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今天立秋!“秋老虎”最高热到40℃,还有多久才凉快?

川观新闻 2022-11-19
不期朱夏尽
凉吹暗迎秋
2022年8月7日
农历七月初十我们迎来了二十四节气中的第十三个节气也是秋季的第一个节气——立秋





立秋是秋季的第一个节气,交节日期在公历8月7—9日之间。《月令七十二候集解》载:“立秋,七月节……秋,揫(jiū)也,物于此而揫敛也。”揫敛意为聚集、收敛。


从文字上看,立秋的“立”是开始的意思,“秋”字由“禾”与“火”组成,是禾谷成熟的意思。民间认为,立秋表示暑去凉来、秋天开始之意。立秋时节,初有凉风,甚至会提前感知到丝丝凉意。

虽然秋凉会到,但暑热却并不会短时间就退去。立秋时节仍在“三伏天”里,民间有“秋后一伏热死人”的说法,并以“秋老虎”来形容这种燥热。按照“三伏天”的推算方法,立秋这天往往处于中伏,也就是说,立秋时酷热并没有结束。




一候,凉风至二候,白露降三候,寒蝉鸣

《月令七十二候集解》将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。立秋有三候:一候,凉风至;二候,白露降;三候,寒蝉鸣。

一候凉风至,立秋时节,天气逐渐由闷热慢慢转凉,人们初步感受到凉意;二候白露降,立秋之后早晚温差变大,早晨开始出现皑皑雾气;三候寒蝉鸣,立秋时候的蝉,因为感觉到阴气上升,所以叫得更大声了。


1

咬秋

 立秋吃瓜是很多地方的食俗。《清嘉录》中有“立秋西瓜”记载:“立秋前一月,街坊已担卖西瓜,至是立秋日,居人始荐于祖祢,并以之相馈贶,俗称‘立秋西瓜’。或食瓜饮烧酒,以迎新爽。”与立春吃萝卜的“咬春”习俗对应,有些地区还将立秋吃瓜称为“咬秋”,清《津门杂记·岁时风俗》载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”


2

称人

 这是与此前的立夏习俗相对应。《清嘉录》载:“家户以大秤权人轻重,至立秋日又秤之,以验夏中之肥瘠。”夏日炎热,人们不思饮食,立秋称重时如果比立夏轻,那就要贴秋膘了。古时,立夏、立秋称人,不似今天的求精准,重在求吉。体重数就高不就低,秤砣只能往外打。讲究的司称人还会边称边说些吉祥话。比如祝老人“秤花八十七,活到九十一”,祝小孩“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”,等等。

3

贴秋膘

 立秋这天,民间素有“贴秋膘”一说。贴秋膘与称人所求相似,是希望借立秋日的食补长膘增重,提振精气神。夏季酷热难耐,很多人食欲不振,饮食清淡,体重大都有所下降。秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。但要注意的是,“贴秋膘”要恰到好处,应根据自己身体状况,平衡营养,不宜过分进补。



俗话说:“一夏无病三分虚”。立秋之后,虽然早晚会较凉爽些,但“秋老虎”肆虐,往往使人极易产生倦怠、乏力之感。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,可根据需要适当进补一些滋阴润燥的食物。


《管子》中说:“秋者阴气始下,故万物收。”立秋是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼,皆以养收为原则。

在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体,应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。根据“燥则润之”的理念,宜食清热健脾、利湿润燥、滋阴润肺的食物,如银耳、百合、香蕉、梨等。


经历过漫长的夏天,终于迎来了立秋。虽然仍有“秋老虎”带来燥热,但毕竟逐渐有了凉意。在古代诗人的笔下,立秋节气也代表着秋天的脚步,近了。


兹晨戒流火,商飙早已惊。
云天收夏色,木叶动秋声。
——[唐] 刘言史《立秋》


秋日寻诗独自行,藕花香冷水风情。
一凉转觉诗难做,付与梧桐夜雨声。
——[宋] 方岳《立秋》


秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋。
宝鸭香消沉火冷,侍儿闲自理箜篌。
——[明] 夏云英《立秋》

参考文献:
[1]宋英杰《二十四节气志》北京:中信出版社
[2]李学峰《二十四节气与七十二物候》北京:中国摄影出版传媒有限责任公司


持续5天!“秋老虎”这就来了?


