查看原文
其他

曲终人不散,2019 TimeOut酒吧夜店大赏暨TO Live市集名场面回顾

TimeOut北京 2020-08-30


负责一切享乐

打造京城夜生活消费榜单


2019年12月7日

2019 Time Out酒吧夜店大赏

在北京坊顺利落幕

14项大奖、五大地标实至名归

2020年的夜生活指南已经诞生!




Bar & Club Awards(酒吧夜店大赏)作为Time Out最具影响力和代表性的品牌活动,已连续9年在伦敦、纽约、东京、迪拜、悉尼等多个国际大都市举行,成为了全球著名的酒吧风向标和都市夜生活指南。



在此我们必须要再次感谢Time Out北京的战略合作伙伴北京坊提供的大力支持。从Time Out全球50周年暨Time Out北京15周年封面展开始,北京坊已经和我们结下了不解之缘。2019年我们一路同行,共同度过了收获满满、回忆满满的一年。7月我们成功地在这里举办了Time Out餐厅大赏;11月北京坊荣获“2019城市更新殿堂案例”奖;12月7-8号Time Out酒吧夜店大赏再一次点亮北京坊劝业场的舞台。



2020年已经在望,心怀感恩,砥砺前行,相信明年会有更好的北京坊,更好的我们。

名场面之:开场演出直接爆


左上:吉他手常亮

右上:鼓手斌子

左下:贝斯和键盘手Ash

右下:Old Tea老茶乐队


当晚19点30,随着Old Tea老茶乐队的精彩开场, 盛典正式开始。由吉他手常亮、鼓手斌子、贝斯和键盘手Ash组成的老茶乐队,是DDC、School、Temple等多家live house的驻唱乐队,善于以纯器乐的融合形式表达细腻又强烈的情绪体验。当晚他们的演出迅速将现场气氛推向了第一个高潮。

名场面之:重磅奖项依次颁出


▶ 广安商业执行董事胡望林先生为年度鸡尾酒吧、年度日式酒吧、年度特色烈酒酒吧获奖者颁奖


随后,13个重磅奖项陆续揭晓。今年的评选,仍采用了酒吧自主报名+编辑提名的形式,让每个酒吧都享有平等的参评资格。由Time Out北京中英文杂志编辑和专业评审通过匿名探店和测评,筛选并提名各奖项的入围酒吧名单,最后结合线上大众投票确定最终获奖名单。



当晚的13个奖项,每项相继揭晓了2个“编辑之选”和2-3个“读者之选”的名单(完整获奖名单见文末)。

北京夺镖体育文化有限公司副总裁 陈文先生为获奖者颁奖


 图书收藏家、诗人、模范书局创始人 姜寻先生为获奖者颁奖


MARS风尚先生出品人 于月梅女士为获奖者颁奖


青年艺术家、指挥家 李京展先生为获奖者颁奖


左:ARCH首席调酒师 Stone(右一)为年度新晋酒吧酒吧获奖者颁奖

 右:Time Out北京美食内容总监 张宇婕女士为年度酒吧获奖者颁奖


调酒师大赛同时在现场进行。从上一届开始,Time Out 酒吧夜店大赏的颁奖典礼不再止步于传统的颁奖典礼,而是增添了调酒师大赛这个环节,让观众可以零距离围观京城一流调酒师的巅峰对决,更加直观地感受酒吧的专业度和水平。



更重要的是,从上一届酒吧夜店大赏开始,Time Out就摒弃了只有业内人士的“自娱自乐”,让我们的广大读者也参与进来,有了话语权。这一场引爆全城的年度收官盛事,我们邀请所有的TO粉丝与我们共同打造。



来自LABARATORY、云·酷、MOHIKI No.3、The Black Moth、东方亮、赋格、上也、The TIKI BUNGALOW、Des Link、Scandal等京城顶尖酒吧的10位调酒师分别在现场调制了各自的参赛作品,由当晚到场观礼的嘉宾和持票观众们现场逐一品尝之后,立刻进行投票,完全由现场票数决定年度调酒师的获奖者。

名场面之:调酒师大赛决出三甲


左上:冠军 ◆ 陈皇辅 - LABARATORY

右上:亚军 ◆ 郑丸戎 - Scandal

右下:季军 ◆ 金建军 -  Mokihi No.3


摄影:张万能 Eleven


值得一提的是,本届调酒师大赛的指定基酒依然是来自TimeOut北京的战略合作伙伴——印象•葡萄烈酒。采用云南弥勒出产的优质水晶葡萄为单一原料的 53度印象葡萄烈酒,在酿造中经过两次发酵、多级蒸馏、3年以上的窖藏,兼具了【葡萄酒】【白酒】与【白兰地】的特性。“一酒三体”的它,不仅使调酒师们天马行空的创意得以尽情发挥,不受局限,也“震惊”了现场所有直接试饮的小伙伴,想不到一款烈酒“怎么可以这么好喝”“太柔了吧,完全不辣嗓子”……


