暴走胡同 | 和南锣鼓巷比起来更喜欢——杨梅竹斜街

元大都建城讲究个格局方正，街道大都东西笔直，而大栅栏附近却集中有几条斜着的街道，如杨梅竹斜街、樱桃斜街、李铁拐斜街。原来金朝都城建在今天的虎坊桥附近，这使得南城一带非常繁华热闹，人们喜欢来此地购物消费。后来金被元灭了，都城改迁，但大家的购物习惯没改，几条斜街就被千万只脚走出来了，正应了那句话：这世界上本没有路，走的人多了就有了杨梅竹斜街。

东起煤市街，西到延寿街，全长不到500米，斜向的杨梅竹斜街在明代时仅是被称作“斜街”，后来因为街上住了个能说会道的姓杨的媒婆，便在清代《京城全图》中被叫做了“杨媒斜街”，再后来官府把这接地气的名字包装了一把才成了今天文雅的【杨梅竹斜街】了。

泰丰楼旧址

上世纪30年代的泰丰楼与丰泽园、新丰楼并称“蓬莱三英”。《都门饮食琐记》中记载：“泰丰楼本为老山东馆，生意极佳，梨园行宴客多在彼。”想当初，说起京城八大楼（东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼、春华楼）无人不知无人不晓，作为八大楼之一的泰丰楼，曾经就开在煤市街，也就是今天杨梅竹斜街一进东口的地方。

现在好多饭馆为了显摆自己出名都会贴一墙的明星照片，原来虽没照片，只能靠口口相传，却保证了它的货真价实。泰丰楼曾接待过很多王公贵族、社会名流、梨园名伶、军阀正要，像孙中山、蒋介石、梅兰芳、叶剑英都来过这“南城之最”。著名剧作家吴祖光和著名评剧艺术家新凤霞的情缘就是从泰丰楼开始的。

流传的“马连良的腔，马玉良的汤”说的就是泰丰楼大厨子马玉良做汤的好手艺。山东菜讲究清鲜脆嫩，泰丰楼每天都用活鸡、肘子吊汤，以大火、中火、微火熬制。招牌汤有：烩乌鱼蛋汤、芙蓉银耳汤、酸辣鸡丝汤。

泰丰楼搬迁到前门西大街（TO君还没去过）。很多人对老字号饭店褒贬不一，我们吃过的太多，对味道越来越挑剔，老字号可能已经无法满足我们的味蕾需求，但怀念那段日子的老人们不妨再去尝尝，不仅为味道，也为情怀。

旧址煤市街33号 新址前门西大街2号

东升平宾馆

东升平宾馆，原来的东升平浴池，是光绪年间开在南城最大的浴池，三层的豪华包房专供高级官员、特务头子、资本家之类。除了作为娱乐场所，东升平浴池也是地下党秘密活动的重要地点。

关于老北京洗澡的事之前在暴走虎坊桥时TO君为大家介绍过不少，这里就不再赘述了。现在的东升平宾馆已不是往日模样，想要体验澡堂文化的还是去清华池吧~

前门大栅栏西街11号

老北京兔儿爷

杨梅竹斜街上的老北京兔儿爷店是政府请来的，在层次不齐的老北京工艺品店中，这家是纯手工制作的老物件儿。兔儿爷都是泥捏手绘，做一个少说也得4、5天，费时耗工，但繁琐的工艺也是为了让这门极具京味的传统文化得以传承下去。

民间传说，京城突起瘟疫，嫦娥派玉兔下凡给百姓治病。玉兔变身美少女，治好了很多人，她每到一处都换一身装束打扮。为了走到更远的地方，她还会骑上狮子、老虎、鹿、马。瘟疫消除后，玉兔回到广寒宫，而凡间的百姓便在八月十五这天以祭拜的方式表达感谢之情。

有关兔儿爷最早的记录来自明朝的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀拜之。”到了清朝，这一传统仍旧流传。《宫女谈往录》就写过慈禧太后祭拜的“太阴君”就是民间流传的“兔儿爷”。老百姓祭月一般是向东南方放一张八仙桌子，上面摆着月饼、瓜果、毛豆枝（专为兔儿爷准备）、鸡冠花等，待明月高挂之时家中的女子（京俗中“男不拜月，女不祭灶”）依长幼顺序叩拜月亮。

兔儿爷的造型有不少种，各有各的寓意：

坐象兔儿爷，象与祥同音，寓意吉祥如意。

坐虎兔儿爷，虎为百兽之王，寓意事业兴盛。

麒麟兔儿爷，借麒麟吐书典故，寓意学业有成。

坐葫芦兔儿爷，借葫芦谐音，寓意福禄双全。

杨梅竹斜街19号

物介

斜街浓厚的传统文化气息也吸引了不少现代文化的融入，比如，物介 X Book Design Shop。物介的线上select shop主在挑选世界各地“美而实用”的物件，Book Design Shop是其线下实体店。

