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TimeOut北京 最佳西餐厅4月榜单

2015-04-26 TimeOut北京


Feast Food by EAST



简约主义的装修, Feast把简约做成了风格,即便是白粉笔手绘的菜牌,都彰显出清新的活力。无论从环境还是菜品都越来越符合现代社会人们的需求。这里的菜品,同样走的是小清新路线,推荐尝试主菜意大利风味鲜奶芝士菠菜填馅煎饼,不爱吃西餐的人都会觉得它有一种清丽的东方美,不爱吃蔬菜的人都会觉得它翠碧可人。慢炖羊腿是招牌,羊腿带骨上桌气势够足,香气繁复又清淡。对于素食的人来说,沙拉素质都很优秀,南瓜配芝麻酱,又有甜豆荷兰豆蚕豆加橄榄油的健康选择。当然,这里的主厨曾经Capital M的chef,几道招牌的甜品更是不容错过。因为毗邻798艺术区,酒店里经常出没着一些大牌时尚秀的国际模特,饱餐的同时还能饱眼福,这是附赠的福利。

朝阳区酒仙桥路22号东隅酒店2楼(84149820),10:30-20:00,人均消费230元。

叫板比萨(三里屯店)



北京不缺吃比萨的地方,但叫板和它的名字一样总是不走寻常路,比如拉风的外卖自行车,还有不太一样的比萨口味,因为这是来自新西兰的健康比萨,老板是老外,注重食材的健康和搭配,而且在寻觅了世界各地各种口味做法的比萨,最后在自己的老家新西兰发现了最符合他定义的比萨。比萨种类不少,但都有特色,比如意大利红肠比萨、纽约经典比萨、肉类爱好者比萨、新疆羊肉比萨,甚至还有素食比萨,除此之外沙拉也是这里的经典。

朝阳区工体东路2号中国红街大厦3号楼101室(近城市宾馆)(85871404),11:00-23:00,人均消费85元。

OPERA BOMBANA


这里从未开业起就受到京城资深吃货们的高度关注,拥有30年以上入厨经验及被冠以“白松露之王”称号的名厨Umberto Bombana当家,现在已经成为北京著名的西餐厅。整个下沉式餐厅基调温暖,不仅有自己的奶酪与火腿窖藏室,还有新鲜烘焙面包、出色甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。菜单十分丰富,并且定期都会有新菜推出,价格也在同品质餐厅的合理范围之内,是意式美食爱好者的天堂。

朝阳区东大桥路9号侨福芳草地地下2层21号单元(56907177),12:00-22:30,人均消费500元。

怡庭


坐镇怡庭的主厨Jarrod Verbiak是被誉为“烹饪天才”的美食界传奇Daniel Boulud的得意门徒,江湖盛传这家餐厅拥有米其林背景,所言不虚,但是远远不止于此。Jarrod会为瑰丽酒店的食客每日奉献精致的法式美食。餐厅内最醒目的是宽阔、互动的开放式厨房,包括木火烤炉、烤架和巨大的炒锅。这里还提供现场烹饪表演,为客人的美食体验更添许多风情。餐厅内还设有独特的品酒室,拥有种类丰富的葡萄酒选择,从旧世界经典佳酿,到新世界新鲜美酒,再配以各款顶级奶酪,让人眼花缭乱。怡庭餐厅设有户外露台,气氛轻松休闲,温馨宜人。客人还可选择于私人贵宾间内用餐,体验私密享受。

呼家楼京广中心瑰丽酒店(65978888),6:30:00-22:30,人均消费500元。

BLT


所谓经典的美式生活,不仅有汉堡包、可乐,以及食物中超标的卡路里,还可以有健康新鲜的沙拉、咖啡或美酒,以及激情的运动,BLT餐厅会为你展现美式餐厅中不同于快餐品牌的精致一面。整个餐厅的色调以及灯光设置,像极了NBA球馆,其中黑胶唱片、帆板、台球等装饰动感十足。无限量的沙拉台,色彩鲜艳,引逗人食指大动,半熟的牛排香嫩适口。除了大快朵颐,小酌一杯,与幽默的店经理调侃两句,也格外惬意。

