排排排…排队5小时！坊记横扫上海滩，最全老字号月饼攻略来了↗
离中秋佳节还有半个月
沪上的中秋月饼销售进入高峰期
许多老字号的门口
都排起了长长的队伍
我们的坊记今天横扫上海
各大主要老字号月饼销售点
实打实给大家准备了最全的信息介绍
需要提醒的是
排队最长的地方
真的已经超过5个小时！
今天上午9点半，坊记先来到了淮海路上的光明邨，老牌传统排队点名不虚传，前来购买月饼的市民已经排起了几十米的队伍，一些阿姨爷叔都准备好了板凳。
市民
买给我父母和爷爷奶吃，早上5点半就到这里了，已经排了4个多小时了，估计这锅就能买到了，一共大概要排5个小时。
坊记了解到，光明邨的鲜肉月饼仍用传统的平底锅烘制方法，5只平底锅一刻不停地烘制，每炉大约60只左右，需要半个小时才能完成。
光明邨工作人员告诉记者，为满足顾客要求，早上6点半就开始烘制月饼了，一直要忙到晚上7点。 目前，每位市民限购鲜肉月饼4盒，蟹粉月饼3盒。
光明邨斜对面的老字号
长春食品商店
也是保持传统的平底锅烘制工艺
铁杆粉丝也是不少
市民
用平底锅做出来的，家里的老人非常喜欢。
市民
这个月饼排队时间相当长，有空就先来买，否则排的时间长人也吃不消。
据介绍，长春食品商店除了传统的鲜肉月饼和蟹粉月饼之外，还推出了榨菜鲜肉月饼和咸蛋黄鲜肉月饼新品。据说今年还对鲜肉月饼的馅料进行了升级，酱香味更浓。
见识了排队长龙
坊记转个弯，来到了雁荡路上的
洁而精川菜馆
这里也有个传统品种
青豆泥月饼
一做就是三十年
市民
洁而精的青豆泥月饼是老字号，真材实料，性价比很不错。我每年自己来买，还叫朋友亲戚都来。
商家表示，尽管现在竞争激烈，但自家青豆泥月饼始终保持良好口碑，最忙的时候一天要做3万只月饼。
传统的看完
坊记马不停蹄赶去泰康食品
看看“新花头”
这里的队伍自然也是不短，而且除了鲜肉月饼，不少消费者还看中了新推出的芝士牛肉月饼。
市民
芝士牛肉月饼网上很出名，特地过来买一点吃。
天气热，坊记心更热。下一站真老大房，队伍不长，稍等一小会就能买到，新推出的火腿鲜肉口味格外好销。
工作人员介绍，去年评为非遗后，月饼每天的营业额都在10万元。
既然逛到了南京路
坊记继续加快脚步
直奔新雅粤菜馆
坊记看到，腌笃鲜月饼的标牌高高挂着。据说，今年还恢复生产桂花猪油豆沙口味的广式月饼。
市民
老一辈忠于老品种。现在猪油很少有的，特地来买桂花猪油豆沙月饼。
再拐个弯，坊记去老字号王宝和看了看。没想到，这家也加入了月饼竞争序列，推出的是全蟹粉月饼和蟹粉明虾月饼。
市民
特意来买全蟹粉月饼和蟹粉明虾月饼，送人也比较有面子。
第八站，坊记去了南京路步行街的第一食品南东店。今年现烤月饼有十个品种，其中芝士牛气冲天月饼、海苔月饼和桂花云腿月饼是首次问世。
市民
经过这边太香了！ 忍不住就买了一只尝一口，云腿桂花，套用一句网红话：就是它！买买买！
第九站，坊记去了邵万生
糟醉和腌腊是其两大特色
这次竟然竟然做到月饼里去了
市民
有一股淡淡的糟香味，很有嚼劲。
坊记去的第十站是三阳南货店，海派宁式糕点共有七个系列，其中苔菜月饼热销，馅料有核桃仁、松仁、瓜子仁和芝麻，据说还添加了麻油。
第十一站是南京路上的功德林，虽然是素食，但大家买买买的兴致一点都不少。
据了解，功德林里陈皮细沙和蜂蜜柚子是今年推出的无蔗糖新品，现烤现卖的则有椒盐白果、桃仁黑麻和绿茸香苔三个品种。
市民
我母亲糖尿病，她喜欢吃这个。
最后一站
坊记发现月饼企业
也在打破同行业壁垒
170年历史的杏花楼和248年历史的稻香村首次合作，推出联名款月饼。
看到坊记和小坊这么拼
坊友们是不是也感动了
评论区里聊聊自己的最爱
千万别忘记点赞转发啊
坊记 | 刘惠明
编辑 | 金莹莹
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