新春将至，进口水果怎么买才安心？这份进口水果物防手册请查收

最新进展

新年渐近，对于家家户户来说，这段时间里最有仪式感的事情莫过于“办年货”。说起年货，新鲜水果必不可少，水果市场销售日趋火爆，水果的进口高峰也随之到来，其中进口水果如智利车厘子、泰国榴莲在市场上也颇受欢迎。然而，多地发出有关进口火龙果检测新冠阳性的通告，却引发重重担忧。

进口水果还能安全吃吗？进口水果怎么买才安心？这份来自西湖区市场监管局的进口水果物防手册，让您买得放心，吃得安心。

西湖区开展进口水果专项检查

加强进口水果管控，让大家“吃得放心”，西湖区市场监管局自1月6日起统一部署，开展了为期1周的进口水果专项检查。

记者了解到，本次进口水果专项检查以农贸市场、商超、沿街商铺等为重点，对进口水果落实专项检查，理清进口水果经营主体清单，建立微信交流群，线上线下指导进口水果经营户激活使用“浙食链”，督促上传入境检疫检验合格证、核酸检测证明、消毒证明等。

同时，督促经营户严格做到进口水果专用通道进货、专柜储存、专柜销售，落实好进货查验、浙食链扫码及时上传，确保进口水果“来源可查，去向可追”，确保“应管尽管”。

据该局相关负责人介绍，在检查中，从严落实从业人员安全防护、疫苗接种工作，一律实行“绿码”上岗，要求直接接触进口水果的相关从业人员7天进行一次核酸检测，真正织好进口水果的“安心网”。

截至目前，西湖区共有218家进口水果经营户激活使用“浙食链”，同时直接接触进口水果的相关从业人员共计399人7天进行一次核酸检测。

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经营、购买进口冷链食品有哪些注意事项

看这里

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消费者选购指南

西湖区市场监管部门提醒，根据省疫情防控办文件规定，目前全省进口水果都纳入了“浙食链”管理，实行数字化追溯。消费者如需购买进口水果，要去正规的超市、卖场、水果专营店选购，千万不要购买来路不明的进口水果。

1

选购进口水果时查看该品种是否有“浙食链”溯源码。倡导消费者购买进口水果前，仔细扫码确认线上信息与实际包装信息是否一致，对于无码产品或信息有误产品拒绝购买，并及时向监管部门举报。

2

倡导消费者购买产品时扫码登记信息，对无智能手机的用户由商户进行实名登记，方便追溯管理。

3

尽量避免自行网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果，接收快递、邮寄包裹时，应当做好个人防护，对物品表面进行消毒，处理完包裹快递后立即清洗双手和消毒。

消费者如何使用“浙食链”

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进口水果经营户

进口水果物防工作要点

1

主动报备

经营户准备新购入进口水果前，要提前两天主动向各属地镇街进行报备。要从规范使用“浙食链”的上游进货。

2

严格查验

进货时用“浙食链”扫码入库，要严格查验进口水果“三证”信息，即检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明，核对进货数量信息是否准确。

3

规范销售

严格按照“三专”制度进行销售，即执行专用通道(或同一通道错时)进货、专库(区)存放、专柜(区) 销售，并在经营场所明确标识“进口水果专区”，不得与其他食品混放贮存和销售。

4

正确防护

销售散装进口水果要配备专用工（用）具或提供一次性手套供消费者拣选夹取。进口水果销售人员上岗时要佩戴口罩、戴一次性手套上岗操作。进口水果搬运人员，应当穿戴工作衣帽（一次性防护服），一次性医用口罩或一次性医用外科口罩、手套、袖套等，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表。

5

及时消毒

各经营单位要制定环境管理制度，定期对重点部位进行消毒并做好登记（如销售区、进货通道、仓库门把手、库房、运输车辆等）；加强垃圾分类，对脱包的进口水果外包装、口罩等废弃物，经消毒后放入专用垃圾暂存容器，日产日清。

6

追溯管理

进口水果经营户引导消费者购买进口水果时扫“浙食链”码进行消费登记，便于调查及时追溯，无智能机的消费者，经营单位应做好纸质登记。

7

健康管理

建立进口水果从业人员管理花名册，及时登记从业人员核酸检测情况、14日内行程及健康状况；工作人员一律实行“绿码”上岗；直接接触进口水果的人员新冠疫苗接种全覆盖，每7天做一次核酸检测；短期或临时从业人员，每次工作任务结束后做1次核酸检测。

商户如何使用“浙食链”

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如发现进口水果相关经营单位违反疫情防控规定的违法线索，请拨打12345热线举报。

记者 | 卢熙润

编辑 | 王霄雳

来源 | 西湖区市场监管局

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