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圣诞跨年美食推荐 | 双十一刚过,让美食安慰你等待包裹期间焦急的心~

2017-11-11 飞诺旅游

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辣么今天诺诺跟大家讲讲美食~


林语堂曾经讲过:在西方诸国里法国与中国最具有相似性,其中美食最能体现。


中国人热爱美食众所皆知,法国人热爱美食也是众所皆知。中国菜丰富热闹,小的风味绝佳,大的气势磅礴。


吃货眼中的中国地图


而法国因其在历史上长时间作为欧洲大陆中心的地位,无论美食还是其他方面都一直是欧洲各国效仿的对象,因此精致大气的法餐就被认为是西餐的源头。


精致美味的法国料理


但其实追根溯源意大利才是当之无愧的 “西餐之母”。意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车(戳此链接查看在意大利租豪车),总是喜欢创造性的设计和精心制作。


意大利美食不仅仅是面条和披萨哦


意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。


地中海边的意大利海鲜非常美味


源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。


意大利美食地图


今天我们挑了意大利美食中最著名的十种美食,做了一个美食TOP10榜单,一起来看看意大利那些让人垂涎三尺的美味吧!



奶油甜馅儿煎饼卷


奶油甜馅煎饼卷是意大利西西里地区的一种糕点。作为西西里饮食中重要的组成部分,在美国则被视为意大利甜点的代表之一。


巨大的奶油煎饼卷


电影《教父》中,柯里昂家族的克里曼沙在出门干掉奸细之前还不忘先买好这种煎饼卷,以便完事儿后带给家人。


配上各种点缀——完美!


这种食物是将奶酪放入酥脆的油炸面包筒里制成的,还可以蘸巧克力酱食用,非常美味。




提拉米苏


“提拉米苏”这个名字听着就很有浪漫的气息,很受文艺青年的青睐。



提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。



吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。



在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。


 阿尔佛雷多扁面条 


 阿尔夫雷多面条是很多意大利餐厅的主食,它的做法简单,内容丰富。自己在家也很好上手做出来,是一道开胃面食。



在阿尔佛雷多扁面条制作中,首先要化开奶酪,然后可以根据喜好加入鸡肉或者海鲜。



面条奶香浓郁,海鲜、鸡肉爽滑弹牙,是到意大利必须要平常的一道菜肴。



 意大利调味饭 


意大利调味饭是意大利北部厨师们的拿手好戏, 这是因为乳制品是意大利北部美食中的重要元素。



调味饭起源于盛产稻米的北部意大利,是米兰地方很有特色的菜肴。 也有一说法是源自中国,由蒙元年间传往意大利。



在制作的时可以加入不同的作料来制作内容丰富、口味绝佳的调味饭,比如加入海鲜。



 墨鱼面 


听到这个名字想必大家也可以想象这款菜肴的颜色——黑色。



但是这款墨鱼面却非常美味,是威尼斯最负盛名的美食。这道菜肴是加入了墨鱼汁做成的。



关于墨鱼面有一个传说,说是欧洲黑死病横行的时候,威尼斯人因为吃墨鱼面,所以免遭荼毒,

至此墨鱼面声名大噪。



在此默默插播一条小广告:诺诺家意大利大巴团线路会组织在威尼斯五星级酒店欣赏海景,吃美味墨鱼面的活动哟~


 鸡肉煎火腿卷 


意大利火腿鸡肉卷是一道非常美味、非常有特点的菜肴,现在西方快餐里很多餐食都有它的影子。



这道菜既有鸡肉的质感,又有火腿的醇厚。要下去满口唇齿生香,非常好吃。



这道意大利鸡肉火腿卷还可以带着配菜食用,沙拉、意面都是这道菜很好的搭配选项。




 千层面 


意大利千层面是美食王国意大利的一种菜品,属于意式宽面,采用的佐料主要是西红柿或者番茄酱。



千层面,带给人的感觉就是生活之上的一种享受,尽管每层都是铺进了一样的馅料,可是吃每层的感觉却都不一样。



去意大利也千万不要错过这道菜肴。



 帕尔玛干酪鸡肉 


这是一种非常经典的美食,也可以作为一种三文治来食用。



事实上,任何涂有一层面包屑的煎炸食品与柔软的奶酪搭配,都会非常美味。



这道美食也是鸡肉做的,虽然加了干酪,但不用担心胖哦。



 冰淇淋 


冰淇淋这种夏季最能够带来的幸福感的甜品,在意大利是四季可见。



铲子意大利的冰淇淋绝对是这个世界上最好吃的冰淇淋,不仅口味多,而且价格也不贵。是一款男女老少皆喜欢的甜品。



去意大利玩儿,在路边小店里买一份好吃的冰淇淋,边吃边看风景,还有比这更幸福的事情么?




 披萨 


披萨这样闻名全球、在全世界都流行的美食当然要放在压轴的地方啦。


“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。



在意大利国家甚至立法规定了一些披萨的种类和做法,让着流传千年的披萨原汁原味。



在意大利,披萨的种类非常之多,在这里你可以吃到最正宗的披萨,以及品尝到在其他地方吃不到的披萨种类。



所以来意大利千万不要错过正宗的披萨美味。




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