冰岛送书，澳洲冲浪，日本吃肯德基，世界各国如何庆祝平安夜？

今天是12月24日，平安夜。走在路上，你可以看到很多商店已经摆出了圣诞树和圣诞花环。

作为在中国也很有人气的外国节日，平安夜和圣诞节都引起了越来越多人的关注。

下面就来看看，各国都是怎样度过平安夜的吧。

无论是制作饼干给圣诞老人，还是举办一场持续到圣诞节凌晨的派对，每个人都有自己的平安夜传统。来看看各个国家的人是如何读过平安夜的吧。

01 

美国：为圣诞老人准备饼干和牛奶

在美国，家庭喜欢在平安夜为圣诞老人准备礼物。大多数教堂还会举行烛光服务或午夜弥撒，其中通常包括重演耶稣诞生的场景。

02

加拿大：在平安夜打开礼物

在加拿大，一家人通常会在平安夜的弥撒后打开礼物。还有些人一般只在平安夜打开一个礼物，剩下的留到圣诞节再打开。

法裔加拿大人在平安夜弥撒后举行盛大的盛宴，通常称为“Reveillon”，会一直持续到圣诞节当天的凌晨。根据《大英食谱》上的说法，从传统角度来说，这顿饭的食材包括在冬天前几个月宰杀并进行准备的肉类。而如今，菜单中还会加入新斯科舍龙虾和扇贝。

03

俄罗斯：斋戒到平安夜的晚上

俄罗斯人的斋戒通常会持续到晚间礼拜之后或星星出来时。禁食后，有些人会吃一种叫做kutya的传统俄罗斯菜。Kutya由谷物、蜂蜜和罂粟籽做成，亲朋好友从同一个碗中共享食物，以象征团结。那段时间他们不可以吃肉。

对房子的祝福也是平安夜传统的一部分。神父会在每个房间里洒圣水，并祈祷每个人新一年都安全幸福。

04

英国：圣诞节和节礼日比平安夜更重要

在英格兰，人们往往等待平安夜，只是为了等待圣诞节和节礼日。但与许多其他国家一样，他们也会去参加教堂礼拜或午夜弥撒。

平安夜，剑桥国王学院的全国广播会播出九篇读经与圣诞颂歌庆典，广播内容包括阅读现代和古代赞美诗中的九篇圣经段落。

05

西班牙：大家与亲人共进晚餐

在西班牙，平安夜被称为Nochebuena。为了庆祝平安夜，许多家庭会聚在一起吃一顿丰盛的大餐，通常以火鸡、羊肉或海鲜为主料理。

西班牙的天主教徒可能会参加午夜弥撒或Misa del Gallo，用吉他和手鼓演奏音乐，来庆祝耶稣的诞生。

06

法国：许多家庭在平安夜吃名为“le Réveillon de Noël”的圣诞大餐

与法裔加拿大人类似，法国的大多数家庭都会在平安夜举行盛大的晚宴。传统的晚餐包括鸭肉或鹅肉等肉类料理，以及鹅肝和牡蛎等配菜。这顿饭最后会吃Buche de Noël，这是一种卷起的海绵蛋糕，装饰得就像圣诞树的树干一样。

07

意大利：以七鱼宴庆祝平安夜

意大利人在平安夜的的传统丰盛晚餐是海鲜和意大利面，以庆祝耶稣午夜出生前的守夜活动。晚餐会提供七种不同海鲜菜肴，这种传统源于罗马天主教在平安夜不吃肉的习俗。

07

德国：在平安夜吃土豆沙拉和香肠

从11月11日的圣马丁节到12月24日的平安夜，这段时间从传统上来说，是基督教的禁食时间，所以德国家庭吃的东西往往很简单。

到了晚上，幼年基督而不是圣诞老人，会给德国家庭带来玩具。

08

澳大利亚：平安夜正值盛夏

许多人都认为平安夜、圣诞节是舒适的下雪时期，而澳大利亚人则在仲夏过圣诞节的。澳大利亚人经常吃冷的圣诞大餐。而在平安夜，鱼市上挤满了希望在假期前囤积海鲜的人。

09

墨西哥：直到平安夜孩子们都会挨家挨户重演玛丽和约瑟夫的故事

从 12 月 16 日开始，墨西哥的孩子们会挨家挨户询问，是否有象征意义的“旅馆房间”。在平安夜，他们被邀请进来庆祝重演玛丽和约瑟夫的故事。这个传统被称为posadas，最后还会举办充满食物和饮料的化妆舞会风格的圣诞派对。

10

丹麦：大家在12月24日庆祝圣诞节

丹麦人一般会在12月24日庆祝圣诞节。这一天是准备美食和购买礼物的时间。丹麦人也使用降临节花环来倒计时。花环上有四根蜡烛，从平安夜前的四个星期日开始，每一个星期日都会点燃一根蜡烛。

11

瑞典：平安夜是庆祝圣诞节的主要日子

平安夜在瑞典语中被称为Julafton。而瑞典人传统的平安夜晚餐，称为julbord，通常包括火腿、猪肉或鱼的大杂烩，以及各种甜点。在瑞典圣诞餐桌上的食物中，还会有一些lussekatters，即广受瑞典人欢迎的瑞典藏红花面包。

12

挪威：从平安夜开始到元旦结束，家庭每晚都会点燃一支蜡烛

挪威人也经常在平安夜交换礼物。挪威人认为这些礼物是由圣诞老人或者Nisse 的小侏儒带来的。这些民间人物在传说中对农场和家庭的繁荣负有责任，从19 世纪中叶开始，挪威人认为他们也会带来圣诞礼物。

12

冰岛：平安夜，把书送给所爱的人

冰岛有一个传统，叫做“Yule Book Flood”，有什么比在平安夜蜷缩在一起，读一本好书更舒服的呢？

冰岛人在平安夜交换书籍，然后在晚上阅读。这种传统为世界带来了读者的灵感。圣诞假期往往开始于Bokatidindi的交付，Bokatidindi就是冰岛出版的书的目录。这一传统始于二战期间。当时，纸张是少数没有配给的商品之一，冰岛人可以尽情享受自己对书籍的热爱，将书籍作为圣诞礼物互相赠送。

编辑：Liz

排版：阿桃

监制：April

往期回顾

我知道你“在看”哟～