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减肥养生| 吃太饱让你减寿20年  怎么才算7分饱

2015-05-15 红袖 39减肥健身学院

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  无论是减肥还是养生,我们最常听到的建议就是要吃7分饱,长期坚持七分饱能让人的寿命增长20~30%。。研究证明,吃太饱不仅会长膘,还会让身体很受伤,肠胃大脑、肾脏等都容易受影响,哪怕是短期暴饮暴食,都可能带来无法挽回的伤害。


  吃太饱对寿命和健康的影响已经在很多动物实验身上得到了证实。在上海交大的一项小白鼠实验中,给小鼠分别饲喂低脂和高脂饲料,而每种饲喂背景又分为自由取食、30%节食(低脂、七成饱)和自由采食加自愿运动三组。实验结果显示,寿命最长并且在中年时期代谢指标最健康的是节食组的小,其寿命中位数比低脂肪自由取食组小鼠高20%,而比起健康状况最差、寿命最短的高脂肪自由取食组小鼠则高50%。


  那么怎么算七分饱呢?


  正常情况下我们的胃就和我们的拳头一样大小,吃饱的话,胃部就会鼓起来。胃鼓到一定程度,我们就会有饱腹感,而如果你经常吃太多,胃就会被撑大,也就是说你需要越来越多的食物才有饱腹感。(当然好消息就是,如果你从现在开始逐渐控制饮食,胃是可以缓慢缩小的)


  我们可以把饱腹感和空腹感用10级来表示:


  从养生的角度,建议吃7分饱最适合。而如果是想减肥,吃到6分饱也可以。


  瘦子和胖子的饮食习惯差别:


  瘦子通常在第3或者第4级的时候才考虑吃东西。


  而胖子通常在第5、第6级的时候就开始吃零食,很少让自己的胃达到3、4级。绝大多数肥胖的人习惯在闲得无聊的时候就想马上吃点东西,胃只要稍微有空隙,就高兴第用食物填满。


  如何做到七分饱:


  1. 细嚼慢咽是关键:

  要知道,大脑发出“我饱了”的指令,需要十到二十分钟,而如果你三下两下把餐盘里的食物都装进肚子里,还没等大脑告诉你吃饱了,你可能就已经吃的8、9级了。


  每口饭咀嚼22次,细细品味食物的味道。达到6-7级的时候就可以优雅的终止进食。这个好习惯会让你终身受益,学起来吧!


  2. 选择饱腹感强的食物:


  尽量选择那些低脂质、水分含量较多、重量较重的食物为好

  比如说:同样130kcal的8块不加甜味的长方形面包和梨,我们就应该选择梨。因为梨子中含有较多的水分,容易让你有饱腹感;而面包比较干,往往你吃了8块之后都没有一丁点儿的感觉,有可能你还会忍不住要多吃一块。


  吃太饱的危害大


  吃太饱除了会导致能量过剩和肥胖,还会带来以下健康问题:


  肠胃疾病:人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就需要修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状。时间长了还会引发胃糜烂、胃溃疡等。

  癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

  老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

  骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

  大脑反应迟钝:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。


  总之,吃太饱危害的不仅仅是身材,快把饮食7分饱的技巧和好处分享给你的亲人朋友们吧。


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