啡丝Book | 【冠言】网红路上也有良心出品
上海永远不乏网红店和网红道路，在武康路因为这样那样的原因逐渐被冷落之后，乌鲁木齐路崛起了！乌鲁木齐路连着长乐路、五原路，这个三角区内有着数不清的咖啡店、甜品店、定价和人气都不算低，那口味呢？
今天我们就来分享一家，存在于乌鲁木齐北路上，还算低调的一家咖啡店——ON THE GO。
ON THE GO
【ON THE GO-忙不停】这家应该算是我最近的最爱之一，虽然离家和公司都不远，但是并不是上下班路上会路过的店，然而即使是这样！在这么冷的冬天，我也愿意早起10分钟，拐个弯去这家买杯咖啡~
这家店位于网红蟹行冰淇淋POP-UP STORE的旁边，但我与它的结缘，还要追溯到去年圣诞节前后。一到冬天，总是对棉花糖巧克力心神向往，一位做生活方式KOL的好朋友推荐了我他家的热巧克力，浓郁、醇厚、甜的发腻。所以这导致了我一开始，对ON THE GO的定位在-热巧克力店，而非咖啡店。
有时，店铺门口会摆一辆“外卖车”↓
很复古，适合拍张照~
店铺是个细长条的形状，不算大，一侧是料理台，一侧是休息区。休息区用矮桌和沙发凳组装起来，可以和朋友一起休息一下，但是如果你想找个地方看书学习，就不推荐了~
ps一句，下图GIF中的矮个子男性咖啡师是位新手，出品稍微逊色。
另一位高个子的女咖啡师，有着非常吸引人的大方性格，感觉她的存在，也让这家店变得更有人气！
等待咖啡出品的时间里，看看还有些什么吧!
店铺虽然位置不大，但是整体的布置和装修统一，是木质+工业风的结合。
在我的记忆力，这家店是更换过一次装修的，目前的这个样子更适合冬天，同时，也更温暖。
店铺里当然也提供手冲，而且被翻牌频率挺高。下图为西达摩，我记得还有埃塞俄比亚也在供应。
前面提到过的高个女咖啡师手冲出品很棒，曾经有幸目睹了制作过程，手腕用力且均匀迅速。
当然我们也得说说咖啡的口味啦！
咖啡烘焙适中，牛奶偏甜，出品稳定。
冷萃瓶有明显的果酸，通透，一定要冰过再喝。
咖啡师操作熟练，即使是新手咖啡师，也只是对温度的掌握不好，稍微放一放，口味也能被拉回来。大概是豆子真的好！
冬天里的热门饮品-热红酒，也是有的。
ON THE GO的热红酒香料味较重，酒味较淡，和咖啡相比，并不算非常出色。
ON THE GO忙不停
测评编号：002
店铺类型：咖啡店
人均消费：30元
营业时间：7：30am-7pm
店铺地址：乌鲁木齐中路276号204号，近五原路
咖啡评论微信号：talkcoffee
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