iTi国际风味评鉴所(原iTQi国际风味暨品质评鉴所,2019年正式更名)总部位于欧洲比利时布鲁塞尔,是国际领先的、基于首席厨师和饮料专家的美食与饮品的评鉴机构。iTi每年会针对品牌食品与饮品的风味品质创立评鉴活动,由15家最负盛名的欧洲餐饮烹饪和专家协会所组成,各个首席大厨和专家通过“盲测”的方式,为全球世界各地的食品进行评鉴,每位评委从参赛产品带来的第一印象、视觉、嗅觉、味觉和入口感受五大方面进行感官打分。评鉴大会设立Superior Taste Award美味大奖。是唯一由米其林主厨和专家组成的食品和饮料舆论领袖授权的国际性评选品味质量奖项,被誉为美食界的“奥斯卡”。
豆本豆凭借浓郁的豆奶香味和丝滑的口感,收获评委好评,第二次荣获2019年美味大奖。
豆本豆豆奶从选材开始严格把关,严选非转基因大豆作为原材料,采用简单纯粹的原料,不添加食用香精、防腐剂。同时,采用全球先进的全豆微米级研磨工艺,并结合破壁、提纯技术,提取出优质植物蛋白,真正实现“科技造就好营养”,让滋养国民2000多年的豆奶,从口感到营养价值,实现全面飞跃。豆本豆豆奶将继续以营养新高度,推进豆奶产业化、构建豆奶产品矩阵、增强豆本豆品类地位,全面满足国民对不同营养的消费需求。