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专访|汪仔饭创始人:如何让软狗粮新品类上市10天狂卖30000碗

新消费第一媒体 新消费智库 2022-11-27

这是新消费内参第204期文章


作者 | 蒙奇

编辑 | 王君

消费导读

成立于2017年6月的汪仔饭,定位高端精品狗粮,在还没有研发出产品的时候,就拿到了500万天使投资。同年10月,汪仔饭研发的狗粮新品类“软狗粮”上市,2018年1月完成数千万元Pre-A轮融资。


相比市面上的干狗粮和湿狗粮,汪仔饭推出的软狗粮结合了两者的优点,食材新鲜,口感适口性更好,吞咽舒适,容易消化,吸收高效,同时容易存储,方便渠道大流通和量产。高品质的生鲜食材,75%的肉含量,20%以上的含水量,让软狗粮柔软Q弹肉感,被称为狗粮界的红烧肉,上市10天便累积销售3万碗。


以下内容根据汪仔饭创始人王津荣口述整理而成。

 1

熟悉的行业创业,轻车熟路

我2008年成为职业淘宝卖家,2012年开始接触宠物食品行业,一直在做宠物食品电商,运营的宠物食品天猫店,连续三年天猫销量第一,年销售3个多亿。所以汪仔饭虽然是一个新公司,但我们算是这个行业的资深玩家了,对于产业逻辑理解比较深刻,团队也很成熟,在熟悉的行业里面创业,轻车熟路。


做汪仔饭这样一个高端狗粮品牌,首先我认为这个需求是存在的。在宠物行业,很多人吃进口狗粮,但是因为海关、运输等问题经常断粮,续不上。如果这个时候有一个国内的品牌出来,品质比进口的还要好,价格是进口的一半,那么一定是有市场的。


另外从大的背景来说,目前这轮中产阶级消费升级是从产品端发起的升级革命,仅从产品端看,品质和性价比是核心关键。性价比是核心,也是相对,要在核心人群定位不变的前提下做性价比,比如,汪仔饭是在高端市场里做性价比,我们要做到“进口的品质,国产的价格”。所以高性价的高端狗粮是符合这个大趋势的,高品质高性价比的国产品牌开始越来越受欢迎。综合以上因素所以我选择去做汪仔饭这样一个高端精品狗粮品牌。

2

研发狗粮界的红烧肉

汪仔饭的产品是高端软狗粮,跟传统的狗粮是很不一样的。


在传统的狗粮市场,主要有两类产品,95%市场份额是干狗粮,5%是现做湿狗粮。


狗粮相当于把一桌子饭菜浓缩成了颗粒,这里面有肉,有蔬菜,有玉米等所有狗需要的营养物质。第一颗干狗粮从1860年诞生以来,已经有100多年的历史,它的优点就是含水量少,大概在6%-8%左右,方便运输和储存。


但它的优点同时也是它的缺点,因为极低的含水量,首先它的口感特别差,狗狗长期吃干狗粮就类似于我们人天天吃饼干,这种感觉可想而知了。其次因为狗狗的进食方式是吞咽为主,咀嚼为辅,狗基本没有味蕾,不像人用牙齿把食物的美味给咀嚼出来,所以消化的压力会集中到狗狗的肠胃,而硬干粮对于狗狗来说是没有软狗粮那么容易消化的。

最后,硬干粮一般都有18个月以上甚至更长的保质期,需要加入一定剂量的防腐剂,保质期越长加的防腐剂越多,化学防腐剂对于狗狗的身体也是不好的。


湿狗粮是现做食材,口感好,新鲜,水分充足,不加防腐剂,狗狗都很爱吃。但它的缺点也很明显,它的保质期以天论,一般也就10天左右,非常不利于运输和储存,所以无法形成规模化的生产和销售,成本无法摊薄,导致售价过高性价比低。更多的时候是以订阅式预售定制形式走货,同时它的营养含量也比不上浓缩的干狗粮。

 

而我们的产品是介于两者之间的软狗粮,克服两者缺点,综合了两者的优势。干狗粮的含水量超过10%的时候,就会发霉变质,我们软狗粮用独家锁水工艺突破了这一点,我们的含水量能做到20%以上


然后我们用最新鲜品质最高的生鲜级食材作为原材料,比如新鲜去骨的鸡肉等,狗粮跟人类食品发展是一样的,一定是新鲜、健康、无添加的食物才是最好的和发展趋势。我们定义狗粮是精致食物,食物的核心本质应该是食材,食材足够好,这款食物差不到哪去


高含量鲜肉,无添加,生鲜食材,适合吞咽又恰到好处的充足水分,这些细节品质的投入都是汪仔饭软狗粮对精品狗粮的理解和初心。


然后我们用食材中天然维生素E来代替传统的化学防腐剂,做到产品的保质期能达到10个月,方便运输、储存和规模化的生产销售,同时还对狗狗身体健康有益。所以狗狗吃我们的软狗粮就像是在吃红烧肉,而不是啃饼干。

