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穷其一生,咖啡之人前人后(文末有魔力)

2017-07-25 咖啡评论 咖啡评论

无意之中听到了一句话:“演员的天职就是塑造人物,塑造各式各样的鲜明的人物形象。”


(著名表演艺术家 蓝天野老师)


每一部影视作品成本都很高,需要道具场地工作人员等等,然而最终呈现在观众面前的,是以塑造人物为天职的演员。


同理,对于咖啡,从种子到杯子,每一杯都来之不易,但最终呈现在消费者面前的,是以冲煮咖啡为职业的咖啡师以及各式各样的咖啡饮品。




咖啡没有呈现在消费者面前的过程

   (文章底部有咖啡纪录片视频)


咖啡树


咖啡花


手工采摘咖啡果



咖啡果水洗


去壳


冲洗


手工挑选过滤


晾晒


装袋运送


烘焙咖啡豆


据统计


制作一杯浓缩咖啡需要40颗咖啡豆


每棵咖啡树每年只能生产0.5~1公斤烘焙咖啡


一年每天喝两杯咖啡,相当于消费18颗咖啡树一年的收成


因此,咖啡树、咖啡农民、咖啡师,都是咖啡文化的造梦推进者,穷其一生做的所有努力,都是为了让消费者相信,咖啡是好喝的!


最后小编分享一个视频给大家,让大家可以真正的感受咖啡来之不易的过程。


咖啡纪录片,建议在wifi环境下观看,土豪也请在wifi环境下观看




文章来源:  Locafe精品咖啡实验室


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