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小寒至,年味渐浓,防寒养生有讲究

川观新闻 2022-05-16



已讶衾枕冷,复见窗户明

夜深知雪重,时闻折竹声


今天17时14分

2022年的第一个节气

小寒,如约而至


小寒带着一个“小”字

看似不足为虑

实则寒冷尤甚


这时的天气

不似“东风吹雨小寒生”的随性

也无“绿杨烟外晓寒轻”的灵动

北方天寒地冻,滴水成冰

南方霜雪交加,冷透肌骨

常常是一年中最冷的时候


川观新闻记者 韦维 摄


但再冷的时光

也有季节专属的浪漫


一片雪花落下

就是一份冬天的期许照进现实

一场大雪赴约

就是一出盛大的白色庆典上演


川观新闻记者 何海洋 摄


待到雪后初霁,梅花初绽时

残雪金阳会把天空染得绚丽

绘出冬日胜景

嫩黄花瓣随风摇摆

沁出腊月最高洁的清香


川观新闻记者 李强 摄


冬春交替,冬为春序

在严寒气息下

春意也在渐渐萌发


南方过冬的大雁

就要扇动翅膀起飞归乡

叽叽喳喳的喜鹊

也已迫不及待重登枝头


川观新闻记者 何海洋 摄


“莫怪严凝切,春冬正月交”

小寒虽寒,望春则暖

在寒冬中沉睡的种子终会苏醒

潜藏的万物正在积蓄能量


川观新闻记者 何海洋 摄



进入小寒,年味渐浓,

传统的腊八节也在小寒节气内。

每到这一天,

北方人会熬腊八粥、泡腊八蒜,

祭祀祖先,祈福新年。

在南方,

人们在小寒这天早上要吃糯米饭,

配上炒香的腊味。


小寒饮食有哪些讲究?

来看看吧↓↓↓


冬吃萝卜,顺气防寒


俗语有言:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。李时珍曾在《本草纲目》里对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”,它能顺气、缓解咳嗽、止咳……素有“小人参”之称。


冬吃萝卜胜药方

寒冷的三九天,身体需要更多的能量来“产热”,人们的食欲会增加,容易出现积食。中医看来,萝卜味辛,行胃、大肠气滞而消胀除满,味甘而健脾助运,益胃而消谷化食。

 

此外,将白萝卜煮熟后食用,或搭配葱白、香菜等辛温发汗的食材共同煮食,可以起到预防感冒的效果。


挑出最新鲜的白萝卜

萝卜和胡萝卜是两种不同的蔬菜,而白萝卜则是萝卜中的一种。从功效上来讲,胡萝卜善于清肝明目,白萝卜善于消食理气、清热化痰。传统中医里说的“冬吃萝卜”指的是白萝卜。


挑选白萝卜时,要选身材修长、皮肤滑嫩、体重偏大的。可以把萝卜缨折断看看,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不新鲜。

 

需要注意的是,气虚、便秘的人吃了萝卜,可能会加重症状,肠胃寒凉的人也应该少吃。萝卜最好带皮一起吃,能摄入更多营养。


小寒饮食,温补养胃


俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,经过春、夏、秋的长时间消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,达到事半功倍的养生目的。


温补气血

小寒食补讲究“温润”,应注重及时补充气血,抵御严寒侵袭。可以适当吃些羊肉、鸡肉、甲鱼等肉类。当然,进补也要适量,体质偏热,爱上火的人要适当少吃。


健脾养胃

寒冷的冬天,肠胃本身就有些倦怠,平时要注意少吃生冷食物,少吃高脂肪、高热量饮食。多吃核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、百合、栗子等蔬果,有补脾胃、温肾阳、健脾化痰的功效。


小寒养生,防寒保暖 


中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,此时是关节痛、颈椎病和心脑血管病急性发作的高峰期,养生的关键是防寒保暖。


戴帽防寒

防寒即是养阳气的闭藏,严寒时节除了多穿衣,更要注意暖头。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法。冬天在室外活动时建议戴一顶帽子,即使是单薄的帽子,其防寒效果也很明显。


避免大汗

冬藏时节,万物蛰伏,人体也应顺应自然界特点而适当减少活动,做事“慢半拍”,以免扰动阳气。

 

锻炼时微微出汗就好,建议选择一些舒缓的运动,比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等,舒展筋骨即可,避免大汗淋漓,导致阳气外泄。


小寒时节,注意保暖!

你们那里有哪些风俗?

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综合 人民日报、生命时报等

编辑 王诗侠

校对 黄颖

审核 黄志凌


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