11人中毒，1人抢救无效去世！紧急提醒：遇到这类食物，赶快远离

每当肚子饿的时候总会迎接灵魂拷问

今天

吃什么

是石锅饭，还是肯德基

还是路对面的河粉？！

图片来源：视觉中国

美食总让人无法抗拒

但是近日不少人却

谈河粉色变

7月28日

广东惠来神泉镇发生了一起

疑似食物中毒事件

11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉后

（俗称“粿条”）

先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状

已有5人送医治疗

（其中1人医治无效去世，2人病情较重

2人病情稳定）

另有6人因症状较轻，在居住地治疗观察

情况通报如下：

7月28日，我县神泉镇发生一起疑似食物中毒事件。事件发生后，县委县政府高度重视，及时成立事件处置专项小组，迅速启动食品安全事故应急预案，组织县卫生健康局、县市场监管局、县公安局、神泉镇等部门，全力做好疑似食物中毒人员治疗、病例搜索、事件原因调查、食品来源鉴定、可疑食物流向排查、相关人员控制等工作。

经初步调查，7月28日中午，神泉镇11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉（俗称“粿条”）后，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。目前，已有5人送医治疗（其中1人经全力抢救、医治无效去世，2人病情较重，2人病情稳定），另有6人因症状较轻，在居住地治疗观察，病情稳定。

目前，涉事肠粉店店主和河粉（粿条）供应商均被县公安机关控制，正在协助开展事件调查。该批河粉（粿条）生产厂家为汕头市潮阳区群利食品厂，我县将相关情况向潮阳区市场监管局通报并商请查处后，该食品厂已于8月1日被查封。

8月1日晚上，省疾控专家组到达我县，指导协助我县持续全力做好疑似食物中毒人员救治和后续排查，查明事件原因，加强涉事食材追踪溯源等工作。同时全县各地和职能部门迅速对全县餐饮场所、食品企业进行全面排查、管控，全力确保食品安全，全力保障全县人民身体健康、生命安全。

全县各地群众近期在购买河粉（粿条）时要认真鉴别产品质量，食用后如出现呕吐、头晕、腹泻等症状，要及时就医，并向所在村（社区）报告。惠来县食品安全违法行为举报电话：[phone]。

目前，我县已启动IV级食品安全事故应急响应，事件处置工作正在紧张有序进行中。

惠来县人民政府新闻办公室

2020年8月1日

如何预防中毒？

不要吃发霉变质的食物！

消费者选购米粉、米线时要认真查看，选择外观无霉变、外形完整、组织结构均匀、色泽均匀一致的产品。要注意不宜储存时间过长，一旦误食变质食品之后，应立即进行催吐，然后送院就医。

最后提醒大家

食品安全无小事

吃东西一定要选择新鲜的

不要因为扔掉可惜

或者懒得反复采购

而惹上大麻烦

来源：惠来县人民政府新闻办公室、广州日报、广东公共DV现场

编校：唐赟  审发：石昌晗 

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