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深度解析!大闸蟹为什么横着走?

2016-09-06 精彩旅行


大闸蟹为什么横着走?

 

一个十分古老的问题,

给大家三秒钟抢答~


…………

答不上来对不对?

想知道对不对?

所以,为了满足各位吃客的好奇心,

苏小游就来跟大家探讨一下这个深奥的问题。



有人说,大闸蟹它之所以要横着走,是因为“霸道”!

也有人说, “因为有钳,所以任性!!”

大闸蟹当然是横着走的,这还需要理由吗?



事实上,很久以前,就有人提出了这个疑问,

并且给出了极具科学探索精神的答案!


从科学普及的角度看

螃蟹是一种古老的回游性动物,它的内耳有定向小磁体,对地磁非常敏感。由于地球的地磁南北极在漫长岁月中发生多次倒转,使螃蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来,螃蟹采取“以不变应万变”的做法,干脆不前进,也不后退,而是横着走。

也有其他资料表示,

很多动物同样是依靠地磁场来判断方向的,

比如海龟、鲸鱼、候鸟、鸽子……




“那么这种说法靠谱吗?”

其实,螃蟹没有所谓的“内耳”结构,它们的听觉器官分布在腿上。由于步足上分布有不少特殊的感觉器官,可以接收空气中的声音和高频率的地面振动,螃蟹的腿可是非常的“敏感”。还会通过敲击和地面震动等和同类交流。


从生理结构的角度看

螃蟹的每只步足都由七节组成,关节只能上下活动,就如人的胳膊肘不能往外拐、膝盖不能向后弯是一个道理。事实上,螃蟹可以缓慢地向前行走,但其步幅、速度和效率远远低于横着走。要想验证这个很简单,你可以抓一只螃蟹,轻轻晃动一下,它的八条腿就会左右乱颤,但如果你抓着它的腿前后晃,晃动的幅度较小,再使劲很有可能就“啪”地一声断掉了。

另一方面,蟹的胸部左右比前后宽,八只步足伸展在身体两侧,它的前足关节只能向下弯曲,这些结构特征也使螃蟹只能横着走。




有没有可能让大闸蟹正常走路

一位不愿意透露姓名的胖友表示,或许把螃蟹放在盘子上多转几圈,就会竖着走了。说不定它们也在试图转向呢~


不管如何,蟹季就要来了!

一年一次季节性的美味,

只在最合适的时间,留给最懂的人吃。

蟹黄油满,蟹肉鲜嫩,爱吃蟹的你准备好了么?




来源:相城旅游



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