贵阳粉面又涨价？记者多地走访，原因竟是这样......
粉、面在咱们贵州小吃里面占有很重要的地位，也是不少人早餐、中餐的首选。可近几天来，有市民向我们反映，说贵阳安云路、八鸽岩路、黄金路的粉、面一类的小吃都涨价了，而这样的涨价让他们有些接受不了，为此记者特意做了调查。
位于安云路的董记牛肉粉是一家开了很多年的老店了，现在它家单碗的牛肉粉是12块钱一碗。老板路女士告诉记者，这个价格确实是才涨上来的。
董记牛肉粉老板 路女士：涨了一块钱。
记者：为什么考虑到会调价格呢 ？
董记牛肉粉老板 路女士：肯定是成本高了，都涨了，牛肉涨了，所有的调料都涨了。
记者：什么时候涨的？
董记牛肉粉老板 路女士：就国庆节。
说到涨价这事，路女士满脸都是无奈，作为一家开在居民区的老店，靠的都是熟客来帮衬，所以要不是真撑不下去，她也不会选择涨价。
董记牛肉粉老板 路女士：（芫荽）以前是两块一斤，现在是20一斤。
记者：11元的这个价格你们是维持了多久？
董记牛肉粉老板 路女士：我们维持了四五年了。而且我们家还有连锁店、加盟店，他们都比我们这边涨得早。
八鸽岩路上的这家肠旺面店在这里已经开了16年了，老板曾师傅告诉记者，他家的面也在国庆期间涨了一块钱。
八鸽岩路肠旺面馆老板 曾师傅：这个肠子太贵，现在的肠子是200多块钱一个猪，成本相当高。
记者：11这个价格维持了好久？
店长：维持了1年多点。
一边是物价的上涨，一边是涨价带来的影响，两家店的老板其实还是挺为难的，好在消费者对于这样的涨价还是给予了最大程度的理解。
消费者：我之前从10块已经吃到现在的12了，也没隔多久，但还能接受。
消费者：现在的物价都是这样，其他地方也都是这样的。
消费者：物价涨了，我们买菜蔬菜都往上涨了，涨了不少，我们希望能关心下这个事情。还是有点难，大家的工资又没涨
不过，记者在走访中发现，也并不是所有粉面店都进行了涨价，像黄金路的好几家牛肉粉店都维持了之前单碗11块的价格。
黄金路牛肉粉店老板 姜阿姨：一个是今年疫情，如果你搞成12，本来经济就恼火。而且我们牛肉好就好在我们自己去买的，就优惠的价钱就是这一点。
黄金路传承牛肉粉店 老板：一直都是11块。
记者：没变过？
黄金路传承牛肉粉店 老板：没变过。我还免费送鸡蛋。
记者：没涨价的打算？
黄金路传承牛肉粉店 老板：：没有，今年不会涨。
黄金路这家肠旺面馆的价格倒是12块，不过老板告诉记者，这个价格并不是近期涨起来的。
记者:什么时候涨的呢？
老板：五月份，因为肠子20多块钱一斤，没办法。
记者通过走访发现，进入十月份以来，一些粉面店是进行了涨价，但涨价的并不是大多数。
青云路万家肠旺面馆老板 万先生：基本上都稳定的，没有涨的嘛，因为现在这个肉价突破35元了，确实这个也是大家所关注的东西。
不过记者也注意到，很多粉面店虽然近期没涨，但之前的价格就已经是12元了。其实不管是涨价还是不涨价，都是市场行为，只要店家是明码标价，就是合法合规。
记者：张军 编辑：王颖
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