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今日大寒!大寒节气这么吃,美味又养生→

川观新闻 2022-05-16



大寒大寒,防风御寒,

注意持续保暖,避免感冒;


天冷气燥,皮肤易干燥瘙痒,

除保暖外,日常多饮水,

避免沐浴过频;


此时,

我国大部地区进入

一年中最寒冷的时期

寒潮南下频繁,

风大、低温,积雪不化,

一派冰天雪地、天寒地冻的景象。


大寒一到年味渐浓,

下一站就又是一个春天了。


摄影:川观新闻记者 华小峰


大寒节气怎么吃最养生?

看这里↓


大寒饮食,补脾健胃 


大寒时节,人们习惯食疗进补,运动也相对减少、消耗下降。再加上经常食用火锅等油腻饮食,很容易出现消化相关的问题。


温补润胃


大寒食补讲究温润,应及时补充气血,抵御严寒侵袭。


平时可适当食用一些“清凉”的食物,如用莲藕榨汁、配上蜂蜜,能起到润胃、促消化的作用。注意减少生冷、辛辣、高脂等食物的摄入。


荤素搭配


中医有“肉补脾胃”的说法,食用时一定要注意荤素配比。


日常推荐红薯粉蒸肉、莲藕(老藕)炖排骨、酱爆核桃鸡丁或鸭丁、花生炖猪脚等菜肴。其中,鸭肉性凉,功效更偏向滋阴补脾,阴虚内热的人群可选择酱爆核桃鸭丁;怕冷体质、易腹泻、湿气重的人群,可将鸭丁换为鸡丁。


大寒养生,防寒润燥 


大寒时节人体的阳气较弱、抵抗力降低,外出时要戴好帽子和围巾,做好背、腹和足底的保暖。


涵养情志


天干物燥、室内温度高,人也容易变得急躁,出现眩晕、口苦、咽干等症状。


生活中,切勿因一些鸡毛蒜皮的小事生闷气、发火;同时要注意休息、防止过度疲劳,避免因身体劳累而情绪不稳。


动养生机


冬藏时节,万物蛰伏,人体也应顺应自然界特点而适当减少活动,做事“慢半拍”。


锻炼时以微微出汗为宜,建议选择一些舒缓的运动,比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等,舒展筋骨即可,避免大汗淋漓,导致阳气外泄。


过了大寒就是年

做好防护

咱们一起平安过年!



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综合 人民日报 健康时报

编辑 林霜 王博尔

校对 黄颖

审核 黄志凌


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