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书单推荐丨下半年要看的22本书,都在这里

2017-07-26 Janna TimeOut北京



转眼到了2017的下半年,上半年的阅读计划都完成了么?接下来的书单list准备完毕了么?这不,下半年必读的22本好书,我们已为你全部总结完毕。好吃好喝又好玩的新书、既涨知识又有趣的图书、众多经典畅销书,快来挑几本精神食粮。



新书推荐


《从此开始喝精酿》

作者:尤安·弗格森 

翻译:吕文静、薛赫然

出版社:中信出版社

参考价格:68元


夏天与啤酒最搭了,翻开这本《从此开始喝精酿》,你会了解精酿与普通啤酒的区别,会改变“啤酒只有苦味”的这一想法,甚至还有大师“手把手”教你如何酿啤酒!只需八步就可以搞定你的“私人订制”牌精酿。国际精酿大师深入解析精酿啤酒精髓,专业访评50个国际精酿啤酒厂的经典配方。这是一本精酿啤酒爱好者的赏味、酿造《百科全书》!



《啤酒有什么好喝的》

作者:伊丽莎白·皮埃尔、安妮·洛尔范 

绘图:梅洛迪·当蒂尔克 

翻译:吕文静 

参考价格:68元


这是一本好玩又好看的啤酒品鉴指南,让你30分钟,即可学会啤酒品鉴。更有关于啤酒你不知道的49件事儿,助你成为啤酒小达人。从味道开始,认识全世界好喝的啤酒;从历史说起,明白好啤酒是怎样被酿造出来的;从选择开始,学会品尝和购买自己喜欢的啤酒。书里还附有世界啤酒庆典一览表,精酿爱好者们还可以按表,去一一拜会世界各地一流的精酿师。



《给孩子的截句》

作者:蒋一谈

参考价格:30元


作者蒋一谈先生说,在中国古代,将律诗一截为二成绝句,所以绝句也可被称为截句。《给孩子的截句》,可以称之为小朋友们的“律诗启蒙书”,可以开启小朋友们的思维和想象力。同时又适合大人阅读,帮助家长重新认识孩子们内心的世界。



书中精选了82首截句,题材包含自然万物、日常生活、内心情感等,每首截句配有唯美、趣味的彩绘插图,以图文并茂的形式,给孩子们营造了一个诗意的空间。



《我的时尚厨房》

作者:加布里埃拉·斯科利克

参考价格:88元


这是本厨房小白必入的书,也是深夜不要打开的一本书,毕竟图文并茂的菜谱,很容易勾起人们的食欲,导致第二天体重秤上的指针又往右偏了一点。这是一本国际化的手绘烹饪食谱,书中全面提及了有关厨房和厨艺的知识,既有五花八门的厨房技巧,也有近500种食物烹饪方法,你只要查看描述精准的图解,依据简单可行的说明,便可以完成一道菜,烹制出色香味俱全的美味佳肴。



《嗜:戒不掉的甜蜜》

作者:郭亦城

参考价格:39.8元


这是一本散发着甜蜜味道的《糖果百科全书》,你知道在巧克力家族也有种族歧视吗?显然白巧克力是受歧视的那个!在人类还没有糖时,是靠什么讨好妹子的?欧洲人超爱的一款蜂蜜,居然是虫子屎酿成的!全书不仅讲了巧克力、太妃糖、硬糖、棉花糖、酥糖、口香糖、牛轧糖、关东糖等糖果的原料、历史、工艺流程和优劣之分,还讲了具有小资情调的下午茶中甜蜜元素的来历、果脯蜜饯的秘密及人造甜味剂的成分和用途。




《嗑:做一只会吃的松鼠》

作者:陈莹婷

参考价格:39.8元


小到一粒松子,大到一颗椰子,坚果家族人才济济,在品尝它们的时候,你有没有想到过这些问题:夏威夷果产地是夏威夷吗?杏仁真的可以用来自杀吗?松子是松树的果实还是种子?关于坚果,你或许不像自己想象中那么会吃,来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧!全书不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果(核果),更从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南,是坚果控不得不看的一本食用指南。



