抚州这道名菜是汤显祖发明的，你没吃过就太涩宁跌！
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28℃！8℃！冷空气又来搞事情…←（详情点击）
3身份证上是1970-1989年的…（详情点击）
常有人抱怨老婆是吃货
其实啊，在抚州
您有个吃货老婆可真是享福哟！
为啥子呢？
因为只有在抚州
才能享受到烹法百出的抚州味道
看看小编为您准备的
抚州名菜名小吃就知道了
这份菜谱一定要带着吃货老婆去品尝
保证让您口有余味
名菜篇绣球干贝绣球干贝形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。
甲鱼煮粉皮甲鱼煮粉皮是一道传统的抚州名菜，由明朝文学家汤显祖发明，是一道色泽白润，味道嫩滑的佳肴。
九晶肉丸水晶肉丸主要原料是猪肉、百合、火腿、香菇、鸡蛋清。其色泽艳丽，滑润软嫩，具有健脾开胃，补虚养身，治疗营养不良等功效。
南丰鱼丝南丰鱼丝，质地嫩滑，清鲜爽口，是南丰传统的汉族名菜。最早是广昌县菠萝乡一带家用菜肴，传入南丰县已有几百年的历史。
双色蛋菇双色蛋菇是将鸡蛋和肉灌入猪小肠内精制而成。沸腾时，肠衣收缩，蛋肉膨开似朵朵鲜菇状。该菜造型美观，味鲜嫩滑。
临川牛杂临川牛杂以牛肚条为主料，以各种青菜为配料，以独特秘方烹饪而成，口感鲜辣，广受食客的喜爱。
宜黄焦头笋宜黄焦头笋色泽明亮，笋质嫩滑，汁浓粘口。其有鲜、香、脆、辣，素中带腻的独特风味，是宜黄县传统制法，在江西各地广泛流传。
银鱼藕丝银鱼藕丝色泽银灰，藕丝粘滑，鱼味鲜美，是上顿渡民间传统名菜。有人评价：“药不过樟树不灵，藕丝离开临川不香”。
葵花莲子葵花莲子是由广昌莲子、南丰蜜桔、土豆、猪油、白砂糖等材料制作的甜品，其莲子酥脆，香甜糯粘，形似葵花。
酒卤鸡资溪酒卤鸡呈金红色，皮脆、肉香、骨酥，食时蘸上味汁，满口生香，回味悠长
宜黄薯粉蒸饺用薯粉及芋仔精制而成，加之特殊馅料，口感顺滑，芋香回味，堪称水饺之王。
风味芋糍黎川芋糍，芋头做外皮，里包鱿鱼、芦笋、香菇末、肉末…… 香香辣辣好美味！
鱼头拌米粉南城洪门鱼头拌米粉
肥美的鱼肉和爽口的胶质，提味的腌菜与番茄，彻底吸收了鱼汤鲜甜的米粉，大大满足了饥渴的海鲜迷。
金溪贡面金溪贡面为金溪传统名牌产品，明末见于市场，清代被选为宫廷食品，故有“龙须贡面”之称。
农家小炒糍农家小炒糍具有资溪特色风味，绝对让您过足口瘾。
象山米饺象山米饺俗称包心粑，又称饺头粑。在象山逢年过节，家家户户都会做米饺，是百姓餐桌上必备点心之一。
百合水晶胶水晶饺晶莹剔透、光滑油亮，香气四溢，隐约见馅。
羹团子金溪的特色早点，用荠菜叶煮特别的美味。如今已登入各大酒店的餐桌。
南丰水粉南丰水粉又称线粉、出筒粉。是江西南丰传统的汉族小吃，属于大众化早点食品。
水豆腐水豆腐为豆汁煮熟后加卤而未经压榨豆腐花。
这么多美食
诸位看官口水流了一地吧
平价又实在的抚州美食
定能让你吃出美好享受
来，敞开肚皮吃吧
释放被禁锢已久的吃货灵魂
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▍信息来源：抚州正能量
▍图文编辑：掌上抚州
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