19岁男孩高考后打篮球
猛喝冰饮料突发心梗猝死
男子怕热连吃几天棒冰 体重骤降20斤住进医院
现摘水果不洗就拿来吃 3岁男童重症肠道感染差点病危
一家三口吃隔夜西瓜患肠胃炎
孩子肾衰竭需血液透析
1.购买新鲜完整的西瓜:尽量不要买已经切开的西瓜,一方面不知道已经保存了多少时间,另一方面不清楚切瓜用具是否卫生。如果家里人口少,不愿意吃隔夜瓜,可以挑选一些小西瓜品种,一顿吃完。 2.使用洁净的切瓜用具:切瓜所使用的刀具和砧板是否洁净,是影响西瓜是否被细菌污染的重要因素。西瓜在切前,首先应当洗干净瓜皮,最好使用专用水果刀,尽量不要与切菜、切肉刀混用,做到生熟分开。 3.切好的西瓜勿常温储存过久:切好的西瓜不宜常温储存过久,最好立刻将不吃的部分用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏。需要提醒的是,西瓜块切得越小,污染的概率越大,保存时间越短。现在流行把西瓜肉切成小块,就不宜存放时间过长。 4.避免冰箱内二次污染:冰箱里也可能有致病菌。储存西瓜时要注意避免跟其他食物(尤其是鸡蛋、肉类、海鲜)接触,防止交叉污染。西瓜在冰箱中的冷藏时间不宜超过24个小时。 5.变质西瓜果断丢弃:无论是新切的西瓜还是冰箱里取出打开后的西瓜,如果发现有变质、不新鲜的情况,应当整个丢弃。不要挖掉坏的地方继续吃,以免食物中毒!