▶ 印象葡萄烈酒营销总监许睿女士为年度调酒师获奖者颁奖

而今年的现场也并非只有“千杯不醉”这一种选择,Perrier巴黎水成为本届Time Out酒吧夜店大赏的唯一指定饮用水。Perrier,一个独特有趣、富有冒险精神的法国标志性品牌,源自法国南部Vergèze小镇Perrier泉,拥有天然强劲气泡和独特清爽口感。它不仅仅是一瓶含气天然矿泉水,更代表了一种生活方式,启发灵感,拒绝乏味,与众不同。



说起来,Perrier巴黎水与调酒文化也渊源颇深,自上世纪初起,Perrier一直致力于开拓并推动全球酒吧文化的发展,因此给予了本次酒吧夜店大赏大力支持。当晚的“小绿瓶”凭借自己的清爽口感圈粉无数,因为它不但是鸡尾酒的理想配料,兼任多款人气鸡尾酒的主要成分,而且Perrier巴黎水的展台在众多酒精饮料中也宛如一片绿洲,拯救了众多“一杯倒”又不想错过精彩的吃瓜群众。

名场面之:夜生活地标大奖压轴


▶ 财讯传媒集团副总裁欧文先生为五大年度夜生活地标颁奖


除了酒吧夜店的13个分类奖项和现场决出的年度调酒师奖,颁奖典礼当晚的压轴奖项——Time Out 2019年度五大夜生活地标也同时揭晓,北京坊、三里屯太古里、侨福芳草地、国贸商城和北京朝阳合生汇实力登榜,共同成为今年的夜生活人气集结地。

名场面之:high翻天的Des Boys


目的地酒吧(Destination)的舞者 Harry、Barry和Sam的两段热舞穿插在颁奖过程之中,将现场的气氛直接推至燃点。


目的地酒吧已经连续两届为Time Out 酒吧夜店大赏提供演出支持,他们的每一次演出都让现场气氛直接炸裂。本届颁奖典礼的筹备阶段,工作组已经收到了许多要求目的地继续到场演出的呼声,不少老粉丝是从上一届一直惦记到现在,所幸Des Boys 百忙之中前来应援,今年我们总算也没有令各位失望。

名场面之:夺镖大赛


颁奖典礼现场以及第二天TO Live市集的互动游戏也升级为由夺镖中国支持的有奖夺镖大赛,现场的许多观众纷纷进行了勇敢的挑战。虽然我们期待的“绝世高手”此次并没有出现,但是现场赢得娃娃归的群众均表示已经十分满意,毕竟娃娃都太可爱了,小朋友们简直不要太开心。

名场面之:现场最“美女如云”的角落



除此之外,本届颁奖典礼还将上一届的自拍亭升级为由一张YI MOMENT支持的现场棚拍专业人像摄影环节,为每一位现场观众封存了一份难忘的回忆。可以想象,到场的小姐姐们是绝对不会放过这个好机会的,说一张的角落是当晚最“美女如云”的角落绝不夸张。

名场面之:谁是锦鲤本鲤




盛典当晚必不可少的还有诱人的抽奖环节,TO君在此特别鸣谢今年的奖品赞助商北京四季酒店Fresco鲜果盒子为我们提供了两轮幸运抽奖的礼品,不得不说今年的中奖者实在太有口福了,TO君祝大家百吃不胖~



名场面之:DJ 坐镇TO Live市集


周日的TO Live市集,因为有了相信电音的加入,气氛瞬间变得不同。DJ鱼头泡饼是PANCAKELEE和MARIO YU两位DJ的组合,他们于2017年创立了相信电音公司,随后举办了“春”“夏”“秋”“冬”仙境音乐节,在全国13个城市巡演,全年举办了将近100场活动,结识了近万名电子音乐爱好者。感谢相信电音的加入,使我们这次的TO Live市集变成了城中最Live的市集。

名场面之:冬日里的活力市集



颁奖典礼当晚 & 8号市集部分品牌


最后要感谢所有在7号颁奖典礼和8号TO Live市集上热情支持我们的餐饮伙伴。这个冬天真的有点冷,但是有了你们的陪伴,我们的心始终是踏实和温暖的,我们负责的一切吃喝玩乐,没有你们就无法实现。2019年即将过去,明年我们继续相伴!

☞完整获奖名单回顾点这里



文、版 | 人书

图 | Vphoto、何晶、张万能Eleven


END


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存