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对不起,这一次我们也不知道应该先吃哪个(内含福利)丨一周好吃

TimeOut北京 2019-10-15



在“京师之枕”有港式大餐,在国贸有日式丼饭,在东直门来福士有德国冻酸奶,在亚运村马路边边开了新店,在鼓楼胡同里还有个冷锅串串,还有葡萄酒界的奥斯卡......如果是你,你会选择先吃哪个?


工作日也能小憩,这儿有港式大餐

01

北京乐多港万豪酒店


作为市旅游局推荐的北京世界园艺博览会服务酒店之一,北京乐多港万豪酒店坐落于素有“京师之枕”美称的昌平。从市中心出发沿京藏高速或新京高速,1个多小时即可到达。



从5月9日起,北京乐多港万豪酒店的臻厨自助晚餐将开启为期两个月的香港美食节。素有“中药小零食”之称的龟苓膏,清爽可口的杂果凉粉,藏身于香港街头巷尾的知名小吃捞仔面和公仔面,人人皆爱的港式西多士、咖喱鱼蛋以及不得不说的港式特色奶茶......不用飞到香港,就可以品尝地道的港式美食。



万豪中餐厅还在这个五月,带来特色健康菜肴。来自香港的主厨潘师傅,这次特别推出了这道养生并且具有昌平特色的“农家小米烩花胶”。用特别熬制的浓鸡汤与花胶一起炖煮,配以新鲜时蔬以及优质小米为辅料,既丰富了菜品的口感,还增加了菜品的营养程度。



酒店大堂酒廊还提供丰富的小吃及饮品,在明媚的午后,可以来一份 “春意满满”的下午茶,精致的抹茶布丁搭配水果塔,各类咖啡饮品及茗茶自选,尽享下午茶的悠闲时光。安静的夜晚,伴着细细的微风,约上三五好友,点上几杯特色口味的莫吉托,尽享绚烂的夜晚。



北京乐多港万豪酒店 

地址:昌平区城南街道南口路29号

电话:8191 8888



不去日本,也能来碗地道的日式丼饭

02

丼丼屋DONDONYA


香港美心集团旗下日式丼饭专门店——丼丼屋(DONDONYA),是一间强调生活体验的日式丼饭餐厅,主打款式丰富且口味地道的日式丼饭。全新丼饭“菲力牛排鹅肝丼”,和同期上新的两款菜品,让食客在享受美味丼饭的同时,还可以体验更多日式美食。


菲力牛排鹅肝丼


将鹅肝加入少许黄油,并用小火煎制两面金黄,而肉质本就紧实细嫩的菲力牛排,味道鲜香,最后摆盘时撒上些许蒜末提香。牛排和鹅肝并不是日式丼饭中常见的食材,经过丼丼屋的日式经典煎制工艺后,二者却显得莫名的合拍。


和牛沙拉


精选澳洲M5和牛,将其切成薄片,并采用清煮的方式使牛肉不过分油腻,最后淋上丼丼屋秘制调味汁,铺在水菜、红毛菜、牛油生菜等时蔬上。艳丽的色彩激起食欲,大片和牛裹上蔬菜一起享用,大口清新大口满足。


锡包菌菇烧


菌菇是最能代表这个季节的食材,香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇,每一种菌菇都十分鲜美。用锡纸包裹菌菇、芦笋、胡萝卜等时蔬,在铁板上经过高温加热,当锡纸打开的一刹那,食材的美味也被最大化地释放出来。


丼丼屋(东方广场店)

地址:东城区东长安街1号东方新天地商场

地下一层BB01B号

电话:8518 2506

 

丼丼屋(APM店)

地址:东城区王府井大街138号北京apm5层L516

电话:6568 0396

 

丼丼屋(国贸店)

地址:朝阳区建国门外大街1号国贸商城南区

地下一层SB1056号

电话:6504 2529


Tips:现在前往丼丼屋日式丼饭专门店,可享受菲力牛排鹅肝丼单品免费升级定食的福利。(各店活动时间不同,详情请见店内海报)



来份德国冻酸奶“溜溜缝儿”

03

JW德国冻酸奶


火爆成都春熙路太古里的德国冻酸奶/Joghurtwerk,一路北上,终于来到了帝都的东直门来福士。这家“德国血统”的JW冻酸奶品牌创始人名叫Pit,热爱网球和冻酸奶的他在柏林上大学时认识了中国姑娘Lulu,在变成中国女婿之后,Pit决定带着他心爱的冻酸奶,和老婆一起回到中国定居,于是就有了这家“JW德国冻酸奶”。



JW冻酸奶60多类顶料(toppings)可供选择搭配,可以全方位满足吃货的各种需求。从水果、麦片、坚果,到巧克力、饼干、糖果等,你能想到的toppings都在碗里啦~