3

为天下狗狗做一“碗”好饭

不仅是在产品研发上,在包装上我们也做了改进。我们推出了相当于狗狗一天食量的碗装,这应该是开创全球狗粮的先河了,以前所有的狗粮都是延用动物饲料的袋装。选择碗装,背后包含了很多我们的调研和思考。

 

第一,通过调研,现在养狗的人基本上是80、90后为主,女孩子占了65%左右。大部分女孩子的特点是爱干净又很懒,就是说爱养狗,爱干净,她知道狗碗应该洗,可是又懒得去洗。这个时候不要去诋毁他,我并不认为懒是一个问题,我认为懒是一个状态,我们的碗装就完全解决了这个问题。我们承认你的懒,但是我给你一个解决方案,让你懒出态度来。

 

第二,我们发现小区里面遛狗的年轻人经常一起聊天,他们聊天的话题中45%是关于他家狗狗吃什么的。聊狗粮的时候,你不可能把你家狗盆装着狗粮带到外面去聊吧,不方便,没有这样的载体。我们的碗装就解决了这个问题,遛狗的时候可以带上一碗:我家狗狗吃这个很好,拿一个去试试吧。这样就让产品带有了社交属性,更便于品牌的传播。

 

第三,大袋包装的狗粮,女孩子力气小抱不动,会拿着狗盆去舀狗粮,容易形成交叉感染。还有一般大袋狗粮,打开之后前面半袋狗都爱吃,但是到了后半袋狗不怎么爱吃,因为会受潮变质,特别是南方霉雨季节的时候。经济差点的狗主人会逼着狗狗吃,经济条件好一点的,对狗爱惜一点的狗主人,剩下的狗粮就扔了换新的。


我们碗装给他一个解决方案,你吃多少拆多少,没有拆的永远不会变质受潮。这就让狗狗每一顿吃的都是新鲜干净的。再者周末带狗去户外郊游,以前可能是用散装的袋子装一些,比较麻烦,碗装直接拿着就走。我们希望能带来人和狗狗的升级体验,真正的方便使用

第四, 很多的年轻的狗主人有时候会比较粗心,等到狗粮吃完的时候才想起来要买狗粮。狗狗吃习惯一个品牌之后,一般不会轻易换,而一般网购的狗粮要两三天才能邮寄到,这时候他会去附近宠物店买一些其他品牌的狗粮来过渡,而且也不会买很多,也不会买太好。这个时候我们的即食小额碗装就很好的解决这个问题。而且我们的软狗粮品质比他原来吃的品牌还要好,就等于给狗狗加餐奖赏了,也巧妙缓解主人因为粗心的愧疚感。

 

最后,因为我们的品牌叫汪仔饭,为天下狗狗做碗好饭。现在狗狗不是宠物,他已经是家人了。只有饭才能表达狗狗作为家人的全新地位,所以家人是吃饭的,宠物才吃粮。碗装的才是饭,袋装是粮。我们的使命是给天下狗狗做一碗好饭。“碗装软狗粮”的理念应该说目前全球也只有汪仔饭这一家了。

4

门店+社群+电商,建立全渠道

解决了产品之后,我们有更多的精力去思考我们前端的渠道销售。我们现在主要是电商+社群+门店为主。


狗粮作为一个快消品,快消品牌要想有长久的发展必须要做全渠道销售。所以我们起手首先建立的是线下渠道,线下销售以各种宠物门店铺货为主。

现在宠物行业的线下渠道,比较散,比较乱,比较小。这样的情况下,我们难免要去干些脏活累活。宠物行业线下渠道基础设施不完善,不像别的行业有大型的连锁超市、连锁店,大型的零售商、分销代理商等,只要找到他们就可以实现铺货,宠物行业这些都是不完善的。所以我们采用就是很传统很笨的办法,一家一家门店去铺货。这本来不是一个品牌该干的事,是一个渠道商该干的事,逼得我们亲自就把他干了。


我们还通过社群快速获取产品的反馈信息进而进行高效的产品迭代。在以前的行业中,一款狗粮投放到市场,然后分销、售卖、接受反馈,需要很久的时间,大部分厂商一两年左右上新一次。现在我们半年时间更新迭代了三次了。

我们不是把每一代产品卖光了再出第二代,是每一代产品通过社群渠道小批量销售,发现问题马上改进,马上投入,上一代淘汰。所以在我理解,从品牌塑造作用的角度看,线下排第一,电商排第二,社群排第三,但是从卖货以及反馈速度的角度,社群排第一,电商排第二,线下排第三。


汪仔饭软狗粮当时上线不到十天就累计销售3万碗,现在整体销售量稳步提升。在这次融资之后,2018年我们第一还是做好渠道铺货,第二是进一步梳理后端供应链以及产品研发和迭代。我们希望能够一如既往的做高质量的产品,为天下狗狗做一碗好饭!

End


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