端午快乐
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
-百度百科
宝宝们都知端午节源于一个略带悲桑的故事
但因为粽子君
还有屈原用生命换来的三天假期
(今年带了个周日)
小编在这不参与咸甜大战
先来看看福利粽子啥样吧!
福利领取方法
在本页面下方留言,说说你最期待的粽子口味和原因(欢迎畅想、尽情描述。)
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本活动最终解释权归吉林旅游广播
2017年中之杰XO酱山黑猪肉粽
荣获第13届中国粽子文化节
最高奖项特等奖
香港著名美食家,世界美食大赛资深评委
欧阳兆熊 沥尽心血 倾心力作
其实他不仅仅是孤身一人
在他的粽族里
还有各类高手云集
赶快来看看他的那些粽师弟们吧~
无肉不欢咸香派
【鲜香靓肉粽;叉烧靓肉粽;德式香肠粽;蛋黄鲜肉粽】
杂粮豆蜜香甜派
【多彩蜜豆粽;素香枣米粽;卷沙八宝粽】
赶快到距离您最近的
中之杰各大商场及专柜购买
中之杰笨笨做好粽
各类心水好粽子
已经开始在各门店全面发售咯!!!
心动不如行动
粽意我 你就来
与其在江湖上听他们的传说
不如赶快把它们带回家!!
咸甜都爱 爱吃啥吃啥
全国各地 世界各地
粽子都是啥样的呢?
其实人家不止甜咸两派,
整个粽子家族分支众多,
根据地域、文化习俗和气候环境的不同分布全国。
百闻不如一见!
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南北粽子大对决
浙江嘉兴粽子
历史悠久文明华夏~知名度最广的一枚粽子君!煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。
苏州枣泥粽子
透着江南古城甜美柔嫩的味道,小巧精致羞羞哒~甜甜红枣的馨香,煮熟后晶亮甜美,油润清香。
上海四角粽
肥肉与咸蛋黄的组合,完美搭配出了四角粽君!把嘴角的口水擦擦,对,说你呢~
广东裹蒸粽
话说广式粽子可是粽子界的老大,看它的内馅:蛋黄,叉烧、板栗、蘑菇、火腿、咸肉......妈妈再也不用担心没有我爱吃的馅儿啦,so easy!
贵州草木灰粽
“清冷隐士”草木灰粽君,可别小觑了它,灰色的部分是一种类似香茅草的植物烧成灰后拌入糯米,颜值不够,但气质绝佳!
海南那大粽
又名“洛基粽”,最能代表海南特色~那大粽呈方锥形,常见的是在其中加入咸蛋黄和五花肉,也有加入虾仁和咸鱼一类。大海的味道我知道!
云南四方粽
原料虽然是简单的糯米、猪肉和绿豆,但是以芭蕉叶或荷叶包裹,四方粽君瞬间散发出清雅质朴的东南亚风情~可直接食用,亦可切片烘烤、油煎或蘸酱料。随你搭!
湖南汩罗粽子
湖南汩罗传说是粽子发源地。吃该君时记得蘸上蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸,香甜嫩滑,油润不腻!
闽南烧肉粽
烧肉粽君精工巧作,猪肉先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等......咦?白糖?又甜又咸噜~
台湾粽子
极少数包馅儿前要把糯米先炒熟的粽子君,先将糯米用红葱头、酱油、盐、胡椒等炒至八分熟,再包以炒过的内馅如猪肉、豆干、竹笋、卤蛋、香菇、虾米、萝卜干等,啧啧啧,糯米重口,我喜欢~
四川辣粽
辣椒熏鱼粽君,短小精悍,热情似火!因为当地多山高林密空气湿度大,人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子,吃完一个辣出一身汗,一个字,爽!
北京粽子
北京粽君个头较小,为斜四角形。该君拥有传统手工的加工程序,精致小巧,美味又健康,因此可是很多白领小资的最爱哦~
山东黄米粽子
黄米粽君在诸多品种的粽子里,辈份最大,资格最老!选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,食用时可根据食客习惯,佐以白糖,增加甜味。
西安蜂蜜凉粽
莹莹小巧凉粽君,唐朝韦巨源《食谱》中称其“莹白如玉”~吃法与众不同:煮熟放凉后,以丝线或竹刀削成薄片,浇上蜂蜜或桂花酱食用。清甜滋味,非寻常粽子所有!
当然,粽子作为国际文化交流使者,在世界各地华丽丽地变身后,你还能认出这是我们所知道的那个粽子吗~
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各国粽子大杂烩
日本粽子
日本人在过节时所吃的粽子可是用粉碎的米粉做哒~形状与中国不同,该粽君普遍被包成锤子形状~
越南方形咸粽
越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味!
新加坡粽子
新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,被花汁浸染的粽子君就会被主人端上来给大家品尝~这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
马来西亚粽子
这里的粽子与广东一带的有点相似,除了较常见的鲜肉粽和火腿粽等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,美味醇香,满足不同人的甜咸口味~
印度尼西亚粽子
印度尼西亚的粽子君有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅......可讲究了~
菲律宾粽子
菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。该长条粽君可是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物~
泰国粽子
泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。粽君们以甜味为主,包之前,都会先将糯米泡在椰汁里,使之具有椰味清香。看起来就很心动有木有!
哥斯达黎加粽子
哥斯达黎加的粽子是以一种经过特别加工、带有粘性的玉米粉做的,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒......可壮实了!
秘鲁粽子
又是个在圣诞节吃粽子的国家~秘鲁人会全家围坐在一起边欢庆圣诞节边吃粽,甚至连已出嫁的女儿,也都赶回娘家吃粽子呢!
这么多的粽子,
看得是不是眼花缭乱?
先别急,
粽子君的百变大咖秀继续上演~
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粽子佳肴大彩蛋
创意点心
本着追求黑暗料理无止境的宗旨,连月饼都可以炒菜,粽子君表示不服并向你扔出一盘煎粽子!
粽子竹笋炒板栗
当清爽的竹笋遇到甜香的板栗,胖乎乎的粽子再来添一把火,这友谊的小船说开就开~
红烧排骨粽子
粽子君怎么也不会想到自己还能跟排骨组cp,城会玩~
辣炒粽子
掌声欢迎粽子君带来的表演——辣妹子~ ps:希望不要辣眼睛~
拔丝粽子
拔丝界网红级别的大V,就问你服不服!
五香肉烧粽子
尝试完这个,就是致我们终将逝去的减肥事业~
红豆粽子汤
还没为你把红豆熬成缠绵的伤口,熬成了一锅红豆粽子汤~
冰棒粽子
这是粽子味的棒冰还是棒冰味的粽子?粽子君的内心几乎是崩溃的!
粽子烧卖
烧卖?粽子?长成这样的烧卖,你还认得出当年大明湖畔的粽子君吗~
杨枝甘露星冰粽
主要靠颜值!主要靠颜值!主要靠颜值!重要的事情说三遍!
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