一周好吃 | 出门觅食，认准这些好吃新面孔（内含福利）
从杂志封面跳出来的时髦午餐
作为最早一批入驻京城的星级酒店，北京华尔道夫酒店一直是王府井地段标志性的存在。“好看、好住、好吃”，是人们对它的“好印象”。
原本就足够“好吃”的紫金阁，于今夏推出了颜值同步“好”的时尚粤享点心菜单，只看外观，就一可窥大厨的粉嫩少女心：餐桌上，你可以看见装着醋和酱油的复古香水瓶；餐盘里，是变身玫瑰花、盆栽的各式点心。
鲜虾金鱼饺
鲜虾金鱼饺、脆果杨梅、玫瑰花卷、杨枝甘露冰淇淋……极具“欺骗性”造型，和永远在线的创意，让乏味的工作餐变得分外有趣；你还可约上三五闺蜜，来一顿随手一拍就是大片的时髦午餐。
玫瑰花卷及主打粤式点心
地址：东城区金鱼胡同5-15号北京华尔道夫酒店3楼
电话：8520 8989
营业时间：周一至周日11:30-14:30，17:30-22:30
夏日新菜：欢迎来到巴哈！
卵石庭院作为五道营胡同还“健在”的老面孔，早在2009年就驻扎于此了，是京城最早的墨西哥餐厅之一。
老食客们知道，它曾消失过一段时间，是因为对烹饪有着“Geek”精神的老板兼主厨 Ray 曾远赴墨西哥。那期间，他跟着美食大师级人物 Rick Bayless 学习地道的墨西哥料理，想把那迷人的料理文化带回中国。
回来后，Ray 依旧坚持每天扎身厨房，“恨不得连芝士都自制”的他当然做得出最赞的 Taco 和地道的墨西哥味道。
如果你第一次来，握着整本菜单不知从何点起，建议你试试只限夏季的“巴哈菜单”：
铁盘组合
Ray 为你总结了巴哈美食的精髓“超级新鲜的海鲜，露台开放式厨房，碳烤火炉及红酒和创新菜”。
这有“巴哈最好吃的”鲜虾杯——Ray 用它配苏打饼；
还有源自墨西哥著的 Contrama 餐厅最受欢迎的一道前菜的金枪鱼玉米托盘——不过拿这个托盘你要当心，因为它实在太薄太脆。快速把它放进嘴里，是对它的最好交代；
碳火烤鲈鱼适合三五好友分享——来自青岛海域的海鲈鱼，有着不输墨西哥湾红鲷鱼的品质口感。Ray 预先将它开背剔骨，再用红、绿亚多博汁分别呈现。蘸莎莎、配饼吃……想来没有比这更过瘾的吃鱼方式了。
这里同是酒鬼们的天堂，地道的墨西哥酒、合作款精酿和价格喜人的手工鸡尾酒！
源自托卢卡 Amaranta 餐厅的 The Amaranta，用凤梨、黄瓜和青柠汁为你开胃；黄柠青柠外加柑橘的组合，是让你满口生津的墨西哥玛格丽特；亦有男士们喜爱的 OAXACAN OLD FASHIONED，用梅斯卡尔代替波本威士忌，打造出浓烈的烟熏味，这和碳烤的一切料理都相得益彰； Horchata Margarita，尽管硬汉们觉得腻味，但同行的女士们看见它一定频频 Say yes。十足的坚果香气、无法拒绝的海盐焦糖、奶昔般的质地......如果你不胜酒量，记得不要贪杯。
地址：东城区安定门五道营胡同74号
电话：8404 0767
营业时间：周二至周日 11:30-23:00
福利：
留言区内随机抽选10名粉丝，到店消费凭借电话号码和留言内容，享受“全单9折”特权（仅限堂食，不可与店内其它优惠同享，有效期至2018.12.31 。具体使用规则以商家解释为准）。
留言截止至：8月2日，17:00
夏日里的江南味
同步国贸三期开业的翡翠江南，来自新加坡，是LVHM 旗下的餐饮品牌，曾摘得米其林一星并多次上榜必比登推荐。国际化的光环之下，是中国人熟悉的江南味道。
传统有所保留、创意源源不断的翡翠江南，今夏更是推出了难得的时令好味道：
江南白切线鸡
江南白切线鸡，早早阉割的公鸡，用精料饲养，如此养成的“盘中尤物”采取尽可能保持其原味的烹饪形式最佳。餐厅用江南人最爱的“白斩（亦为‘白切’）”——大火烫煮、速浸冰水，精准的火候与时间把握，是保留鸡肉鲜嫩的关键。加入红葱头改良的蘸料让人惊喜，滋味有甜有咸，结合脆爽的鸡皮，好一口“夏日凉凉”。
同在夏日菜单中的另一道鸡肉料理老酒醉鸡，则是另一种清爽——醒神的酒香贯穿始终，亦醇厚亦清冽，是治疗食欲不振的一剂良药；而对于正值肥美期的“江鲜”们，翡翠江南用“美味江团鱼”和“响油鳝糊”来呈现。
芝士拉丝球
