有果味的茶叶!不用杀虫剂, 给立顿红茶做原料!贵州的茶不得了!
咱们贵州好山好水出好物,
绿色有机的产品遍布各个县市,
可以说是一县有一宝,
从今天开始,
我们将推出“绿满贵州”系列报道,
来为您一一介绍这些绿色的宝贝
今天首先要给您介绍的就是贵州的茶叶了。
说到红茶,相信大家伙都听说过英国的立顿红茶,但您知道吗,立顿红茶里的红茶原料,就是出自我们黔西南普安县的普安红茶叶,优质的茶叶品质,让本土茶叶与英伦绅士来了一次完美结合。
有着黔茶第一春美誉的,就是普安的茶叶了,由于海拔较高、气候适宜,所以比一般春茶提前20天就进入了采摘的旺季。说到这里的茶叶历史,可以追溯到上千年之久,2万多株野生的古茶树,几经洗礼,奠定了这里深厚的茶文化根基。由此传承而来的普安红茶,更成为了这里茶叶中的翘楚。
我们的记者小姐姐今天就去到了普安县江西坡镇的百亩茶园。她告诉小编,这里空气清新、绿树环绕,远离居民区,周围也没有工厂,给茶树生长提供了良好的自然环境,同时通过人工绿色的培育,这里的茶叶,更是达到了无污染无公害的标准。
普安茶商:我们是不能使用除草剂的,也不能使用杀虫剂。差灭虫害的话都是通过物理的方式进行,有粘虫板等。
给茶树施的肥,也是以农家肥和有机肥为主,从种植到加工,普安茶叶都秉承了绿色环保的理念,可以做到从茶园到茶杯的过程中,茶叶不用清洗就能直接饮用。
下面的这个屏幕,能够实时监控茶园以及加工车间的大部分区域,对于施肥管理等环节可以做到监控,保证每一罐茶叶都能溯源。
高标准、严要求,让普安红有机茶达到了欧盟标准,成功出口到了世界各地,并与全球知名品牌立顿有了合作,成为立顿红茶的主要供茶商。
茶商 :我们成功出口到欧洲、俄罗斯、东南亚等地。今年的亚太经合组织(APEC)也与我们签订了供应合作,给我们了一千万欧元的订单。
普安红不仅香味浓厚,色泽饱满,更蕴含了丰富的茶多酚、氨基酸以及矿物质。
茶艺师胡丹丹:这个就是茶毫,可以看见泡出来的茶里面,有很多这样的茶毫,这个就是蕴含丰富的营养在里面。
90度的水温进行冲泡,浸润3至5秒后,就能够倒入客人的杯中了。还未喝,一股股茶香就飘逸而出,一杯入口,香气弥漫,回味悠长。
茶艺师胡丹丹:因为我们的茶树旁边会种有许多果树,茶叶的吸附性也很强,所以就会有很多香味。
目前,
“普安红”已跻身“中华文化名茶”,
还成为中国明星乒乓球队的指定用茶。
与此同时,
普安县也获得了中国茶文化之乡、
十大魅力茶乡的美誉。
如今,
茶业已成为普安的重要经济支柱,
在2018年完成茶青产量32175吨,
干茶产量7150吨,
实现综合产值11.6亿元。
带动全县茶农实现户均增收4.55万元,
其中贫困户户均增收1.41万元。
可以说,
普安正在因为这一抹红色,
而变得越来越靓丽,
越来越朝气蓬勃。
记者:何松容 李智超 编辑:唐赟
编校:孙志丹 审核:石昌晗