冻酸奶Frozen Yogurt简称Froyo,是口感接近冰激凌的酸奶制品。因为制作过程中没有加入糖分和奶油,所以口感爽滑,酸甜适中,入口即化,而且低脂低糖,是贪吃又要减肥人群的福音。


Pit对自己的产品着有德国式的严谨要求,所以“JW冻酸奶”完全是按照德国标准配置的。制作冻酸奶的机器是德国进口,主要原料牛奶和大部分顶料也都来自德国。JW冻酸奶以冰凉细滑的冻酸奶作为基础,再浇上按照口味和心情挑选的toppings,摇身一变成为夏季解暑零食。



对了,在店内享用冻酸奶时,帅哥店主Pit还会热情地(用德国味儿普通话)与顾客聊天哦~


JW德国冻酸奶

地址:东城区东直门南大街1号B1层08A

电话:135 1948 2991



次串串是缓解焦虑的良药

04

马路边边串串香


马路边边串串香亚运村店开业了,喜欢吃串串的老饕们一定对马路边边不陌生,这个开一家火一家的串串香,每次来都要排队,但是就算是排队也总想着来吃。



亚运村店依旧主打怀旧风,有跳跳糖和无花果的小卖部、小虎队和周星驰的画报、蓝色的四方木桌、搪瓷杯、小板凳......仿佛回到了童年。店里有两个大大的开放式冷藏柜,摆满了各式荤素串串,拿一个簸箕去装串串,想吃哪个就拿哪个,一样一把放进簸箕也没问题,反正吃串串专治各种挑食和焦虑。



马路边边继承了八九十年代吃麻辣烫的传统,重在吃碟,锅底使用的是一次性油,用八角、小茴香等香料炒制,香气十足。在磨好的花生碎和红艳艳的辣椒粉儿的干碟上淋上滚热的红汤锅底,根据个人喜好放入蒜泥、葱花、香菜……串串裹着这蘸料更加入味,一口一个,越吃越停不下来。



马路边边串串香(亚运村店)

地址:朝阳区慧忠路安慧北里逸园20号楼底商

电话:6497 5219


 还有一个 福利 在这里

5月18日马路边边北京一周年,全城的马路边边 当天5.18折 除此以外,留言说出“你和马路边边的故事”,我们会随机抽取5位粉丝,每人赠送 100元代金券1张 



串串的另一种选择

05

串串金


串串金是一家自助冷锅串串店,坐落在北京的鼓楼东大街。冷锅串串味道香,非常适合解馋。


冷锅串串来自乐山钵钵鸡的改进版本,最早出现在成都奎星楼街。


进店挑选好串串后,基本上就可以等着吃了,厨师会为你制作好端上桌。虽然叫冷锅串串,但是菜品却是热的,吃起来很少会有肠胃不舒服的感觉,再加上吃完以后身上几乎没什么味道,这些都使得冷锅串串的出品和呈现显得非常友好。



串串金的锅底,融合了鸡油、牛油、菜籽油和27种辛辣料制作,没有任何添加剂,由厨师慢火翻炒大约4小时。等锅底端上来后,扑鼻而来的是浓厚的酱香和鲜香,辣味其次。串串还有组合,会根据不同人群的不同口味定制化调制。



除了串串之外,串串金还出品一些口味纯正的川味小吃,像冒脑花、冒鸭血、夫妻肺片等,还有甜度适中、清凉爽口的冰粉。价位也是非常亲民,平日里是68元一位,周末78元一位,晚上9点以后是58元一位。


串串金

地址:东城区鼓楼东大街279号

电话:6401 8667



喝酒也是个不错的选择

06

黑皮书酒展北京站



作为国内顶级酒展,黑皮书酒展吸引了大批对品质同样有极致追求的葡萄酒爱好者。这位很有个性的主办方从来都只邀请、不招商,酒单也从来都是求质不求量(当然量也不少)。黑皮书的上海酒展在4月7日圆满结束,没有赶上的酒友们不要着急,5月11日在北京瑰丽酒店,你仍然可以品尝到一共涵盖17个产国、近300家名庄、超过900款佳酿。 


部分参展酒商


除此之外,北京站还新增了两大亮点:5J火腿现切Kaluga Queen鱼子酱。 5J不仅带来了美味的火腿,现场还有持证上岗的切割师现场带你品尝黑标后腿。而作为米其林三星大厨Alain Ducasse所有餐厅指定品牌的Kaluga Queen鱼子酱,其好吃程度更不必赘言。



现场还有总值超过2万元的超级福利,包括至尊锦鲤票(免费参加两场大师班、免费参加全部迷你路线、免费参加酒展并带一个小伙伴)、5张黑金马主卡(1年使用权),以及总价值一万的两轮手机号码抽奖(共12位幸运儿)。


黑皮书北京酒展

地点:北京瑰丽酒店

时间:5月11日

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编辑、排版丨栗子

图片来源丨商家提供


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