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这些你爱吃的都安全吗?西湖区最新食品抽检结果出炉!

美丽西湖 美丽西湖
2024-09-07

芒果、苹果、香蕉

黄瓜、杭椒、香干

……

这些我们经常吃的食品

都安全吗?

西湖区最新

食品安全监督抽检结果出炉!

一起来看看

近期,区市场监督管理局对食品生产、流通、餐饮环节食品进行了监督抽检,共抽检了416批次样品,抽样检验项目合格样品406批次,抽样检验项目不合格样品10批次。


经确认,抽样检验项目不合格样品为:


杭州市西湖区钱哥果蔬店的1批次小台芒戊唑醇项目不合格

杭州市西湖区欣妍水果店的1批次贵妃芒噻虫胺项目不合格

杭州叶氏兄弟果品超市连锁有限公司西湖区文一西路加盟店的1批次菲律宾香蕉噻虫胺、噻虫嗪项目不合格

杭州之江度假区江鲜水产店的1批次鳊鱼恩诺沙星项目不合格

杭州叶永红农副产品商行的1批次生姜毒死蜱项目不合格

杭州市西湖区程兆卫鲜肉店的1批次鲫鱼恩诺沙星项目不合格

杭州市西湖区渔见你农副产品店的1批次鳊鱼恩诺沙星项目不合格、1批次河虾恩诺沙星项目不合格

杭州市西湖区国芬蔬菜店的1批次河虾恩诺沙星项目不合格

杭州松木场农贸市场鼎红果品商行的1批次耙耙柑联苯菊酯项目不合格


完整抽检信息

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小贴士

部分不合格项目说明

 (一)戊唑醇

戊唑醇(tebuconazole),具有保护、治疗和铲除作用的内吸性杀菌剂。迅速被植物营养部位吸收,主要向顶传导至各营养部位。戊菌唑作拌种剂使用,可有效防治谷物上各种黑穗病和腥黑穗病。喷雾使用时,戊唑醇可防治各种作物上的众多病害,包括:锈病(柄锈菌)、白粉病(禾白粉菌)、云纹病(黑麦喙孢喙)、壳针孢属病害、核腔菌属病害、黄瓜旋孢腔菌病害、谷物上的赤霉病(镰刀菌)、叶斑病(球腔菌)、叶锈病(柄锈科)、花生上的白绢病、香蕉上的黑色条斑病、茎腐病(菌核病)、交链孢属病害、茎溃疡病(十字花科小球腔)、油菜上的芸薹属埋核盘菌病害、茶树上的水泡病(茶饼病)、大豆上的油料层锈菌病害、褐腐菌病害、白粉病(白粉病菌)、单丝壳菌病害、痂病(黑星病菌)、梨果和核果上的苹果白腐病(葡萄座腔)、葡萄白粉病、锈病(驼孢锈菌)、浆果斑病(尾孢菌)咖啡上的美洲叶斑病、白腐病(白腐小核菌)、鳞茎类蔬菜上的紫斑病(葱链格孢)、豆类上的叶斑病、番茄和马铃薯上的早疫病。雄大鼠急性经口LD50 为4000mg/kg、雌大鼠为1700mg/kg,急性毒性分级为低毒级。有机杂环类杀菌剂,经口毒性低,一般对皮肤有刺激性,若引起中毒,其症状表现为头晕、恶心、呕吐、面色潮红等。食用食品一般不会导致戊唑醇的急性中毒,但长期食用戊唑醇超标的食品,对人体健康也有一定影响。

(二)毒死蜱

毒死蜱(chlorpyrifos),又名氯吡硫磷,是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。毒死蜱对蜜蜂、鱼类等水生生物、家蚕有毒。大鼠急性经口毒性试验LD50 为82mg/kg,急性毒性分级标准为中等毒,中毒机制为抑制乙酰胆碱酯酶活性,症状包括头痛、头昏、恶心、呕吐、出汗、流涎、肌肉震颤,甚至抽搐、痉挛,昏迷。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用毒死蜱超标的食品,对人体健康可能有一定影响。

(三)联苯菊酯

联苯菊酯(bifenthrin),触杀和胃毒作用。对多种叶面害虫有效,包括鞘翅目、双翅目、异翅亚目、同翅目、鳞翅目和直翅目害虫;对某些种类的螨虫也有效。适用作物包括谷物、柑橘、棉花、果树、葡萄、观赏植物和蔬菜。大鼠急性经口LD50 为53.4mg/kg,急性毒性分级为中等毒。属于拟除虫菊酯类性农药。急性中毒症状为头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、乏力、双手颤抖、心律不齐等,严重者深度昏迷或休克。食用食品一般不会导致联苯菊酯的急性中毒,但长期食用联苯菊酯超标的食品,对人体健康也有一定影响。

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编辑丨赵彤

供稿丨区市场监管局

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