《瘦:吃亦有道》

作者:蔡必贵、郭亦城、王天华

参考价格:49.8元


跑步减重、抗阻塑形、全面强健……你想达成的,食物都能做到。三位时尚健身达人的私家减重经验,科学解读健身路上也能“好好吃”的秘诀。本书特邀名厨定制减重食谱,营养师搭配科学遇上美味食单,无码分享吃与瘦的秘诀,让你吃与瘦,鱼与熊掌兼得!



《重返19次人生》



作者:克莱儿·斯沃特曼

参考价格:39.8元


“如果能够回到过去,你想回到生命中的哪一刻”?《重返19次人生》,讲述了痛失爱人的柔伊,在一次昏迷中重新回到了18岁,与艾德再次相遇相爱,她想竭尽所能弥补曾经对彼此的伤害,这是一个温暖、治愈,令人思考的故事。“人们常犯的错误,就是把很坏的脾气和很糟糕的一面给了亲近和爱的那个人。我们无数次想要回到过去,却不知当下,其实已身在极大的幸福中。”



既涨知识又有趣系列


《纽约无人是客》


作者:沈辛成

参考价格:39.8元


《纽约无人是客——一本37.5°C的博物馆地图》,是作者沈辛成先生在纽约实地踏访数十家博物馆后,结合自身的个人经历和专业背景,写出的一本超规格的纽约博物馆“导览手册”。由于沈辛成先生曾服务于美国自然历史博物馆,所以行文更加流畅,并配有大量的实地照片,图文并茂。如果最近去不成纽约,就先跟着沈辛成先生,去纽约的博物馆逛一逛吧。



《蓝调城南》



作者:肖复兴

参考价格:58元


《蓝调城南》是著名作家肖复兴的散文集,全书共收入散文一百余篇,并有作者亲笔画的素描近百幅。如果你是老北京人,那么这本《蓝调城南》,会引起你的共鸣。这里有老北京的街道、胡同、戏院、寺庙、老字号和形形色色的人物。虽只是写城南,但却通过文字和画笔,描述出了很多风云人物跌宕的命运,以及无数北京普通老百姓值得回味的生活。



《忒休斯之船》



作者:J.J.艾布拉姆斯、道格·道斯特 

翻译:颜湘如 

参考价格:168元


这是一本这个夏天必读的烧脑神书,打开它,你将看见一本1949年出版的旧书《忒修斯之船》,书脊上贴着图书馆藏书编目标签,书末附有图书馆借阅记录。在泛黄的、布满霉斑的内页上,写满铅笔、蓝、黑、橙、棕黑等多种颜色的手写字……此外,还有23个材质各异的附件:信笺、机密档案、旧照片、明信片、罗盘、餐巾纸……比起阅读,这更像是一个游戏、一次探险,你必须亲身参与谜题,才能得到答案。



《手帖:南朝岁月》

作者:蒋勋

参考价格:68元


南朝,好像在史官的笔墨中,并未留下多么浓墨重彩的一笔,也是现在很多古装剧很少拍摄的一段历史,所以大家对历史上南朝的了解,少之又少。这本《手帖:南朝岁月》,是美学大师蒋勋老师的书法美学经典之作,让我们透过 “手帖”,洞彻古人真实、隐秘的生活,还有魏晋时代的凄美故事。让我们在那战火纷飞、颠沛流离的年代里,领略什么叫做魏晋风度。



《织色入史笺》


作者:陈鲁南

参考价格:68元


本书作者跳脱出固有的条框,别具匠心地从色彩的角度切入,讲述历史典故。在中华文明的演进过程中,五色系统与五行理论互为表里,贯穿中国的神话时代和历史时代。本书以历史为珠,以颜色为络,将旧时风物捡拾串起,古代人物的风流被栩栩如生地刻画出来,琴棋书画、庙堂宏论、闺阁绮语、人鬼仙凡……旧时风物与景致跃然纸上。让我们透过五色的光彩,踏上一条逐色之旅。



