【药典纠错】黄芪的性状和鉴别

作者 | 周建理

来源 | 蒲公英Ouryao

先来说说黄芪的性状，网友发来——  

我们来看看药典的描述：

黄芪  

【性状】本品呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。  

炙黄芪  

【性状】本品呈圆形或椭圆形的厚片，直径0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮淡棕黄色或淡棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。  

又是闭着眼睛抄的吧……  

黄芪片子拌蜜炒过后颜色变深，这在药房里的工作人员全知道。许多药房把生炙两种黄芪放在一个抽屉里，里外两档，谁是生谁是炙一看就明白。

用量大的药房是放在两个大包里，伸手一摸就知道，粘手的是蜜炙的。  

许多同仁都说，应该邀请药典委的领导专家们到基层来接接地气吧！

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再来说说黄芪的鉴别，说到黄芪根横切的栓内层里有“厚角细胞”，让人感觉怪怪的。

• 其一、“厚角细胞”有这个说法，但很少用。通常都是说厚角组织。
• 其二、厚角组织多发生于植物的地上部分，在植物的根里能够出现，应该是凤毛麟角。
• 其三，厚角组织都在表皮下方，在木栓层以内的栓内层出现，也很少见。

我们来看看药典的描述：

【鉴别】 （1）本品横切面：木栓细胞多列；栓内层为3～5列厚角细胞。韧皮部射线外侧常弯曲，有裂隙；……

我在显微镜下仔细看过，（见上图）黄芪的栓内层细胞壁是有一定的加厚，但只能称为厚壁细胞和厚壁组织。是不是又是哪一个专家稀里糊涂的又出现了笔误？

也有可能是专家并不明白厚角组织的定义，看看细胞的脚上加厚的更厉害，就随手写了个厚角细胞了？

正确的描述应该是——“栓内层为3～5列厚壁细胞”

请国家药典委的领导和专家仔细的看一看显微镜，如果错了，赶快修改吧。