日本生活品牌PUEBCO，不论是特殊铝材质的篮筐，还是木材质收纳，都将极简与素朴表现得恰到好处；人气文具品牌MARK’S，打破性别与国界的条框，跳脱的颜色却搭配出成熟内敛的特质，时髦和实用变得不再冲突；PAUL&JOE  la papeterie，这是属于花奴和猫奴的不二之选；如果鳄鱼皮的包包是money的体现，那卡车篷布的包包就是character的标识。各种色号、尺寸、款式的FREITAG包包这里基本都有了；Drift Magazine，一本专门探讨咖啡文化的杂志，纽约、东京、哈瓦那、斯德哥尔摩、墨尔本，在呈现每一座城市魅力的同时告诉你咖啡于这片地方的日常……店里还有很多你可能不太了解的美好事物只等爱纸爱文具的你来。

大栅栏杨梅竹斜街23号

梁诗正故居

斜街25号曾是清朝官员梁诗正的故居，梁自小天赋异禀，在书法方面颇有造诣，但这不是重点，说到梁不得不提的是那幅带有传奇色彩的《富春山居图》。

当初，黄公望留《富春山居图》于世，极高的艺术价值被代代流传。到了万历年间，这幅画传到吴之矩的儿子吴问卿手里。吴将死之时打算把画烧了带走，点火时候画被他侄子偷走了，但整幅画被弄成了两半《剩山图》和《无用师卷》。到了清乾隆年间，此画（画中款识为“子明”，故称子明卷）传到了乾隆爷手里，他别提多喜欢了，天天看。结果第二年，地方官员又给他送来了一幅，皇上一下就懵了，找来好多人辨真假。最后在翰林院掌院学士梁诗正、礼部侍郎沈德潜等大臣的附和下，皇上说子明卷是真的。但是！乾隆把他认为的赝品《无用师卷》也留下了，并且命梁诗正代笔在上题跋“御识”。再后来经专家判定真迹为《无用师卷》……

杨梅竹斜街25号

TWELVE MOONS

TWELVE MOONS是一家设计品牌店。插画师将日常的肆意涂鸦、天真烂漫的画作设计在了大大小小的本子上。TWELVE MOONS也经常邀请插画师将他们的作品放在店里展示，让更多人看到这些发自内心的笔触，互相交流。喜欢插画的、喜欢画画的、喜欢收集本子的人别错过~

杨梅竹斜街27号

斜街上的书局

75号世界书局

清朝末期斜街上曾有著名的正中、世界、开明、广益、环球、大东、大众、中华等书局，它们主要负责出版进步书刊、科技读物、外文图书，街上来往记者、学者、文化人儿。现在还能溯源的就剩下75号的世界书局和98号的中正书局，而31号的模范书局在民国时期是报社旧址，著名诗人、设计师及古籍收藏家姜寻将其改造成了如今的模样。说起“模范”二字，本是古代活字的字模和字范，并非先进榜样的意思。书局可以买到不少市面上找不到的好书，还有些是藏品的副本，爱书的人一定要来。

杨梅竹斜街31号

采瓷坊

当时间停留在照片上，照片黄了，记忆深沉了；当时间停在面容上，美貌长出了皱纹，芳华远去；当时间停留在这古瓷上，胚土便开出了花，浸出了光泽，蔓延着道不尽的典雅。不论是被瓷片装饰的台阶，还是橱窗里陈列的古瓷旗袍，又或是店里大大小小的古瓷饰品无一不在彰显着中国瓷器文化的隽秀。

虽然采瓷坊一直和国博、首博等6家博物馆有长期合作，也接待过不计其数的外国王储、友人，但为了让古瓷文化可以跨越年龄距离，让更多年轻人也接受这门厚重的历史文化，采瓷坊将那些“注意轻拿轻放”、“小心易碎”的瓶子变成了如今不仅可以拿，可以碰，甚至可以佩戴、把玩的古瓷衍生品，中国瓷器的“新模样”也确实得到了更多年轻人的青睐。

采瓷坊店不大但这屋子里藏了太多的“好东西”。人很nice的店家让TO君拍下了这张已经泛黄的小卡片，它是原来一个叫天月的“有技术”的女人的名片。

名片正面

名片背面

还有这清朝末期，民国之前的门牌，上面的“外左一区小桥1号”你知道这是今天的什么地方吗？店里还有很多很多故事待你来时再娓娓道来~

杨梅竹斜街35号

青云阁

斜街的青云阁是它的后门，前门在大栅栏西街上。青云阁曾与劝业场、东安市场、首善第一楼并称为老北京四大商场。从外观来看，瘦瘦窄窄的一道很难和繁华的大商场联想到一起，其实原来的建筑是轿子型布局，主厅不在街面，南北各伸出两个像轿杆儿样的狭长通道，南通大栅栏西街，北通杨梅竹斜街。

