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一份萝卜炖排骨,一份清炒毛毛菜,只要9块多

美丽西湖 美丽西湖 2021-10-15






老年食堂


日前,蒋村街道“蒹葭老年食堂”开业了!这是一家“枢纽型”老年食堂位于蒋村街道行政服务中心一楼,是今年蒋村街道的民生实事之一。


这里集中制作的菜品,由专人配餐送到街道的各个社区老年食堂,服务范围覆盖整个辖区,保障街道全体老年人的食品安全及营养搭配。


“枢纽型”老年食堂还对长者推出“惠民价”,具有多有优惠,开看一下吧!






服务范围广覆盖


在蒋村街道蒹葭老年食堂里,150余平方米的堂食区,可容纳40人同时用餐。配套的“阳光厨房”窗明几净,顾客可直接看到后厨的洗切、烹饪等情况,放心透明。



而作为“枢纽型”老年食堂,更重要的是,服务范围覆盖整个蒋村辖


去年,蒋村街道8个社区的养老服务中心均已正式启用,辖区5313名60周岁以上老人只要从家中出发步行15分钟,就能到达所在社区的居家养老服务中心,享受中心提供的以生活照料、健康管理、紧急救援、文化娱乐等养老服务。


不过美中不足的是,大部分社区的居家养老服务中心靠近沿街商铺,中心的老年食堂无法直接使用明火烹饪,且菜品单一,无法满足辖区老人的用餐要求。



“许多老人朋友向社区反映希望老年食堂增加菜品花样,我们考虑到部分老年食堂不适合直接使用明火,所以决定建设一家‘枢纽型’老年食堂。”蒋村街道公共服务负责人介绍,这里集中制作的菜品,可由专人配餐送到各个社区老年食堂,保障街道全体老年人的食品安全及营养搭配。



“枢纽型”老年食堂送出的第一份订单,就是河滨社区居家养老服务照料中心预订的30份营养餐,从出锅打包到送达只用了20分钟,河滨社区的老人们便吃上了营养可口的饭菜。


荤素搭配又便宜


“一份萝卜炖排骨,一份清炒毛毛菜,只要9块多,荤素搭配又便宜。我就住在对面的芦雪苑,以后会经常光顾,太方便了。”家住西溪花园芦雪苑的周爷爷对蒹葭老年食堂的价格很满意。



据了解,“枢纽型”老年食堂还对长者推出“惠民价”,辖区内60周岁以上长者来就餐,可享受8折优惠,91周岁以上长者可免费用餐。



“像一荤两素市场价是14元,60周岁老年人只需支付11.2元。来的长者年纪和我父母差不多大,肯定要像对待自己的父母一样对待他们,菜品安全、口味咸淡,我们都要保证的。”老年食堂老板娘潘大姐说道,“最近我们还响应‘节约粮食、光盘行动’的号召,推出‘光盘送礼品’活动,也是让大家要勤俭节约,珍惜粮食。”


“枢纽型”老年食堂让蒋村老人享受人性化、智能化、个性化的养老服务。近年来,街道紧紧围绕实现“老有所养、老有所医、老有所教、老有所学、老有所乐、老有所为”的“六有”目标,构筑以居家养老为基础,以社区为依托、机构为补充的老年照料体系,依托“枢纽型”辐射整个街道,竭力为辖区老人提供养老优质服务。






记者 | 叶子

视频 | 李天豪

编辑 | 王霄雳

来源 | 蒋村街道





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