正值采摘季节！贵州一家人食用后肝功能衰竭住进ICU，这个品种尤为可怕…

你对野生蘑菇的了解有多少？

哪些蘑菇能吃？

哪些是毒蘑菇？

近日，遵义正安县一家 3 口

就因为食用了野生菌

出现不同程度的中毒症状

住进了ICU病房！

在遵医附院重症医学科一病区，记者见到了32 岁的患者郑女士。虽然郑女士意识清醒，但目前仍未脱离危险。

遵义医科大学附属医院重症医学科一病区 主治医生 付豹：主要异常就是肝功能损害和肝功能衰竭。

郑女士是遵义市正安县流渡镇人，6 月 30 日，她在野外采摘了一些蘑菇，拿回家食用。  

郑女士：之前小时候在那里捡过野生菌，吃了没事。

当晚，郑女士与哥哥、71 岁的妈妈一起食用了野生菌。第二天早上，一家三口就出现了呕吐的症状。

遵医附院重症医学科一病区主治医师付豹说，经诊断，郑女士为食用野生菌引发的肝功能衰竭。入院后，院方采取血浆置换、鼻胆管引流等措施治疗，目前郑女士病情有所好转，但仍未脱离危险。在医院，记者还见到了另一名因食用野生菌中毒的磨女士。

磨女士：那天我看到有菌，就捡了一些回家，是奶浆菌和青冈菌，还有一朵白色的小菌，我不认识。

当晚，磨女士与丈夫张某一起食用野生菌。第二天中午便出现上吐下泻症、乏力腹痛等症状。磨女士说，惹祸的可能就是那朵不认识的小白菌。

据介绍，6 月中旬，铜仁市思南县还有一家 4 口，因食用从市场购买的野生菌而中毒。根据患者提供的图片，医生发现这是一种欧氏鹅膏菌。经治疗，这一家 4 口均康复出院。

遵义医科大学附属医院重症医学科一病区 主治医生 付豹：是欧式鹅膏菌，它的主要临床表现就是腹泻呕吐，再就是会出现肾功能的损害。

付医生说，目前他们医院还有 4 名因食用野生菌中毒的患者。据统计，自 6 月以来，遵医附院急诊科就陆续收治了 32 名患者，其中年龄最大的 84 岁，最小的 4 岁。

遵义医科大学附属医院重症医学科一病区 主治医生 付豹：野生菌中毒没有特效的解毒剂，一旦出现中毒，还是要早治疗，一定要去正规医院治疗。

小科普

我国的剧毒鹅膏主要有：灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏及其白色变种欧氏鹅膏、致命鹅膏。6月，是灰花纹鹅膏菌生长旺季，很容易发生中毒事件。

一、灰色鹅膏菌的菌盖呈灰色、深灰色或灰黑色。菌柄上部或顶部生有灰白色菌环，菌根（基部）长有白色近球状或苞状的菌托。为鹅膏科鹅膏属大型真菌。具有“穿鞋戴帽穿裙”的特征。

灰花纹鹅膏
二、黄盖鹅膏菌，子实体伞状，中等大。菌盖初期近球形或半球形，后期近平展，直径3～10cm，黄色或污黄色，表面光滑或附有污白色不规则的小鳞片，湿润时黏，边缘具条纹。菌肉白黄色。此种鹅膏毒素含量较高，误食极易导致死亡；且易与可食的黄蜡伞混淆，故在野外采食野生菌时要避免采食此类蘑菇。
黄盖鹅膏

三、欧氏鹅膏和致命鹅膏非常相似，都是白色的有菌托，有菌环，它有肾损害的毒素，吃了会致命！它们一般会选择在一种植物的根部附近生长。欧氏鹅膏
四、白毒伞又称白毒鹅膏，隶属伞菌目、鹅膏科、鹅膏属，约50g（一两）的致命白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人。还有鳞柄白毒伞，别名毒鹅膏，同样极毒。致命白毒伞（又称致命鹅膏菌）

医生提醒

如果不小心吃到了毒蘑菇，可立即催吐，喝几百毫升温水，并用食指或筷子头刺激咽喉部，使有毒物质尽快呕吐出来，并及时送医。

记者：赖云

编辑：田语嫣

编校：代易 审发：石昌晗

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