这20多种温江经典美食吃遍了的，起码30岁！
温江人小时候的记忆有很多种
有的是打弹珠玩泥巴插水
有的是老公园菊花展
但最最多的，一定是对美食的怀念
随着时间逝去
儿时的味道早已在不经意间改变
甚至消失得无影无踪
今天要聊的
就是留在一代温江范儿记忆里的温江美食
九大碗
九大碗指九种猪肉入席的正菜。
一般有红烧什锦、蒸甜烧白、咸烧白、香碗、木耳肉片、蒜薹肉丝、韭黄肉丝、青椒肉丝、玉兰肉片、白油豌豆等。
油油饭
将已凝固的雪白猪油舀一坨，放在热米饭里，再加一点温江酱油，拌匀净，不配菜也能吃2大碗。
可惜，现在很难吃到正宗的油油饭了。
猪油渣
在那个肉、油匮乏的时候，很多温江范儿买肉专买膘厚的肥肉解馋，还会专门买猪油回家熬猪油，炒饭菜时加一些，简直美味。
熬油剩下的油渣又是另一种解馋的好东西，可以当零食吃，也可以拿来烩豌豆，是不错的下饭菜。
发糕
小时候，发糕比起早餐其实更像零食。
一个个白色的发糕，一口一个，香甜中淡淡的酒香，有的上面还点缀着葡萄干，那就一定要把葡萄干留在最后吃掉了~
洋芋坨坨
很多温江范儿从上小学就开始吃这种洋芋，以前几毛钱一小盒，洋芋用油炸熟后，拌上各种调料，那种美味就不用说了，现在想起还流口水！
糖油果子
小时候，经常在放学后，守在摊点前。看着老板捏果子，看着淡黄的果子变得焦黄，然后出锅撒芝麻，整个空气中都弥漫着一股焦糖的味道。
巴巴适适的糖漆挂在上面，感觉下一面都要滴下来，买一根，舍不得一下子吃完，每次咬一小口，粘粘的，甜甜的。
糖yer
小的时候，每次去温江公园，进园后总是有一个婆婆在公园门口做糖yer，形状还比较单一，那时候只觉得好神奇，就算没钱买，也要看上好久！
现在，几乎见不到喽~
白冰糕
小时候冰箱没有普及，一到夏天傍晚，就会听到楼下有人卖冰糕，背着背篼，里面放着泡沫盒子，裹着铺盖，然后一人买一只，高兴的散去！
棉花糖
曾经路边的棉花糖，在温江范儿看来就如同魔术一般。
一根签子转啊转的，甜甜的，像白云一样。现在也有卖的，各种各样的形状、颜色，只是再也没有童年的感觉了。
麻糖
“铛！铛！铛！......”小时候每当听见有节奏的锤子和铁片发出的声音，就知道是卖麻糖的来了，嘿高兴的找父母要钱去买，买一块半天都舍不得吃完。
奇味排骨
买一包当做零食，跟嚼泡泡糖一样反复咀嚼，超级酥脆，越咬越香，一吃就停不下来！
豆浆馍馍
在温江，如果没有吃过豆浆馍馍，就不算真正的温江范儿。记忆里，还是小时候奶奶做的豆浆馍馍，最是甜甜糯糯，让人陶醉。
春卷
薄而韧的小春卷皮，包裹着红白萝卜丝和未料的花生颗颗，红油与芥末的中和，甜中带辣，香而复冲。“老板儿，再来一盘~”
蛋烘糕
二中的彭记蛋烘糕代表了大部分温江青年的青春，从自己还是娃娃吃到自己有了娃娃，依然爱不释手。
那些现在开着奔驰宝马在苍蝇馆子排长队的温江范儿，也许就是小时候每天放学围着嬢嬢，等着拿牛皮纸包着新鲜出炉的蛋烘糕的那群小孩子。
随着时间过去，蛋烘糕不仅价钱翻了好几倍，从最早的五角钱涨到两块五左右。种类也越来越多。什么奶油、果酱、老干妈、肉松...每天吃一种，一月不重样。
锅盔
儿时，早餐能点一碗肥肠粉，加节子，再来一个锅盔，真真是最顶级的早餐搭配了！
豆花
一碗豆花两根油条，便可开启美好的一天。不知温江范儿是爱甜豆花还是咸豆花呢？
温江的面
温江以前的面馆就不少。什么素面、杂酱面，三鲜面，清汤面。加上花椒、辣椒油、酸萝卜、葱...全部拌在一起，味道那叫一个绝！
醪糟
天冷的时候，来一碗黄糖醪糟最巴适不过了。甜味中带着一丝丝酒味，喝几口，小孩子便有种微醺的感觉。
抄手
每个温江范儿的童年，总和一碗碗抄手密不可分。而且，那个时候的抄手，才一元一两。红汤清汤怪味，各有风味，巴适得板喔。
俗话说：要问成都抄手哪里好，温江城里走一遭。
温江的牟抄手、程抄手、怪味抄手、手抄手等，就是现在，在成都的美食排行榜上都很有名呢。
关东煮
冬天上完晚自习，跑到校门口选上一杯的关东煮放点小米辣，哈着冷气呼呼的喝着热汤，那种一口暖到心里的感觉，真是怀念啊！
冰粉
炒制的花生粉、加上经过熬制的红砂糖水，就是这么简单不起眼的两样东西，构成了温江范儿小时候最甜蜜的味道。
凉粉
最难忘的还是洁美米凉粉，咬一口钝钝的、十分憨厚的感觉，配上秘制甜酱、大头菜，怎一个爽字了得。
甜水面
和筷子一样粗的甜水面点上一大碗，加足够分量的油辣子和白糖，又甜又辣的感觉简直不摆了····
包子
小时候，包子5角一个，稀饭不要钱。冬天捧几个包子，边走边去读书，感觉一天都暖暖的。
这些美食陪着我们长大
深深地镌刻在温江的岁月里
那是藏在时光机里童年的味道
那是一代人的情怀和青春
点击下方看看大家小时候都吃什么零食
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