建国门外大街21号北京国际俱乐部院内1楼88号(85322998),11:00-22:00,人均消费100元。

Migas


在西语中,“Migas”原意为“面包渣”,虽然定位于小餐点加lounge bar的风格,但是海鲜饭这种传统大菜依然会出现在Migas的菜牌上。大厨每个季度都会更新菜单,勤勉光环加持之下,这里西式菜肴出品,都格外地道、美味。餐厅中许多超现实艺术的装点格外有品质,从店员到大厨都是一身炫酷的牛仔装作工作服。同时俯瞰这个三里屯的露台,也是一大亮点。最近Migas推出了周日早午餐,自助形式可以让你任性地尝遍所有风味。火腿熟食再搭配上coca加泰罗尼亚传统薄饼足以唤醒周末的味蕾。

三里屯酒吧街81号那里花园6楼(52086061),12:00-22:30,人均消费210元。

Barolo


在京城最顶尖的意式餐厅中,丽思卡尔顿的Barolo的出品多年保持极高水准,是以说它是京城意餐独领风骚者也不为过。而且敢以意大利“酒王”Barolo为名,也可以看出其野心与实力。这里是高档意餐的殿堂,所以并不以比萨为重,但是客官若要尝尝正宗意大利调味饭的味道,来Barolo就没错了。半生的米粒的口感,浓浓的乳酪味道,都令人唇齿留香,回味无穷。

建国路甲83号丽思卡尔顿酒店2楼(59088888-8151),10:00-22:00,人均消费650元。

Craft趣餐厅


最近刚刚揭幕的丽都皇冠假日酒店Craft趣餐厅,以一场盛大的泳池派对先声夺人,丽都生活圈中,爱玩的年轻人,如今又多了一个可静可躁的好去处了。贯穿整个餐厅的木质装饰,流露出北欧的典雅风格。这里白天的供应简单,以健康时尚的餐单为主,如三明治、乳蛋饼、时令沙拉、鲜榨果汁、现煮咖啡,夜幕降临,这里则会变成一场进口葡萄酒以及十几款各地精酿啤酒联袂登场的品酒盛宴。

将台路6号丽都皇冠假日酒店1楼(84436227),7:00-24:00,人均消费280元。

Eatalia(地安门店)


您还别觉得外国名难记、拗口,Eatalia不过是eat与Italia的组合,想吃意大利菜了,您就Eatalia走起,就是这个意思。别看人家开业不久,如今已经扩张到三家门店——五道口地区针对学生消费,甜点和咖啡最棒;地安门店请了意大利厨师,pizza的味道最正宗;而新开的798店请了美籍米其林厨师,要给艺术家们来点不一样的味蕾体验。推荐您去尝尝地安门店的比萨,西楼巷18号,就在远近闻名的秋栗香旁边,妆点精致的餐厅之外还带着一个小院,中西合璧的风格非常讨喜。

西楼巷18号近秋栗香(64013263),11:30-10:00,人均消费137元。

波尔塔20西班牙餐厅


老板是戴军与邵佳一、商毅,在工体这个金贵的商圈攒出了一个明晃晃的餐厅。四面全是敞亮的落地玻璃,午间时段阳光从四面八方洒进来,十分惬意。白色桌布与橄榄黄绿的椅子映着窗外的植物,还未开餐心便愉悦。推荐芦笋海鲜汤,在纯正的西班牙火腿与新鲜芦笋以及西红柿酱的搭配下,浓浓的海鲜汤浇灌而上,鲜美丰厚。

朝阳区工体20号看台入口边(65082020),12:00-22:30,人均消费300元。

Fa Café


Fa Café品牌源于德国国宝级品牌菲仕乐,除了享受美食,还兼有美食文化传播的重任,所以地道、纯粹是必须的。在这里你可以品尝到米其林星匹萨餐厅创始人EnzoCoccia合作的最纯正传统的那不勒斯匹萨,享受经典意大利美味。空运新鲜的海鲜制成海鲜饭、海鲜面与炸海鲜,滋味新鲜得一塌糊涂。而浓郁的芝士、厚重的巧克力包裹下的甜点,又能由外而内,温暖到你心里。

