爱做饭的人，值得深交

人间烟火气，最暖凡人心。

生活没了烟火气，就会少很多乐趣。

人们常说，想要抓住一个人的心，就要先抓住他的胃。

这句话不仅适用于爱情，放在亲情、友情里也同样奏效。

一个爱做饭的人，待人温暖，为人豁达，热爱生活；跟这样的人在一起，自己的生活里也会充满阳光。

资料图。张为安　摄

01

爱做饭的人，待人温暖

汪曾祺说：“愿意做菜给别人吃的人，是比较不自私的。”

一粥一饭，往往耗时又繁杂。

从洗菜、择菜、切菜，到调料、烹炒、炖煮，短则一二小时，长则大半晌。

如果不是怀着爱和温暖，谁能忍受这么久的操劳和油烟的熏染呢？

我有一位老师，每年过年都会在家中设宴一天款待学生。

为了这场师生宴，老师一大早就开始忙活着备菜烹饪，学生们也会帮忙打下手。

来的人里，小到中学生，大到携妻带子的成年人，数量近百。

考虑众口难调，老师会准备上百种菜品，酸甜苦辣咸，五味皆全，只为让学生们吃得舒心。

印象中，老师不论对谁都是温和诚恳的。即使学生犯了错，她也往往晓之以情，动之以理，不轻易动怒。

因此，师生间的这个约定持续了20多年，每一年都有来自全国各地的学生们看望老师，尝一尝老师亲手做的饭菜。

有人说，陪你下馆子的人很多，但为你洗手作羹汤的却很少。

世事苍茫，唯有这烟火气，最能温暖人心。

与爱做饭的人相处，能被温柔相待，两相交付的皆是真心。

资料图。刘志钧、王昊 摄

02

爱做饭的人，为人豁达

身处逆境时，积极的人活成一道光，豁达的人活成了一道菜。

这说的就是吃货苏东坡。

在无数次的贬谪生涯里，他跑遍了大江南北，也尝尽了各地美食。

他的诗词里，直接描写饮食和烹饪的就有近百篇，间接一提的更是数不胜数。

东坡肉，东坡鱼，东坡羹，东坡饼，他用智慧和情趣创制出的各类美食，伴他度过了人生的艰难岁月。

苏轼最豁达的地方就在于，把因陋就简的食物当作山珍海味，把困苦的日子过得生趣盎然。

爱做饭的人，胸中有一种天清月朗的开阔；

面对人生的高低起伏，他们总能在与美食的交涉中治愈自己。

他们在一蔬一饭间重拾对生活的热情，在烟火气中找回内心的宁静。

资料图。李晓春 摄

03

爱做饭的人，热爱生活

一个爱做饭的人，大多也是热爱生活的艺术家。

他们享受与柴米油盐、锅碗瓢盆接触的每一个当下，凭着慧心妙手做出一道道美味。

网上经常有记录生活的视频，结束了一天的奔波忙碌，回到温暖的小屋，亲手做一顿热腾腾的饭菜；

在坐下来享受它的那一刹那，一切疲惫全都烟消云散。

一个人时，学会做饭，便有独立生活的底气；一家人间，开火做饭，便能安享平凡可贵的天伦之乐。

看过一篇文章，作者说自己儿时有段时间家里很艰难，但幸运是，妈妈会变魔术。

妈妈能把几颗普通又便宜的土豆，每天都做出不同的花样，比如土豆丝、土豆泥、薯条、薯片等等。

那个时期，经济是灰暗的，但饭桌是光明的，一家人每天都会其乐融融坐在一起品尝妈妈做的美食。

妈妈对待生活认真乐观的态度，感染了全家人。

日子虽苦，但他们对生活的热爱从未减少。

与爱做饭的人在一起，生活不会乏味。

因为他们把对生活的挚爱和对周围人的爱意，都倾注在了食物中；吃下去的那一刻，不仅暖了胃，还暖了心。

愿往后余生，感恩每一顿爱意满满的饭食，珍惜身边愿意为你做饭的人。

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原标题：《爱做饭的人，值得深交》

来源：诗词天地（ID：shicitiandi）

编辑：梁静

责编：宋方灿

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