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别再乱买抗衰老补品了!这些抗衰、养颜的食物,藏在你家餐桌上

川观新闻 2022-11-19


很多人对自己

是否需要补维生素感到困惑

有人说多补充维生素E对身体好

还有人说维生素E可以抗衰老、养颜美肤

预防心脑血管疾病、去除老年斑

这些说法是真的吗?

生活中哪些食物富含维生素E呢?

维生素E又应该如何正确补充?

一起来看


维生素E真的可以抗衰老、养颜美肤、预防心脑血管疾病吗?


答案:真的


维生素E有比较强的抗氧化作用,在清除自由基的同时,还可以在一定程度上延缓衰老。


维生素E还具有抗血小板凝集的作用,因为维生素E缺乏以后体内血小板的黏附力会增强,容易导致心肌梗死、脑卒中等心血管事件的发生,而维生素E不缺乏时,就可以使血管发挥正常的功能。


餐桌上哪些食物富含维生素E?


川观新闻资料图


富含维生素E的食物有:


小麦、大豆、菌菇(鲜)、海带、核桃(干)、花生仁(生)、鸡、鸭、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、草鱼、对虾、河蟹、扇贝(鲜)、纯牛奶、酸奶、大白菜、胡萝卜、茄子、扁豆、马铃薯、菜籽油、豆油、花生油等。


维生素E可以去除老年斑吗?


答案:有可能


老年斑是细胞里面代谢物的沉积,又被称为脂褐素,脂褐素沉积多了细胞的颜色就会发生改变,然后表现在皮肤上,也就是所谓的老年斑。实际上,脂褐素沉积的原因是一些物质被氧化代谢,然后产生了沉积。


维生素E具有很强的抗氧化功能和作用,它会被运输到需要它的地方去,所以在体内维生素E充足的情况下,它就会改善因为脂褐素沉积导致的色斑。有些研究发现,服用维生素E可能起到淡化色斑的效果,甚至有些人可能会出现色斑消失,但色斑的消失存在很大的个体差异,比如会受到色斑生成时间等多种因素的影响。需要注意的是,对于已经形成的老年斑,通过外涂维生素E的方式是很难淡化和消除的。


补充维生素E千万别超过这个数


答案:每日补充维生素E千万别超过700毫克


根据《中国居民膳食要求参考摄入量》推荐,维生素E适宜摄入量是14毫克,它的上限摄入量是700毫克。


因此一天摄入14毫克维生素E,就可以保持身体的生理需要,维持身体健康,并且不会对人体产生危害,如果再多吃一点儿也没关系,因为只有摄入量达到并超过700毫克时,才可能对人体健康造成危害。


对于普通人来说,正常通过饮食来摄入维生素E不容易超过每天的最大摄入量。正在服用多种维生素补剂的圈友需要特别注意,可能正在服用的补剂中也含有维生素E,因此吃的时候一定要看标签,计算自己总共摄入了多少的维生素E,用这种方法来预防维生素E摄入不过量。


长期摄入过量维生素E,可能会出现视觉模糊、头痛、恶心、呕吐和肠胃不适等中毒症状,还可能会导致血栓性静脉炎。因此,日常最好还是通过食物来补充。

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来源 CCTV生活圈
编辑 梁庆
校对 曾沧海
责编 曾东平
审核 刘若辰

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