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【震惊】少年狂吃十五包辣条后一度昏迷,住进ICU!别再贪嘴了…

2018-02-02 温州之声949

麻辣与甜铿锵地刺激着味蕾

柔韧的碳水化合物在齿间游走

极具穿透力的香与辣咸与鲜

回荡撞击久久不散

舔舔嘴角的辣油

噬骨销魂

……

你是不是也不能拒绝辣条的味道!



但是……

一次性吃太多可能会有生命危险!

1月31日零时40分,在湖南郴州市第一人民医院急诊科,一名15岁少年紧急从永兴县马田镇医院转来,经过医院检查发现该少年为糖尿病酮症酸中毒。


为何会中毒?


据患者父亲介绍,

少年当天食用15包辣条所致。

目前少年已经入住该院ICU抢救,

其尚未脱离生命危险。


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据少年父亲介绍,1月30日,少年到永兴县马田镇一村里的小商店买了15包辣条吃。食用后当晚,少年出现呕吐、腹痛、烦躁等症状,家人赶紧把他送到当地医院。少年一度出现昏迷症状,这可把家长吓着了。由于少年病情严重,1月31日凌晨紧急转院到了郴州市第一人民医院进行救治。



" 这病例属于食物中毒。"  郴州市第一人民医院急诊科主任徐自强介绍,患儿入院时,曾出现肝、肾脏功能损害,入院后立刻上大呼吸机辅助呼吸,少年当时的小便是酱油色的,经过洗胃、催吐、导泻等处理后病情才相对稳定。经过急查血糖Hi尿酮阳性,确定为糖尿病酮症酸中毒,病情十分严重,该院急诊科立即将少年转入ICU进行救治。


为什么15包辣条的危害那么大呢?


徐自强分析,少年是在农村的小商店购买辣条吃,而导致入院治疗,主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐当亚硝酸盐与血红蛋白作用时,会使二价铁氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白,而失去携氧的能力,进而造成组织缺氧。通常情况,一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒,食用1克到2克的话就会导致死亡。


徐自强介绍,辣条含有多种食品添加剂,如果长期大量食用,产生的叠加效应会对身体造成伤害。人工色素、甜味剂等摄入过量,会对人的神经系统产生影响。如果是一些小作坊生产的,卫生得不到保证,会影响孩子的健康发育。


徐自强提醒,学校和家长应该一起宣传,告诉孩子们不要吃路边小店小摊的不洁食品,如果发现小孩出现精神不佳、腹痛、呕吐的症状,要赶紧送医。



不过话说回来

小编还是再重点强调一下

辣条的危害!



一、加工方式多为油炸或油浸


当我们买来一包辣条,会发现里面油油的,这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,吃起来香香的。


二、所用油脂品质不容易监控


辣条的生产商一般都是小作坊,在这样的环境中,生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性,经常吃用这样油脂制作的辣条,会增加患癌几率。



三、辣条的颜色全靠色素来染


让辣条变得色彩诱人,单纯靠辣椒来是很难实现的,这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙,例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范,但小作坊着实难以监管。


四、生产环境不卫生等其他因素


此外,小包装的辣条一般售价便宜,5毛、1元居多,这些低成本的小食品为了保证各环节的利润,在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求,难免会存在一些安全隐患。



再馋的时候

还是忍忍吧!

来源:潇湘晨报

编辑:王祉皓

审核:陈晔

终审:潘国强

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