立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋节气的到来,着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。


立秋了。看见这个“秋”字,就感到一阵凉爽。然而,没想到的是,今年四川的立秋节气,却是在更猛烈的高温袭击中开篇的。


★ 四川省气象台8月6日16时发布高温蓝色预警:预计7—11日,盆地大部和阿坝甘孜2州东部的局部地方日最高气温可达35℃—39℃,其中盆地东部局部可达40℃或以上。



昨天(8月6日)下午,四川盆地又有5个市发布高温预警,意味着从今天开始,“高温组”成员再度扩容,从昨天的7个市增加到12个市。

值得注意的是,不仅发布高温预警的区域范围扩大了,高温预警的级别也有所升高。新加入“高温组”的5个市中,有2个市为高温黄色预警;另有德阳市将高温蓝色预警升级为黄色。

截至记者发稿,各市的高温预警级别分别为:达州市(橙色),南充市、内江市、宜宾市、德阳市(黄色),成都市、资阳市、雅安市、乐山市、绵阳市、眉山市、遂宁市(蓝色)。

▲ 内江市发布高温黄色预警:预计8月7日到11日,内江市以晴间多云天气为主,各县(市、区)将出现38℃以上的高温天气,部分地方可达40℃。


▲ 宜宾市气象台发布高温黄色预警:预计8月7日至11日,高县、屏山县、叙州区、南溪区、江安县、珙县、筠连县、兴文县、翠屏区将出现持续性高温天气,白天主要以晴到多云天气为主,最高气温将维持在38℃左右,部分地方可达40℃及以上。


▲ 德阳市气象台8月6日18时20分将2022年8月3日17时58分发布的高温蓝色预警更新为高温黄色预警:受副热带高压影响,预计7日白天到9日白天,德阳市中江县日最高气温可达36℃以上,同时罗江、旌阳、广汉高温蓝色预警继续有效,日最高气温可达35℃以上。请做好防暑降温工作。


▲ 成都市气象台2022年08月06日16时00分发布高温蓝色预警:预计从7日开始,成都市所有县(市、区)将出现5天左右的持续性高温天气,日最高气温将达35℃以上,东部部分地方可达37℃以上,请注意防暑降温。


▲ 资阳市气象台发布高温蓝色预警:预计8月7日到11日,资阳市以晴热天气为主,大部地方最高气温可达37℃—39℃。请注意高温带来的危害。


▲ 雅安市气象台发布高温蓝色预警:预计7—11日,雅安市大部地方将持续出现日最高气温为35℃及以上的高温天气,局部可达37℃及以上。


气象部门提醒,请注意防范高温天气对生产生活带来的不利影响,做好防暑降温、农业抗旱、森林防火、臭氧污染防治等工作,注意用火用电安全,加强电力、用水等保障工作。户外露天作业的人员应采取防暑降温措施,午后高温时段尽量避免户外活动,特别注意老弱病幼人群的防暑降温。紫外线较强,有利臭氧等污染物生成,建议采取各项应急管控措施,降低臭氧污染等级。由于天气闷热潮湿,午后到夜间易出现分散的阵雨或雷雨,请加强防范。

这酷热的天气,应该就是传说中的“秋老虎”吧?

秋老虎是我国民间说法,指立秋以后短期回热天气。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压逐步南移,但又向北抬,在该高压控制下晴朗少云,日射强烈,气温回升。

好在,气象大数据告诉我们,虽然“秋老虎”要发威,但立秋后天气的总趋势是逐渐凉爽,早晚温差逐渐明显,夜晚相对比较凉爽。

当然,由于全国各地气候不同,秋季真正开始时间也不一致。在现实中,秋季开始的划分有几种:在二十四节气中以“立秋”为秋季的开始;在天文学上根据地球绕太阳的公转轨道把“秋分”作为秋季的开始;在气候统计上,因一般以1月为最冷月,7月为最热月,故3—5月为春季,6—8月为夏季,9—11月为秋季;在气象学上,把连续5天日平均气温低于22℃的首日作为秋季的开始。

虽然今天开始四川人要经受更大的“烤”验了,但似乎也有值得庆贺的呢。

因为,立秋日对农业生产显得尤其重要。农谚云:“立秋晴一日,农夫不用力”,是说如果立秋日天气晴朗,必定可以风调雨顺,农事不会有旱涝之忧,可以坐等丰收。而民间又有“七月秋样样收,六月秋样样丢”的说法,是说如果立秋日在农历七月间,五谷可望丰收,而如果立秋日在农历六月,则五谷必致歉收。看来,今年四川的农业丰收,非常值得期待啊~


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川观新闻记者 陈婷 部分内容综合北京日报、中国新闻网等
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编辑 覃贻花 王诗侠
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