《至味在人间》



作者:陈晓卿

参考价格:38元


本书是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿先生,十年谈吃文章的首度结集。以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成。翻阅此书,你能感觉到的是属于生活的烟火气,能引发人们心中最深处的共鸣。在《舌尖上的中国》之外,也可以跟随陈晓卿先生的脚步,吃出一片天。



《好好说话》


作者:马东

参考价格:49元


如果你曾因康永哥的《蔡康永的说话之道》而受益匪浅,那么这本《好好说话》更不能错过。这里的对话更新鲜有趣,专为80、90后量身打造的话术精进技巧更加实用。更有《奇葩说》人气选手倾囊相授说话技巧,让你可以在每一个场合,打造你的话语权,成为留下印象的“那个人”。



《皮特猫》


作者:艾瑞克·利温,詹姆斯·迪安

参考价格:99.8元/一套6册


这是一本超级适合宝宝阅读的书,可以让宝宝在和皮特猫“相处”的过程中,学习如何乐观地面对挫折,享受与人分享带来的乐趣,培养出孩子的好性格。《皮特猫》今年还被评为“亚马逊上半年十大畅销书之一”,宝宝们都快等不及啦,还不带一本回家?



经典畅销书


《恋情的终结》


作者:格雷厄姆·格林

翻译:柯平 

参考价格:58元


《恋情的终结》可以说是小说里的沧海遗珠,它的作者格雷厄姆本身就十分传奇,做过编辑,当过间谍,曾21次被提名诺贝尔文学奖却次次落选,但依旧是很多文豪心目中的“无冕之王”。这是一段在二战时期的英国,所发生的爱情故事,嫉妒的情人、善良的丈夫、捉摸不定的妻子……作者记录了这段感情开始的美好,以及即将到来的最后时刻。



《白夜行》


作者:东野圭吾

参考价格:39.5元


这本书被称为东野圭吾推理小说的“无冕之王”,他首次尝试多角度的写作手法,从男女主角身边人的角度,叙述了一系列精心谋划的杀人案。看到一半其实可以大概可以猜到杀人凶手,可是最后结局篇时,依旧让人惋惜。女主步步算计,可是到最后,还是失去了生命中唯一的“光”,只能在永无止境的黑暗里,继续她的“白夜行”。



《解忧杂货店》


作者:东野圭吾

参考价格:39.5元


这是东野圭吾在《白夜行》后,最受期待的一部作品,不是推理小说,但却更加扣人心弦。随着人们将困惑写成信投进杂货店,奇妙的事情正在不断发生……



《三体》


作者:刘慈欣

参考价格:93元/全三册


《三体》的幻想源于经典物理中的三体问题,即三个体积质量相当的天体,在远离其它星系以致其它星系的引力影响可忽略不计的情况下,三个天体在互相引力的作用下互相围绕运行,其运行轨迹将产生不可预测的混沌。作者刘慈欣正是基于这样的科学事实,在三体星系的行星中构建了一个外星文明形态,并描绘了该文明在“恒纪元”与“乱纪元”的轮替中,数百次的毁灭和重生。



《未来简史》


作者:尤瓦尔·赫拉利

参考价格:68元


这是作者继《人类简史》之后的又一力作,当人类迎来第二次认知革命,人工智能和算法战胜人类,99%的人将沦为无用阶层时,我们的未来何去何从?



《活着》


作者:余华

参考价格:20元


如果你觉得自己不够幸福,那么你应该读一读《活着》。这是一篇读起来让人感到沉重的小说,要多强大的心理素质,福贵才能挺过这接连而来的打击?作者对于亡家、丧妻、失女以及白发人送黑发人这些情节的描写并不刻意,但正是这种近乎冰冷的笔调,才最具有感染力。



部分图片来源于网络

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