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上海这家百年老字号焕新亮相!时隔10年再出广式早茶!菜单翻新还有7.8折优惠!
印象中,
福州路杏花楼总店的排队
就没有停过!
春天排队买“网红”青团
秋天排队买月饼
现在要排队吃早茶了?
近日,
170岁的中华老字号杏花楼
又来“翻花头”了~
时隔10年,早茶复出~
引进了港粤团队
让上海人再次品尝到
正宗的广式早茶
刚开业就人气爆棚!
赶紧跟着小侬
去现场感受一下吧:
早上8点半左右,
杏花楼便已座无虚席。
走道上已有第一波等位客人
大家戴着口罩
低头沉浸式研究新菜单的动作
简直是一模一样↓
不少前来打卡的食客
都对杏花楼有着特殊的感情
有顾客表示:
几十年前就来尝过
时隔十年重开的早茶
现在不仅点心数量翻倍
选材和菜式也焕然一新~
有爷叔当场表示:
下次还要来吃!
全新的菜单里,
藏着哪些亮点呢?
且看↓
三色肠粉
一道点心
三种颜色三种滋味
看着就很有食欲呀
秘制叉烧
以去皮五花肉为原料,
肉质肥瘦适中、肥而不腻,
烤制之后口感丰润多汁。
现场火烤更是把气氛拉满~
豉香蒸凤爪
港式点心中的经典
入口后,
骨头自动在口腔中脱落,
一口一个,咸鲜适中,软糯入味。
太极杏芝露
黑的是芝麻糊,白的是杏仁露
黑白相间,带有柔和的东方美感。
点一杯试试蛮有意思的。
还有小侬最爱的虾饺、叉烧酥、
流沙包、雪花牛肉芝士挞、
XO酱萝卜糕等,都是早茶必点~
除了广式点心
杏花楼新推出的硬菜
也是可圈可点~
招牌白切鸡
塞满鲍鱼、花胶、海参的万宝鸡煲
鲜味想想也知道
新装修的杏花楼,
二楼主打烧腊点心,
店家建议:
为了避免到店排队时间太长
可以提前一天预约位置。
戳视频看↓↓↓
你想去尝鲜打卡吗?
也欢迎大家来留言区说说
你记忆中杏花楼的味道是什么样的?
老底子你吃过杏花楼的早茶吗?
素材综合自:@新民晚报 @上海黄浦 @东方网 @新闻坊,如有冒犯,敬请联系。
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