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农忙,白鹿塬麦黄时节!

2016-05-30 家在长安


农忙,白鹿塬麦黄时节!

张晓娟文/图

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麦田拍于西安市长安区马跑路上,大棚瓜拍摄于长安区炮里西凹村。

麦黄时节的白鹿原是金色的。

站在南塬上极目远眺,终南山雄壮的轮廓依稀可见,八里塬依山蜿蜒,星罗棋布的鱼塘分布于浐河两岸。塬下是寂静的村庄,塬上是层层黄土梯田,

耳旁仿佛飘荡着,“我们的家乡, 在希望的田野上,一片麦浪 一片金黄”

 麦黄时节的梯田是金色的,满地铺金的感觉是喜悦、满足的感觉。

在儿时的记忆里,麦黄时节是兴奋忙碌的。

儿时麦黄时节兴奋的原因有三:一是麦收时节要放忙假。忙假一般是十天时间,这是农村孩子唯一比城里孩子优越的一点,除了暑假寒假外还有一个农忙假。 二是马上可以吃上白馍了。在温饱没解决的年代,农村人最难敖的就是麦熟前青黄不接的二三月,饥肠辘辘的人们眼看着就能吃上白面条了,谁会不兴奋呢?三是可以在装满水的瓮缸里戏水。白鹿塬因地势高,地下水位太深,严重缺水被称为旱塬,但到了麦黄时,麦场上就开始放置许多装满水的、用来防火灭火的水缸,这些就成了孩子们玩水的乐园。

     儿时麦黄时节记忆是忙碌的,虽然是放假,但早早起来就帮忙烧水做饭,水不能是白开水,一定会熬一些下火的竹叶和桑叶。晌午过后,会去麦田里拾遗落到地里的麦穗,提一只竹笼,穿一双布鞋,等到笼里麦穗满了,鞋就被麦茬扎破了,手上的十个指头也全被扎烂了。就像法国现实主义画家米勒的《拾穗》中弓腰低头的妇女。

“算黄算歌” “算黄算歌”布谷鸟的依然尽职尽责的叫着,提醒着人们该准备收麦了,但村里的人们似乎无动于衷,聊了聊才知道,现在都是机械化收麦,原来需要两个月才能完成的割麦,碾麦,打麦的过程,现在两个小时就完成了。粮食够吃了,再也不怕挨饿了。虽已经麦黄,但不再紧张、忙绿。麦黄时节连白天的都是寂静的,就像儿时麦场夏夜的傍晚,躺在凉席上,看着满天的星星,只有奶奶讲牛郎织女的故事的低微的声音。

  似乎很庆幸在人生中有一段乡村生活的经历,每当城里的喧嚣吵得人烦躁不安时,回归故里,回归自然,寻找田园生活的恬静与喜悦。

油菜的收获。

【家在长安】地域民俗文化美食纪实摄影。有记忆、有情感、有家乡味道。重怀旧,不失时尚,接地气,广知家乡,重视长安地域文化,综合有品位。

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