“我个头1.75米，巨型稻比我还高，接近2.2米。”近日，在湖南省长沙县金井镇湘丰村百亩巨型稻试验田里，中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员夏新界挺直腰杆与“巨人稻”试比高，水稻个头足足比他高出了40多公分。放眼望去，巨型稻像高粱一样身形笔挺，穗长粒多，圆润饱满，平均每蔸水稻植株高达1.8米，最高达到2.25米，个头堪比姚明。稻田里，泥鳅游，青蛙跳，禾下乘凉不再是梦。
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【围观】个头堪比姚明，2米产巨人稻试种成功，与众不同之处多
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图片来源：长沙晚报
个头高达2米 “巨人稻”下好乘凉
“我做过一个梦，梦中我和大家一起在稻田里散步，在水稻下面乘凉。那个梦真是太美了。”禾下乘凉，这是“杂交水稻之父”袁隆平毕生都在追逐的梦想。当梦想照亮现实，从长沙县金井镇巨型稻试验田里传来好消息，高达2米的“巨人稻”在长沙试种成功，八成已齐穗进入成熟期，第一批收割的巨型稻亩产突破1吨。
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”水稻与青蛙共生，这样的和谐场景，正在长沙的田间地头上演。下午，记者慕名来到位于湘丰村的百亩巨型稻试验田一探究竟，头顶是连片的防鸟“天网”，为水稻撑起“保护伞”；田里，两米多高的水稻排成“绿色长城”，风一吹，稻穗轻轻摆动，往稻田深处走去，如同走进芦苇荡，阵阵凉意袭来，好不惬意；脚下，水清鱼跃，狐尾藻客串起了水体“清道夫”，自然放养的鲢鱼、泥鳅畅快游弋，不时有青蛙蹦到田埂上。
夏新界是长沙巨型稻种植第一个吃螃蟹的人，他深耕植物分子遗传学、遗传育种和分子生物学研究20余年。2007年，远在美国的他毅然放弃了高薪职业，怀揣一颗科研报国的赤子心，投身祖国的怀抱，回到湖南当起了“农夫”。十年如一日深耕不缀，他带领平均年龄不超过40岁的科研团队在实验室里培育出湘巨1号、湘巨2号等巨型水稻，并于2013年在常德西洞庭种下巨型稻“试验田”，首次试种成功，亩产突破1000公斤。2016年，夏新界带领课题组和湘丰集团合作，在长沙地区种下第一批巨型稻，挑战更高产、更优质、更高效的“巨人稻”。
亩产突破1吨 一亩多收粮渔共赢
目前，“巨型稻”在湖南邵阳、常德、株洲、长沙等地均有种植。“巨型水稻比一般常规水稻的生物量大50%以上，相比常规水稻，每亩可增产15%~20%。”夏新界介绍，以巨型稻为例，平均每蔸水稻有约40个稻穗，穗粒数有的高达800粒，每千粒的稻谷重28克左右，预计亩产可突破1000公斤，达到1吨以上。
夏新界介绍，巨型稻健壮结实，茎秆直径粗约1厘米，光合作用充足，不光抗病、抗倒伏能力强，还能为植株带来充分的营养，为水产、哺乳类动物遮荫避凉，提供最佳栖息场所。“青蛙以水稻上寄生的虫子为食，同时，鱼、青蛙、泥鳅等动物的排泄物为水稻提供了天然肥料。”夏新界说，巨型稻拥有产量高、抗性好、耐逆性强等特点，且生长周期与青蛙、泥鳅生长周期同步，可同时管理，节约人力与资金成本，通过采取“巨型稻+青蛙+泥鳅+鱼”的生态种养新模式，实现一亩多收，粮渔共赢。
相比常规水稻，巨型稻有什么与众不同之处？“个头高，产量高，效益也高。”采访中，夏新界一阵见血地指出，巨型稻不光个头高，产量、效益也不容小觑，是水稻中的“高富帅”，一亩可多收，实现粮渔共赢。他给记者算了一笔细账，巨型稻单季亩产在1000公斤以上，以出米率60%折算，产出的生态米在市场上可是倍受青睐的“香饽饽”，每斤价格在20元左右，仅稻米一项，每亩收益近2万元。“鱼、青蛙、泥鳅在自然无公害的环境中生长，效益比单纯种植水稻翻番。”夏新界介绍，每亩稻田产出的青蛙在1000公斤以上，泥鳅约300公斤，预计每亩稻田收益在5万元左右。
我国“低镉稻”培育试验获突破
据新华社报道，9月29日，由中国农科院、农业部环境保护科研监测所等单位组成的专家组，对袁隆平院士领衔、湖南省农科院“镉低积累农作物品种筛选与选育”项目支持下的“低镉水稻技术体系”进行了现场考察和鉴定。结果显示，通过该技术培育的水稻平均含镉量下降了90%以上。
湖南省杂交水稻研究中心研究员赵炳然介绍，该技术通过基因组编辑技术与杂交稻技术的集成，可快速、精准培育出不含任何外源基因的低镉籼型水稻。
袁隆平解释，这一技术通俗来说就是用“减法”去掉水稻里的吸镉基因。“这是一个巨大突破，而且这项技术运用起来简单易行，成本不高。”袁隆平表示。
专家组在位于湖南省湘潭县河口镇的试验田里对这一技术的效果进行了抽样鉴定。结果显示，在土壤全镉含量达到1.5毫克/公斤的条件下，两个样品的镉含量分别为0.06毫克/公斤、0.07毫克/公斤，不仅比对照品种的镉含量下降了90%，也远低于国家0.2毫克/公斤的标准。农业部科教司高新技术处副处长刘培磊表示，接下来应在进一步夯实这项技术的基础上，尽快形成标准，用于实际生产中。
来源：长沙晚报、新华社
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