新光天地5层D5093号(57382680),10:00-22:00,人均消费150元。

国贸79


坐享京城绝佳视野,国贸79是CBD高空中的一颗最亮的星星。如果你恰好选择夜晚来此就餐,点点灯光的繁华夜景绝对令人陶醉,求婚成功几率几乎百分百。这里的西餐从创意到摆盘都是精致追求,经过改良的凯撒沙拉也有着升华的美感与味道。特别推荐牛排与鳕鱼,这两道看家菜被交口称赞可不是开玩笑的。

朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店79楼(85716459),早餐 6:00 -10:30、午餐 12:00-14:00、下午茶15:00-17:00、晚餐18:00-22:00,人均消费900元。

V Sports运动餐吧


就在Vics的一层,这里简直就是为深夜玩儿咖们量身定做的热辣版食堂,多少扭动到累,喝到空虚的人们需要转身走进不远的饭馆饱餐一顿呢!更何况这里不仅仅是吃,还有诸多游戏项目等着意犹未尽的深夜玩乐族。以美食简餐为主打,主要填补的是午夜饿鬼们那颗渴求垃圾食品的心。因此汉堡是地狱式的,鸡翅是疯狂的,猪排是案板化的,只有沙拉是田园的。尤其是汉堡,直径大于整个手掌,见识过的人都说,那简直是午夜良心。

朝阳区工体北路8号工体北门内东侧(52930334),17:30-6:00,人均消费105元。

Fratelli Fresh意大利餐厅


就在富力万丽酒店一层,Fratelli Fresh掩藏在一扇暗红门的背后。餐厅坐镇的是来自意大利西西里的大厨Stefano,他热情洋溢,带着地中海人的奔放。近日,餐厅推出了最新的六道式地中海美食。章鱼沙拉配柠檬初榨橄榄油的柔韧,用锡纸包裹而烤的调味马鲛鱼的鲜嫩,以及正宗西西里风味的意式芝士卷配开心果碎的香醇,都令人难忘。

朝阳区东三环中路61号富力万丽酒店一层(58638203),11:30-14:30,17:30-22:00,人均消费300元。

Heritage和瑞


开在历来以高级法餐厅著称的索菲特酒店中,和瑞法餐厅多次荣获了各种奖项,其中包括TO的年度最佳法餐厅。仅有60个座位与2个私人包间的华丽配置,也让这里在喧闹的CBD形成一处私密的醉鬼空间。这里如同一个法国古堡,色调微妙、餐具精致,从鹅肝开始,所有至尊的法国美食都令人醉心。并且这里有着一个藏满名酒的酒窖。从波尔多、卢瓦河到罗纳河谷一应俱全。

朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店6楼(85996666),11:30-14:00,18:00-22:00,人均消费950元。

La Dolce Vita甜蜜生活



这里走的是精制小意餐的路子,开在新源西里,临街就能够看到。餐厅虽然不大,却有着十足的感觉。木质地板吱吱悠悠,环绕的各式酒类,还有一长条阳光房,白色墙体更是凸显了地中海风情。从意大利归来,老板开了这么一间餐厅,比萨与意面自然是没话说,而配红酒的奶酪拼盘更是原装进口的经验。更何况这里也有来自意大利各个产区的葡萄酒,是夜间烛光摇曳时的丝丝沉醉。

朝阳区新源西里中街8号(64682894),10:30-22:30,人均消费140元。

北京亮


乘坐高速电梯到达63层大堂只需要36秒的时间,占领了整个CBD 的制高点。而北京亮则需要再从63楼转乘玻璃观景电梯直达66层。在这里,可以360度看见北京最美丽的夜景。餐厅环境整体风格现代中透露出硬朗大气的感觉,空间通透,用大量的水景和竹子、榕树等作为自然景观穿插其中。餐厅的食物是无法归类的,按照时兴的方法来说,这里提供的是无国界料理,无论你想吃中餐、西餐或是日本料理都可以满足。

