【关注】农业的未来并非有机农业，而是农药化肥的精确投放

美国人认为：农业的未来并非有机农业，而是农药化肥的精确投放，也就是说要用得恰到好处。因此，在农药化肥的使用上，其严格程度可用“匪夷所思”来形容。

美国是世界第一农业大国，它的农业大州艾奥瓦的绝大多数农场都使用农药和化肥，但并未出现过食物中毒、土质下降或环境污染等恶劣事件。早一些时间，新华社记者王宗凯和曹禹专访了艾奥瓦州的农场，有这样的报道——

艾奥瓦的农场主格兰特•金伯利说，随着生物技术不断进步，农药和化肥喷洒量与次数也呈下降趋势，他的农场每季度只喷洒一两次农药和化肥。

格兰特的父亲、有着41年务农经验的里克金伯利则说，他们使用的农药和化肥都能在一段时间过后自然降解，一般在收割前45天到60天就不再喷药和施肥，这样可确保收获的农作物上没有农药化肥残留。

另一位艾奥瓦州农场主马克•杰克逊说，他拥有4047平方米土地，除种植大豆和玉米外，还饲养6000多头猪，但运营如此规模的农场实际上只有他和他儿子两个人，这主要归功于现代化大型农机设备。以这些农机为依托，农业技术设备公司又为他们增添全球卫星定位系统等附加设备，以便精确投放农药化肥，减少浪费和避免过度施肥和洒药对环境造成不利影响。

为减少农药化肥的使用，艾奥瓦州农场主还大多采用轮耕和免耕方式，轮耕是指同一块土地一年种植玉米，一年种植大豆。免耕是指不使用整地机翻整土地，而将前一年收获后的玉米秆等残余绞碎后直接作为土壤肥料留在原地。这不仅有助保护土质，也提高了产量。

此外，为避免农药和化肥流入河流，记者发现艾奥瓦州农场普遍在河流附近设置缓冲带，这里不种植农作物，而是任由杂草生长，以吸收雨水冲刷过来的农药化肥。

多年从事农业设备出口的美国人斯潘格勒指出，农业的未来在现代化，并非有机农业，这一过程的重点是实现农药和化肥的精确投放。农业现代化让农药用得恰到好处

记者采访中所看到的情景，主要是得益于美国颁布了大量的农业管理法律以及严格的执法。

来源：羊城晚报  刘植荣

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