青云阁里的普珍园菜馆、玉壶春茶楼、步云斋鞋店、富晋书社等老字号吸引了不少文人贵胄，像周作人、梁实秋、钱玄同等等都是常客。鲁迅在日记里就记录过自己从1912年到1922年这十年里到青云阁喝茶、见朋友、买东西、吃饭有三十四次。

当年蔡锷将军与小凤仙在陕西巷初识后也是来青云阁约会的。蔡锷将军去世后，小凤仙曾回到这里，这次遇到了她后来的丈夫，从此小凤仙隐姓埋名不问世事。八十年代的一部电影《知音》讲述的就是蔡锷将军和小凤仙的爱情故事。

大栅栏西街33号

沈从文故居

沈从文在《一个转机》中写自己当年北漂的缘由：“我想我得进一个学校，去学些我不明白的问题，得向些新地方，去看些听些使我耳目一新的世界。”揣着20几块钱的沈从文就这样到了北京，落脚在斜街的湖南酉西会馆，就是现在的59号和61号。在斜街住了半年后，沈从文又辗转到银闸胡同、东堂子胡同、崇文门东大街。现在会馆已经成了大杂院，看不太出来原来的结构格局。

杨梅竹斜街59号 61号

京都济安堂王回回狗皮膏药店

明朝万历年间，王回回家就住在这杨梅竹斜街108号，门帘是济安堂膏药店，后面是制药的厂院。民国时，王回回狗皮膏药与王麻子剪刀、王致和腐乳并称“京城三王”。文革时期祖宅被收，“公私合营”让济安堂的秘方归了同仁堂。400年的风雨，院子不再完整，老店铺早不见踪影，108号也改了，膏药店成了咖啡馆（王回回后人所开），剩下的只有一个木板子，简简单单地记录了这家百年老店的历史。

杨梅竹斜街68-70

BEIJING POSTCARDS

BEIJING POSTCARDS的老板是个会说中文的丹麦男人，之前他的店开在南锣鼓巷，因为坏境太……所以他搬到了杨梅竹斜街。

这里的北京地图都是外文版的，天南海北的老外用他们的视角绘制的北京地图各有各的特色，从1829年到现在的这里都有收录。店里还有不少极具代表性的照片、明信片，从这些记录中你可以看到北京胡同的别样风情。店里很有趣的地图拼图很适合作礼物送人~

杨梅竹斜街97号

说完小店、故居、遗址就该说说吃喝了。大家已经非常熟悉的【铃木食堂】TO君就不说了，【soloist coffee co】网评褒贬不一TO君也没法诚心推荐，所以还是说说另外两家。不过吃喝这两件事，一人一口味，实在没法说哪家就一定好，哪家就千万别去，对吧？对！

YUAN’mousse&flower

美到晕眩的【YUAN’mousse&flower】。应时应季的鲜花和外形别具匠心的慕斯蛋糕的完美搭配，吃的不仅是味道，而是在蓝天白云下旋转的粉红色公主裙~玫瑰慕斯、茉莉杏仁慕斯、双莓慕斯等等等等都推荐，选择障碍的人干脆全买吧~

杨梅竹斜街6号

Meeting Someone

90后上海老板和老北京土著设计师共同打造的【Meeting Someone】，表面低调，内在华丽地坐落在这斜街上。虽然苍蝇馆子也有美味，但如果让你在环境优美，设计抢眼，干净舒适的地方吃一顿可口的，你会说“不”吗？

餐厅菜品有中西合璧，有苏浙菜系，也有本帮菜的痕迹，既丰富又融合。像招牌的小巷酥鱼、话梅排骨炆年糕可归为江南菜；法国青口贝配芹菜奶酪汁、三文鱼墨汁面配藏红花是西餐；葱油时蔬拼盘又是上海人的口味。

如此精致的环境和水准在线的菜品并没有把你拒之门外的价格，一切都搭配的刚刚好，不妨约朋友来试试。

杨梅竹斜街99号

前几年杨梅竹斜街开始改造，实施自愿腾退原则，1700户居民中保留下一多半，也留住了原住民的生活模样，再加上招商门槛比较高，谢绝了烤串、奶茶、薯塔等一众热销小吃的进驻，才让这里呈现出了和南锣鼓巷截然不同的风貌——这里清净太多，有着平易近人，怡然自得的烟火气。

TO君暴走那天刚好下雨，又是工作日，有的店没开门，有的店在装修，所以不能全部介绍出来，正好也留一些“未知”等你亲自来走走看。虽然很多公众号、媒体都争相报道过杨梅竹斜街，但这里总有些变化，迎来送往的商铺、又多了一层厚土的遗迹、翻新的小店等等都为斜街添着新意。

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