英国著名咖啡店夏日特饮含大量粪大肠杆菌

喝咖啡已经成为英国民众的时尚，购物大道上咖啡店满街都是。英国BBC Watchdog进行调查，发现铺面的干净程度比预期差。研究人员访问了Costa、Starbucks和Caffé Nero，对Salford的咖啡店进行硏究，主要了解店铺内座位、桌椅和盘子，以及免费提供的冰块的干净程度。在进行调㿻查的店铺中，接近半数“有明显的”、对消费者健康构成危险。

研究人员在冰块上发现有粪大肠杆菌（Faecal coliforms），严重程度已经远远超过安全标准。

喝了这些含大肠的饮料，严重者会感到不适。研究人员发现Costa7/10冰块样本有粪大肠杆菌，Caffé Nero3/10，Starbucks也是3/10。

所有商铺目前都大力推销夏季冰冻特饮，例如冰果冻饮或冰咖啡。

但考虑到上述的调查，你可能选择一瓶水更好。

英国环境健康特许机构政策和教育部总监Tony Lewis说，受感染的大肠杆菌之高，令人关注。这也是人类疾病的来源，冰块中一点也不能有，何况是如此之高，更不能接受。

研究人员发现Costa7/10冰块样本有粪大肠杆菌，Caffé Nero3/10，Starbucks也是3/10。