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人这一辈子,一定要去一趟湖州!


“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪” 

或许

每个人心里都有一个江南的样子

可能是烟柳画桥,风帘翠幕

可能是草长莺飞,杏花春雨


在“上有天堂,下有苏杭”之间

还有一个城市

它被山川流水拥抱着

未动声色,却鲜活存在的江南

它,就是湖州


仁皇阁。湖州市委宣传部供图

它依偎着太湖背靠着峻山竹海既是温柔婉转的江南水乡也是从山水中觉醒出文化的古城是我国丝、瓷、笔、茶的重要发祥地之一

湖州,有山水多情

有人说,“湖州的本色,就是藏文化于绿水青山”,作为一个泊在水里的城市,湖州的发展史与“水的觉醒”决计脱不开关系。

南浔射中村百亩桑基鱼塘迎外客。湖州市委宣传部供图

湖州是一座水城。环看湖州,周围群星捧月般分布着无数的湖、河、溪、渎(沟渠),把太湖与周围的大小湖荡网接起来。
八百里太湖跨三州,酿成了自己的大气候。隋朝时开凿京杭大运河,便在此借道太湖,穿过平静如太古的江南小镇,从此商旅往来,诗人停驻,名家流连,过客不绝,有了“苏湖熟,天下足”的富贵盛典。

仙山湖。湖州市委宣传部供图

湖州的风水无与伦比,向西,则是绵绵群山。
人生,总是要去一趟莫干山。这山有绿荫如海的竹,有清澈不竭的泉,有星罗棋布的别墅。
清末民初时,本是寻江南意象的西方人停在莫干山脚下,被这绿情飒意吸引住,挪不动步子了,于是一栋栋风格各异的别墅便依山就势,错落展开。

德清莫干山裸心堡。项飞 摄

来来往往的人们用自己的背影丰富着莫干山的人文景观,如今的莫干山是诗意的栖居地,鸡犬之声相闻,畦道纵横交织,当人们希望有一个放空自己的地方,这里提供了一片“试验田”,让人去探寻理想的生活模式。

安吉大竹海。湖州市委宣传部供图

湖州的山有枫叶红,有银杏黄,但更多的时节,是竹叶青。
湖州安吉坐拥百万亩竹林,放眼皆是浓到化不开的绿意,山让竹连绵成海,竹让山有了禅意,电影《卧虎藏龙》里那段经典的竹林武打画面便是在这里拍摄,竹海苍翠深邃,与故事的气质相得益彰。

图 | 电影《卧虎藏龙》

居住于此的人们或许就是“竹文化”最早的推动者,以竹为原料制作的工艺品多达3000多个品种,产业收入占人们总收入六成。

湖州,有丝书逸致

竹海里用之不竭的小竹竿,让“造笔”这项工艺迅速发展起来。“湖州之笔,冠绝天下”,王献之、颜真卿、文同等著名书法家,都对湖笔爱不释手,说起来湖笔与中国书法史密不可分。

湖笔。湖州市委宣传部供图

湖笔几乎串联起中国半部书法史,而湖州,也凭着这深厚的笔墨气韵,在历史中留下了一次极为精彩的亮相。

非遗剪纸金陵十二钗动漫丝巾。湖州市委宣传部供图

中国是丝绸大国,但或许很多人不清楚,若是在中国找一个丝绸故乡的话,大约就是湖州。
“一部丝绸史,处处见湖州。”自古以来,湖州就靠养蚕产丝绸打响名号,有着“衣被天下”的美誉。
1958年,考古人员在钱山漾遗址发掘的一片家蚕丝绢布,距今四千二百多年,是目前世界上发现并已确定的最早的丝绸织物成品。

南浔古镇。湖州宣传部供图

湖州有好丝,起源就在湖州的水。《南浔镇志》记载:“雪荡、穿珠湾,水甚清,取以缫丝,光泽可爱。”从湖水中涤荡出的湖丝,也沿着河流缠缠绵绵铺到海外,世界用这块柔软丝滑的布认识了抒情的中国,而湖州从此不仅有丝,也有了远方。


丝的名冠天下,也直接带领湖州南浔走上富丽之路。镇养丝,丝生钱,在那个丝绸可以当作“货币”流通的时代,南浔作为重要的丝市,外商汇集,人口众多,其繁华可以苏杭相比。


茶山美景如画。湖州市委宣传部供图

湖州山水清丽,生态优美,是养茶的天境。就是在这里,“茶圣”陆羽写下《茶经》,孕育出了千年茶文化,将这缕茶香飘得更远。
人间有茶便销魂,中国历史上第一座皇家茶厂大唐贡茶院便坐落在顾渚山,穿越千年,品茶听曲,茶的清欢在湖州氤氲久矣。 

大唐贡茶院。湖州市委宣传部供图

湖州,有江南味道

当你去湖州走一走,住些日子,或许就能发现,经历了千载的岁月,湖州仍保持着一种生活的诗意。

西塞山。湖州市委宣传部供图

“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”一首《渔歌子》赞尽了西塞山之美,群山环绕着绿水,丛林包裹着大地。这颗湖州掌上的明珠,说尽了自身之美,道尽了江南之味。总是听人说西塞山美如画,那不妨亲自来一趟~

南浔古镇。湖州市委宣传部供图

“渔艘齐泊岸,桔树尽成林。”在南浔古镇,古朴的手摇船,游荡在柔情碧波之上,人们枕水而居,清晨浣洗煮食,河边共饮早茶,是江南风味,也是湖州滋味。

江南天池。湖州市委宣传部供图
小西街。湖州市委宣传部供图

在湖州,一年四季,没有什么时节是吃不上好东西的。

每年春雷以后至立夏之前,春笋就成了湖州人的“主食”。过了笋的盛世,步入夏季,就到了吃虾最好的时节。冬天湿冷,有热热腾腾的红烧湖羊温抚肠胃。

 太湖白虾,最有名的湖州风味之一。湖州市文旅局供图
湖羊冻。湖州市文旅局供图

最热闹的,当属秋天。九月太湖开湖,大闸蟹黄满膏肥,鱼巷口熙熙攘攘,人们来往挑选白鲢、草鱼、螺蛳青,不过秋日的湖州最不可错过的,当属“太湖三白”,即白鱼、银鱼和白虾。

太湖三白。湖州市文旅局供图

除了太湖三白,最出名就是“百鱼宴”,鱼圆、鱼柳、鱼丝、鱼圆等,围绕一条淡水鱼,吃一个月,却天天是新菜,日日见新招。

百鱼宴部分菜品。湖州市文旅局供图

湖州人吃面也十分精致讲究,湖州干挑面丝毫不逊苏式汤面。论糯米的纷繁多样,湖州有肉馅儿的新市茶糕、玲珑剔透的桔红糕、大名鼎鼎的湖州“枕头粽”,更是与嘉兴粽子不相上下。


Huzhou

湖州部分美食。湖州市文旅局供图 

浩繁历史卷帙湖州书写如椽,深厚、深沉
时光穿梭向前湖州擘划伟图,炫丽、光明

南太湖新区呈新貌。湖州市委宣传部供图

作为杭州亚运会协办城市乘亚运会东风今日的湖州
现代的激情和传承的温度文明的力量与自然的美感在此兼容并蓄、和谐共存湖州正焕发新活力
菰城夜色。湖州市委宣传部供图
百叶龙大桥。长兴县委宣传部供图

人这一辈子,一定要去一趟湖州“行遍江南清丽地,人生只合住湖州”找点时间,来湖州小住一下~


作者:周薇编辑:丁宝秀
责编:彭大伟

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