水灵妹探店 | 串串界的霸道网红送福利！单看这照片还没去吃，胃就沦陷了~

简直不敢相信，最近的天气，简直一秒回冬！心疼那些已经将羽绒服、棉袄收起来的宝宝们！

为了应对倒春寒，顺便温暖一下已被冻坏的小心脏，这时候去 吃串串 简直太合适不过了~今天 水灵妹 就给大家推荐一家！

小郡肝串串，简直就是成都串串界的万金油，现在 都江堰 也能吃到这家网红串串啦~

百味记·小郡肝砂罐串串

串串好不好吃，锅底占很大的因素~看着一锅红艳艳火辣辣正在沸腾的锅底，隔着屏幕都仿佛闻到了铺面而来的香味。不管什么时候闻到这样火热的气息，感觉像被打通了任督二脉一样舒爽！！！

用 砂锅炖汤 才会汤汁香浓，锅底是以牛油为主的秘制底料，配上熬制了10多个小时的猪骨高汤，最后才有了现在辣而不燥、醇香浓厚的锅底~汤鲜色泽红润，原汁原味，无添加，一次性锅底，绝不重复利用~

◆特制蘸料健康环保◆

百味记 自家产的油 吃起来才更香更 放心，来百味记吃饭，真是 花地边摊的钱 却能 享受高档餐厅的待遇~

自助油碗，按你自己的口味来~

强烈推荐这家的干碟，香味很浓！辣味适中！

干碟or油碟or双碟？你选哪个？

菜品都是鲜货

你信不信50块钱可以吃100串肉？

来到这才知道，原来吃肉就是这么简单~

荤素5毛的串串HIGH起来！

每次一大把串串煮下锅，都有一种此刻自己站在世界之巅，幸福感爆棚 的感觉~

上菜啦

小郡肝

| 招牌 |

一整坨的、切丁的、切片的，口感都不一样，都是现码味现卖，食客们拿起小郡肝丝毫不手软，每次都是直接拿一大把放在盘子里~

▲鸽子郡肝

▲鸭郡肝

郡肝煮个两三分钟就可以吃了，捞起放在干碟里裹一圈，脆度足够饱满，感觉咬一个整排牙都会被弹到~有些还能吃到混着锅底的爆浆感~人均30串根本不是梦，好吃到停不下来！

牛肉

| 实打实的牛肉 |

牛肉是串串的灵魂，一家没有灵魂的串串店肯定是不合格的。每次光是看着一大把牛肉入锅就觉得特别满足。

用料很实在，和加了嫩肉精的截然不同。主推肯定还是麻辣牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉~毕竟是推动现代串串发展的重要菜品。

泡椒牛肉：每一串都是精选，野山椒穿在牛肉里 酸味、辣味都达到了一个顶峰。集麻辣鲜香酸爽滋味为一体，绝对让你欲罢不能。

牛肉千万不要煮太久，毕竟只是简单码了点芡的牛肉经不起大火久煮。口感虽然嫩，但是嫩得有骨气，融合了各种配料清香的牛肉吃起来特别赶口。

肥肠

| 内壁保留部分油花 |

肥肠内壁保留部分油花，在红锅里烫煮十余分钟，油脂化成一包汤水，扎扎实实咬一口就有爆浆的口感。记得稍稍降温，心急也吃不了热结子（来自一个迫不及待吃了结子被烫得两天不能好好吃饭的同志的忠告）。

排骨

| 骨肉比3:7 |

虽然切得小坨但也并不是只有骨头那种，骨肉比例3:7，每一串上面的肉还是蛮多的。

麻辣牛肉

| 辣的飞起 |

这一层厚厚的辣椒，我已经看不出牛肉的原貌！据说是秘制的料，然而吃起来并不是那么辣，怕辣的伙伴们不要被外表给吓到了。

毛肚

| 涮九秒 |

这家串串店的毛肚一端出来就让水灵妹小小地吃了一惊，继而差点大吃一斤。用清油码着的毛肚不管从分量、色泽还是品质上都可以媲美大多数火锅店，在锅里只用涮上 九秒 就可以保证最佳口感。

大刀腰片

| 厚切腰花的魅力 |

切得也厚实，表面开花更容易入味，吃起来异常霸道~也算是为数不多的“厚切腰片”了，正面划出的线条里藏满了鲜辣的汤汁，吃腰片从未如此开心~

新鲜的耗儿鱼、鹅肠、鸭肠、黄喉，不都来点就不过瘾！

串串这东西，菜品太多了，不好意思作为肉食动物的我不小心全放了肉，给你们来点素的清清肠！

还有不少 小吃，红糖锅盔、麻团、糍粑 等等~

还没够的话，可以再来点银耳汤、菜稀饭~

福利活动

到店出示此微信可以获得以下福利：

消费满 100元 送 20元代金券！

消费满 200元 送 40元代金券！！

雪花纯生买一送一！！！

指定饮料买一送一！！！！

（活动时间：2017年3月15日-4月15日）

你还在等什么！

冲着这么大的优惠力度也要去尝尝~

看着碗里的蘸料，倒上特制的香油，蘸着煮熟的串串，感觉全世界最幸福的就是自己，煮沸的锅底冒得都是满足的泡泡~

满足味觉又陶冶心灵的美食之旅~

地址：都江堰市莲花北路68号。

订餐电话：[phone]  13882127638。

人均：35元。

看了这么多串串

此时此刻你的想法

是不是和水灵妹一样的

那就是：好！想！吃！

下班之后赶紧叫上三两好友

一起吃个痛快吧！

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你吃串串喜欢干碟还是油碟？

留言给水灵妹说说吧~