成都这些小有名气的甜品店，每一口都是幸福的味道！
深陷里面的各种试探和反转
终于找回了港剧的感觉
“我煲咗糖水，你记得去食啊~”
“你食唔食宵夜啊？不如我买碗糖水俾你啊？”
念完这拗口的台词，有没有觉得很熟悉呢？
对呀，就是想吃糖水了呀！
尤其成都这阴冷潮湿的初冬季
好想要这种甜在心口的温暖。
漂洋过海的一碗糖水
糖水，广东人一年四季都离不开的美食，
漂洋过海的来成都了！
糖水到了广东以外的城市，就有了一个洋气的名字：甜品！现在如果你还认为“糖水不就是白砂糖+水吗？”，相信你会马上遭受到无数的白眼！
成都的天气和广东很相识，闷热燥郁，一生都在与“湿热”对抗。成都人嗜辣，用重口的花椒、辣椒、葱姜蒜等食材来抵御湿邪，尤以火锅为代表。
广东人就用精和细的养生来祛湿，无论是煲汤、粥水、凉茶，无不透着药膳的道理。用各种食材降火、滋补、养生，无不透着巧妙。
最简单的一碗糖水，也精心挑选，用真材实料，文火慢调，细熬慢炖，细致入微，熬出清润滋补。这点其实就和四川人为了追求口舌的极致而无所不用其极。
成都是一个美食之都，对于美食的包容也是毫无底线。广式糖水用其温润细腻的口感，在成都有了无数拥趸，尤其和火锅的CP配，简直不要太妙！
近几年成都的甜品店也是层出不穷，越发精致和美轮美奂，但总是少了一份家常和温暖。其实老一点的吃货都晓得，成都还是有几家低调正宗的甜品店的。
西 关 二 少
| 低调12年的成都最正宗的广式糖水 |
藏在魁星楼的这家广式糖水店，从装修到口味都沿袭广式的朴素、家居风格，老板是地道广东西关人，为了爱情，到了成都，来往客人均称他：光哥！光哥也总是笑眯眯在店里迎接八方来客，遇到家乡人，更是要多聊几句。
相比其他甜品店精致、高颜值的装修，西关二少显得低调和家常，这也正是他们家甜品的特色：正宗和温暖，在成都问老一点的吃货都知道！
看一家糖水店是否正宗，看双皮奶就知道。西关二少双皮奶，状如膏，色洁白，一口下去，满嘴的奶香，细腻、顺滑充斥整个喉舌，甜淡正好，多一分则腻，少一份则淡。尤其冬甜，温润暖胃，觉得生活也没那么糟糕了。
他家的绿豆汤，应该叫“绿豆沙”，绿豆经过慢火煮熟后，将漂浮的豆皮捞出，再炖上几个小时至绵密起沙，入口浓郁顺滑，不像四川的绿豆汤的粒粒分明。光哥还会根据季节在绿豆沙里面还加了陈皮、生地，浓浓的绿豆沙多了一份用心。
广式甜品，看似简单，却暗藏了无数道工序，这是广式甜品的精妙之处，一杯清热解毒的凉茶，就用15味中药来熬制。吃不了苦的妹子会要求加糖，通常，光哥会拒绝：加糖就损失药效了！
一杯活血祛湿、爽辣鲜甜的姜撞奶，必须用老姜汁，过滤掉姜渣，按照一定比例，用75度去掉奶皮的鲜奶去“撞”，方得！姜汁多少、牛奶温度，均为手艺呀。
龟苓膏，是良药苦口的典型。初尝有种苦苦的味道，真真的爱家，却独独钟爱这份苦。常有客人要求加炼乳，老板却只肯提供自己用中药密炼的糖浆，这份良心也是风味独特的秘密吧。
他们家的好吃的还多，只有自己去了才晓得！
TIPS
地址：奎星街16号附17号（总店）
味道：☆☆☆☆☆
环境：家常、温暖
人均：12元/人
点评：成都最正宗的广式甜品店！食材精心挑选，制作工艺讲究，业界良心店。
阳妈家甜品店
|细节、颜值都让人有点小惊喜 |
这家店，在优品道广场里面，比较显眼。门前有许多的绿色植物，感觉很清新。有太阳的时候，门口的椅子上摊着，也是很享受的哟。
店堂里面有很多多肉，座位也是软软的沙发，一下就陷进去了。再来一点美食，就更是走不动了。
招牌烧仙草，就是他们的家的招牌，颜值和口味都赞。里面细数大约有近10种食材，好有料！
喜欢吃糯糯口味的，可以点这个白雪黑珍珠，下午茶吃了，可以不吃晚饭了。
除了招牌烧仙草，最爱就是这个榴莲千层。满满一口榴莲，过瘾！
招牌多芒小丸子，也是甜食妹妹的最爱。小丸子不要太糯哟！
TIPS
地址：青羊大道95号附11号
味道：☆☆☆☆
环境：小清新的欧式风
人均：40元/人
点评：有点台式甜品的味道，颜值和环境适合闺蜜下午茶！
有点心和简餐供应。
四小姐的糖水铺
|擦肩而过、转角遇到爱的那个店 |
这家店在双楠伊藤附近，不是很显眼，很安静。门口有桌子，对于成都珍贵的太阳天来说，这个角落就显得很宝贵了。
店里靠窗一排，放了靠枕，拿两本闲书，慵懒的一下午就过去了。
貌似他们家招牌是桃胶蔓越莓，桃胶慢炖才能成膏，老板说是用老冰糖熬的，所以是驻颜、养生佳品，怪不得每桌都有。
玫瑰银耳羹，名字和颜值都好高。秋冬季，也是温润心肺的良品。
不怕凉的妹子可以尝试芒果白雪糯米，一碗下午，都整饱了，各种维生素也齐全了。
这个芒果绵绵冰，也是畅销款。芒果看上去好多。
TIPS
地址：置信北街8号附30号32号
味道：☆☆☆☆
环境：怀旧风
人均：40元/人
点评：甜品味道是流行的港式风，味道也不错，分量足。
浅 糖 村 甜 品
|擦肩而过、转角遇到爱的那个店 |
浅糖村在凯德天府楼上，门面还是比较抢眼，日系风格。
店堂里面也以舒适为主，日系风格贯穿到了碗盏上，每个器皿都看出了用心。
满汉全席，是他们家的招牌 ，4-5个人就可以点这个了。几个品种都能尝到，豪气！有点小贵，79一套。
豆乳盒子蛋糕，是小编第一次吃这个，用料还是比较实在。
抹茶绵绵冰，里面至少有5-6种食材，让你一次吃个够，就是冬天吃有点冷。
TIPS
地址：天仁路388号凯德·天府5层
味道：☆☆☆☆
环境：日系
人均：45元/人
点评：人多可以点满含全席，豆乳蛋糕很有新意。
有西式简餐。
据说甜品能治愈游走城市角落的那颗心
据说甜品能温暖日渐冷酷的热情
据说甜品能让你转角遇到爱
。。。
不管怎样
希望你能过得开心，
就如你爱的甜品那样甜甜美美！
成都全接触
文：过过 | 主编：JYCrow
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