135人发病,3人死亡!多地疾控紧急提醒!
近日,高温多雨,雨水充沛
野外的蘑菇疯长
发病人数135人,死亡3人
与去年同期相比
发病人数增加了4倍
5月6月,
湖北卫健委连发
2次食品安全风险提示,
警惕食用野生毒蘑菇中毒。
病例1:
急于尝鲜,男子生吃蘑菇中毒
6月5日上午9点左右,钟先生在广州市天河体育中心游泳馆附近树下看到有野生蘑菇,看着挺鲜美可口,于是他就摘来把菌伞捏碎,吃了少许碎片,但发现味道并不鲜美,于是吐出了大部分碎片,用水和饮料漱了口。
当天中午12点左右,钟先生开始出现恶心、呕吐,同时伴有腹泻等症状。第二天进食早餐后,仍觉胸闷,遂到医院就诊,被诊断为“急性毒蕈中毒”。
蘑菇标本被立即送检,广东省微生物研究所鉴别确定为“铅绿褶菇”。
“铅绿褶菇为广东常见中毒菌属,以胃肠型为主。”市十二医院中毒临床科副主任医师张伊莉说,“仅仅吃了一点,就有如此大反应,如果钟先生多食一些,后果不堪设想”。
病例2:
吃了“荔枝菌”,一家4人中毒住院
6月8日,又有4人因食物中毒入院。一家五口人吃了从野外采摘的“荔枝菌”,四人出现恶心呕吐、腹泻、腹痛等症状。
天河区疾病预防控制中心采样并送广东省微生物研究所鉴别,结果证实他们吃的蘑菇其实是“近江粉褶菇”。
张伊莉表示,近江粉褶菇也是广东常见的中毒菌属,“去年荔枝成熟时,医院也收治了多起该菌中毒病例。”
135人发病,3人死亡
今年报告中毒人数比去年增加4倍
6月19日下午,记者从广西壮族自治区人民医院了解到,目前该院的重症监护病房正躺着3名因误食野生蘑菇而中毒的患者。
▲近期在广西引起中毒的毒蘑菇。
其中一名40多岁的女性患者病情最为严重,她于6月17日被紧急送往该院治疗。毒蘑菇中的毒素导致她身体多器官衰竭,医务人员正在运用高等级器官功能支持治疗对其进行救治。
该院重症医学科一病区副主任医师韩林介绍——
该患者家住在山区,近期她采来一些野生蘑菇食用,当天就出现恶心、呕吐等症状,次日出现精神方面的症状,意识模糊,后来病情进一步加重,出现心跳骤停。经当地医务人员反复进行心肺复苏按压,她才赢得了向上级医院转送救治的机会。
广西疾控中心的监测数据显示,今年以来,广西报告野生蘑菇中毒事件28起,发病人数135人,死亡3人。与去年同期相比,事件数增加了3倍,发病人数增加了4倍。
400多种毒蘑菇
切勿凭个人判断,采摘食用
据统计,我国已报道的毒蕈(dú xùn)有400多种,其中致命的有十余种。
1.胃肠炎型:多在进食后10分钟-2小时发病,胃肠道症状,预后良好。
2.神经精神型:多在进食后10分钟-6小时发病,精神症状、幻觉等,预后良好。
3.肝肾损害型:多在进食后数小时-30小时发病,有“假愈期”,即在一两天内出现症状好转的假象,随后症状加重,死亡率高。
4.光敏性皮炎型:多在进食后24-48小时发病,皮肤红肿或疱疹,日光照射后症状加重,预后良好。
5.横纹肌溶解型:多在进食后15分钟-2小时发病,早期胃肠道症状,6-12小时出现酱油色尿、肌肉酸痛、肢体无力等横纹肌溶解症状。可导致急性肾衰死亡。
踏春郊游期间,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇,由于鉴别毒蘑菇并不容易,不要轻易采摘不认识的蘑菇。
勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。
为避免类似中毒事件,家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。
来源:广东广播电视台、广州日报、中国疾控中心网站、贵州交通广播
编辑:王思然 编校:吴瑶 审发:石昌晗
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