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【连载】来自湖南农民土地变革考察报告(一)——农业到底有多危险

2017-03-28 刘杰 农药市场信息

 注:图片为广告,与文章内容无关

201291日起至2015927日,笔者历时1221天在汩罗、平江、浏阳等37个县(市),近150多个乡镇,对种植大户、合作社、农业种植企业和农民进行走访,听取并收集了他们的反馈,形成了《湖南农民土地变革考察报告》并公开发表,获得了较大的反响。2016年笔者再次出发,对报告进行了更深入地调查,以下报告的信息、数据均来源于实地考察。


调查一:农业到底有多危险?


我们一度骄傲地沉浸在中国仅用地球上7%的耕地,养活了全世界22%的人口这样的话语中,当然这确实是一件非常值得自豪的事情,也是一项了不起的成就。然而,事实上我国化肥和农药的使用量却占全球总量约30%。农药、化肥的过度使用造成的对土壤破坏,可能需要上百年的时间才能修复。在农业机械化方面,耕地、播种、收获方面农业机械普及率虽然达到了63%,但90%以上的植保机械还是传统的人工手(电)动喷雾,而欧美、日韩的植保水平非常先进。由于使用低效的植保机械,我国农药的有效利用率为30%左右,另有60%~70%的农药流失到土壤、水源,或漂移到环境中,这是我国农药使用量较大的主要原因,也是农业最薄弱、最短板的环节。

随着中国成为第二大经济体,世界局势也开始发生新的变化。全球一体化下,国家间的博弈正在加剧,任何最大限度的保护政策都将被最大限度地稀释。全球一体化形势下,农产品必须与世界接轨,国内粮价必须与国际粮价接轨。而要提高我国粮食的保障能力,就必须提升农业效率,降低生产成本。在美国,一个农民可以养活125个人;在中国,一个农民却只能养活16个人。竞争局势将倒逼农业产业链改革或重构,市场已经没有退路,我们的产业链中必须挤出30%~40%的空间,才能跟国际同步。

对于规模化种植,国内专家、学者都热衷参考美国的模式,但实质上我们只看到了美国农业耕种的规模,却没有看到美国配套规模耕种的农业服务体系,美国5大植保服务商占据着70%的植保市场份额。目前我国南方水稻区育秧、耕地、插秧、收割、烘干都实现了机械化,而难点就在植保方面。


以湖南6000万亩(复种)水稻面积为例,每季水稻需要4~6次病虫草害的防治,目前的常规电动喷雾器人工喷洒,每天仅能喷洒20~30亩,每次喷洒农药按南北播种时间错开可有5~10天的作业时段,按最高作业效率、最长作业时段计划,最少也需要20万人进行病虫草害防控,如果天气异常错过防治季节,造成重大危害的植保事故年年都会有不同程度的发生。湖南统防统治经过8年的努力,目前统防统治组织发展到1038家,服务面积2000万亩。运用担架式喷雾器,每天作业面积能达到80~100亩,但需要4人配合,人均喷洒面积也仅有20亩。


目前统防统治存在的主要发展问题是,随着劳动力红利的消退,劳动力成本越来越高以及农村务农人员的老龄化,愿意从事田间打药的人员将越来越少,甚至一些服务组织已经找不到人打药。统防统治的升级在于新型植保机械的运用,如果不能在植保机械上有突破,那么,通过8年艰苦奋斗而建立的统防统治体系,将有可能崩溃,这将是湖南农业的一场灾难。


(更多精彩内容详见《农药市场信息》杂志第5期,下期敬请关注“来自湖南农民土地变革考察报告(二)——谁来种地的问题)


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