去日本旅游必吃的十大美食
去日本旅游必吃的十大美食
1、京都:怀石料理
怀石料理是日本古都京都的代表美食,同时也是高级日本料理的代名词。菜式多样的怀石料理不仅味道自然鲜美,其摆设也十分精致。品尝怀石料理不仅是一种味蕾的体验,更是一种视觉与心境的享受,因而有“净心料理”之美称。
2、大阪:章鱼烧
想吃正宗的章鱼烧那就一定要去其发源地——大阪了。虽然只是一个包含海鲜和蔬菜的小圆球,但是却和日本的拉面一样出名。若去大阪道顿堀,还可以吃到包含各种蔬菜与鱿鱼、金枪鱼以及甜面酱、蛋黄酱的日式烧饼,混合的味道绝对让你念念不忘。
3、函馆:海鲜拉面
如果你爱吃海鲜,北海道的小岛——函馆就是你的最佳去处。螃蟹和三文鱼是这里的最鲜美的海鲜,绝美的海鲜拉面和成吉思汗羊肉烧烤是这里的招牌美食。
4、名古屋:烤鳗鱼饭
名古屋的烤鳗鱼是最正宗的。将鳗鱼放在米饭上,或者配着紫菜、洋葱和芥末吃,还可以配汤吃。三种吃法任你挑选,让你尽情享受传统的和食美味!
5、东京:筑地寿司
日本寿司家喻户晓。在日本首都东京的筑地市场,你就可以品尝到各种美味的寿司。如今的东京不仅是日本的美食中心,还是全球米其林星级餐厅分布最多的城市。
6、长野:荞麦面
由荞麦制成的荞麦面是长野县的骄傲。为了吃到种美味的手工面,很多人会早早地去排队等待,因为下午两点面店就会关门或者面就会被卖光。
7、高松:三才料理
三才料理是高松市的美食。由当地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成,配以味噌,加入蔬菜或者牛肉,放在木兰叶上碳烤着吃,别有一番风味。
8、福冈:河豚拉面
在拉面无处不在的日本,河豚拉面是一年四季都可以吃到的。在福冈,到处都有可以吃到河豚拉面的摊点。如果冬天去那里,你可以吃到最鲜美的河豚。
9、四国岛:赞岐乌冬
去四国岛那就一定要吃赞岐乌冬面,这是一种用比较粗的百粒小麦做成的面,你可以根据自己的口味放入芥末或其他调料。
10、冲绳:烤肉
烤肉是冲绳的美食之一,美味的海鲜料理在冲绳那霸市的路边摊就可以吃到。此外,从猪蹄到猪耳,猪的每个部位也都被这里的人们做成各色各样的美食。
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