朝阳区建国门外大街2号银泰中心A座柏悦酒店(85671234),11:30-22:30,人均消费500元。

Chapter


康莱德酒店一出马,就已经是奢华酒店的代名词。餐厅由日本东京Spin Studio事务所设计,在一架铁制旋转楼梯通往中间的夹层中布置着装满图书的书架,光线透过屏风照进来,一切都是那样完美,仿佛是从欧洲空降而至的图书馆。所有食物就摆在陈列的格架中,独创的“四油”沙拉酱,由核桃油、榛子油、松子油、橄榄油与法式芥末和白酒醋调制,而这里琳琅满目的甜品也让人目不暇接,流连忘返。

朝阳区东三环北路29号康莱德酒店1楼(65846270),6:00-22:30,人均消费230元。

意味轩Cepe


餐厅不大,但餐桌的摆放堪称几何学经典,恰好保证食客谈话的私密性,又不会太过疏离;就连精致的蓝色水杯、特制镀银餐具及各种瓷器用品,也均出自意大利名家之手。菜品方面无论从味道还是色彩的搭配都堪称京城一绝,每季主厨均有新菜推出。

金城坊东街1号丽思卡尔顿酒店1层(66016666), 营业时间11:30-14:30,18:00-22:30。人均消费600元。

Mio


四季酒店中最受关注的餐厅环节没让人失望。自从迎来了主厨Marco Calenzod后,更是走上了味觉与审美并重的道路。Mio在意大利文中为“我”的意思,这里主打意大利南部菜式,在开放式厨房及传统比萨烤炉中,带你将社会性的超我卸除,让本我对食物的热情与欢愉自然流露。餐厅由日本室内设计团队Spin设计,餐厅内的所有石材、墙纸、家具和艺术品,尤其是特别定制的水晶吊灯,让人惊喜不已。

朝阳区亮马桥路48号四季酒店3层(56958888),午餐11:30—下午2:30,晚餐下午5:30—晚上10:30,人均消费550元。

阿丽雅


作为京城老牌西餐厅,阿丽雅一直拥有良好的口碑,并且一度获得TO最佳酒品餐厅的封号。这里在楼下休闲,楼上正式的格局下,以一道旋转扶梯连接,简约优雅之下,服务的礼节处处到位,而菜品方面也让外籍人士都交口称赞。近日关注度颇高的是波士顿龙虾,并且以其味美份足而颇受好评。

朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2楼(65053318),10:00-22:00,人均消费470元。

The Rug(三里屯店)


拥有享誉京城惊艳Brunch的The Rug从朝阳公园一带到了三里屯,这一次他们不但扩张成为整整两层,而且在这个纽约都会风格的餐厅中,除了他们美好的水蜜桃核桃仁酸奶和有机咖啡等早午餐外,加入了更多关于晚餐的选择,烤饭由从前的两款增至六款,青口贝也扩展至六种,且增加了更多酒类,并干脆将一层的一侧变成了一个吧台。

朝阳区工体北路4号机电院内QMax与DDB间(13391866835),9:30-22:30,人均消费150元。

威斯汀扒房


东三环上品质排名前三的扒房,澳大利亚牛肉占主力。如果你喜欢牛肉的本来味道,只要5分熟的即可,这个火候正好,肉质足够鲜美多汁。红酒汁的口感搭配起来也无可挑剔。胃口不错来一份1200克的双人战斧牛排,让你过足瘾。空间相对私密,适合情侣和商务聚会。

朝阳区东三环北路7号金茂威斯汀大饭店2楼(59228880),11:00-22:30,人均消费500元。

S.T.A.Y思


蓝韵转型的S.T.A.Y是顶级法餐厅的代名词,象征着创意和富有趣味。大到整体环境,小到菜牌,都渗透着浓郁的设计感。味觉的享受自然也不在话下,几乎所有的菜品都充满精致的立体感受,一道菜品的口感可随着时间的推移而发生变化。

紫竹院路29号香格里拉饭店1楼(68412211/ 88826727),11:00-22:00人均消费1000元。


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