有点心的一顿饭才算完整。夏日菜单中，别错过餐厅自创的芝士拉丝球。这道源于美国威斯康辛州的甜品，翡翠江南把它与中式“麻团”相结合，Q糯的炸糯米外皮下是强韧的芝士拉丝——双重口感+一口一个的大小+馥郁奶香，是它给你施下的“停不下来”魔力。
地址：朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区4层
电话：8595 0956
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
用一杯咖啡的时间收获一场音乐现场
如果你听爵士乐，如果你听广播，那么你对“张有待”这个名字一定不会陌生。这位国内最具影响力的DJ、中国爵士乐坛的先锋人物，如今又在望京开了家同名咖啡馆。
有待咖啡，打出名字就知与音乐脱不开干系——这里不仅有各种有待亲自挑出的爵士乐“乐库”，顶级的 SONOS 音响设备和森海塞尔 Momentum 系列无线耳机，都保证了你随时来随时都能享受到 Live 版的音乐现场。
一杯浓缩咖啡的时间，在别处相伴你的或许只是嘈杂的环境和人群，而在有待，却有着“不止咖啡”的多重体验——利用音乐人的优势，有待咖啡会定期举办如 Silence Disco 的顶尖音乐活动；当然，体现“本职水平”的咖啡活动也会陆续不断。
而真正的惊喜玄关，是这儿的内设电梯——这扇通往9层密境的任意门背后是同属张有待的九霄 Club，十多年前于三里屯红极一时，如今它再现望京，与有待咖啡同期开业。在这里，音乐将通过更加玲珑立体的形式呈现，国内一流的 Live 演出、多元的美食美酒，还有比楼下更甚的顶级音响及耳机设备。
地址：朝阳区合生麒麟社地下一层（北门B入口下搂左转即到磁剧场旁）
电话：13901362982
营业时间：11:00-次日2:00（有待咖啡）；20:00至演出结束（九霄 Club）
百年川菜品牌强势入驻
继主打京鲁菜系的曲宴中餐后，万达文华再开中餐馆。酒店请来百年川菜品牌 “永久王”，共同为京城食客们打造最地道的川味和河鲜料理。
秉承了渔溪镇河鲜特色，源自“船工美食”的“大蒜崖鲶”沿袭了永久王数十年的老手艺，继承了川渝饮食文化原有特色，代表着独具特色的渔家风味，是江湖料理“品质化”的演绎。
岩鲤、黄辣丁、石爬子、沱江崖鲶、长江江团等京城难得一见的河鲜食材；香酥鱼排、脆椒鱼丁等传统渔家风味；毛血旺、宫保鸡丁、麻婆豆腐、家乡回锅肉、麻辣兔丁等经典川味……这些带劲的滋味将成为今夏注入你体内最刺激的“美食鲜血”。
地址：朝阳区建国路93号北京万达文华酒店6层
电话：8599 6666 转 7096
营业时间：周一至周日 11:30-14:00 ，18:00-21:30
品质北欧菜 本月老地方升级回归
老位置，老院子，集合了艺术、设计及美食于一体的 The Georg 将于本月升级归来，一同回归的还有来自北欧的夏日味道——12道菜，海鲜、家禽、肉类及蔬菜的各3道——熟悉 The Georg 的食客将不难看出，这保留了餐厅的老做派——复杂惊喜的料理背后，是“浅出”的呈现方式：
北海道扇贝+卡卢加鱼籽酱打造的扇贝荸荠百里香，清新舒爽；北欧经典食材马鲛鱼，将配以烟熏芝士和黄瓜冻制作；而餐厅拿手的鸭肝料理，这次将与多种形式的葡萄（片+冻）一同呈现；熟悉的配料宫特芝士，被安排给了用奶油+牛奶熬煮过的婆罗门参，入味至极的口味之上是层层深入的浓郁奶香……
等伏天过后，天气开始转凉，游走胡同也成了顺理成章的事。The Georg 选择在这个时候回归，想必它很快就会成为胡同串子们盛餐、小酌、下午茶的必经之地了。
地址：东城区平安大街玉河一号
电话：8408 5300
营业时间：周二至周日 12:00-22:30
第十五届慕尼黑啤酒节倒计时
自2003年期，每年夏天都如约而至的北京五洲皇冠假日酒店慕尼黑啤酒节，是不少德国啤酒爱好者们的年度盛事。
本月22日至25日，酒店更是从慕尼黑请来了当地著名的乐队 SAKRISCH GUAT 助阵，他们用最纯粹的高原民谣为美食美酒增色。
20天后，近600平方米的花园帐篷、各式地道的巴伐利亚美食和可无限畅饮的慕尼黑啤酒将纷至酒店，陪你开启这个夏日最后的放纵~
地址：朝阳区北四环中路8号北京五洲皇冠假日酒店内
电话：8498 2288
啤酒节时段：8月22日至8月25日，18:00-23:00