青城山下的Ta们平均年龄80+，why？

冷空气来袭，都江堰也是一秒变冬天的冲动，还沉浸在夏日时光的小伙伴们赶快把秋冬养生之道提起来 ~

都江堰 造就了  千里沃野“天府之国” 的同时也带来了 长寿文化，“六十岁老人比较小，七十岁老人不算老，八十岁老人满街跑，九十岁老人随便找，百岁老人精神好得不得了。”的说法在都江堰这里绝非传说。10月22日（周日）是传统医药日，水灵妹今天就在这给大家扒一扒 都江堰人健康长寿的养生秘密！

在都江堰就有这几种药材你应该知道：  

川芎

都江堰是川芎的原产地，有上千年的种植历史，其中又以石羊镇产的“菊花心”川芎最为有名，因为这里有独特的自然条件，川芎的品质无处能敌，一直是川芎中的上品。

都江堰能有川芎这样好的药材还得感谢‘药王’孙思邈与川芎有这样一段奇缘。

在唐朝初年，‘药王’孙思邈带着徒弟云游到了四川的青城山，发现病鹤食了像红萝卜叶子的植物竟康复了，便随其发现了这种植物。药王兴奋地随口吟道；“青城天下幽，川西第二洞。仙鹤过往处，良药降苍穹。”这药就叫‘川芎’！“川芎”由此得名。

川芎有着活血祛瘀，行气开郁，祛风止痛的功效。川芎可还是食养药材，经常用来制作食物，药膳“川芎肘子”至今仍是著名的滋补药膳。在都江堰，川芎炖鸡、川芎猪蹄汤、凉拌川芎尖等各色川芎美食很是受大家喜爱，可谓是在吃的过程中养生。

厚朴

厚朴是中国特有的珍贵中药材，被国家列为二级保护珍贵树木，是国家重点发展、保护的4种中药材之一。厚朴味辛、性温，具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效。并且其树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药。龙池、虹口的厚朴最为出名！都江堰的人们多以厚朴泡茶，可是能够温中下气，燥湿祛痰！

PS：气虚津亏者及孕妇当慎用厚朴。

白果

都江堰满城银杏，每年秋天都有很多人慕名前来，当然也盛产白果啦！

白果 又称 银杏果，个大而肉质饱满，是食补养生的天然食材，因为气候条优越，青城山所产的白果药用价值更高。中医认为，白果具有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便等功能。

白果还是营养丰富的高级滋补品，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

都江堰的有道 白果炖鸡 的名菜，其医食同疗，鸡肉鲜嫩，白果可口，汤味鲜美，是‘青城四绝’中的一绝。因为都江堰白果产量有限，并不是所有的人都有此口福，这也就让地道的白果炖鸡显得弥足珍贵。

Ps:但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。（主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。

药王偏爱青城  

“药王”孙思邈，提起他的名字，在医学界那可是如雷贯耳，其医学著作《千金要方》早已被医学界奉为经典，是中国古代当之无愧的著名医药学家和思想家。可不曾想这样的一位人物与都江堰青城山也有着一段奇缘。

孙思邈晚年云游至青城山，这里植被丰富，四季长青，可入药者达一二百种，其中不乏珍稀名贵药材。孙思邈在这里如获至宝，决定在这里住下来，潜心研究医学，编写医书。他在太平镇药王山一带一边行医采药，一边收集民间偏方单方，一边研究药学，在此完成了他的不朽医著《千金翼方》。

孙思邈崇尚养生，并身体力行，正由于他通晓养生之术，才能年过百岁而视听不衰。时至今日，他的还在指导着人们的日常生活！孙思邈去世后，太平镇的乡民们以他“人命至重，有贵千金济之”的思想为人生理念，防病治病，重在养生，经千年传承，终成长寿之乡。

在青城山脚下有一个叫太平镇的地方，这里有个药王广场还供奉着孙思邈塑像。太平镇背后有一座山，叫药王山，山上有座庙，叫药王庙。这无疑不是在告知这世人孙思邈对都江堰的贡献！

都江堰人为什么长寿？  

都江堰人均寿命77.1岁，比全国平均年龄高出5.7岁，因长寿人口众多，早在2004年都江堰就被省政府授予了“长寿之乡”的称号。都江堰有长寿村虽有“药王”孙思邈的养生之理念之贡献，但是也离不开这些这些长寿秘诀。

01

得天独厚的气候 氧吧里养生

依山傍水的都江堰市四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，空气清新，气候宜人。全市森林覆盖率极高，是长江上游重要的生态屏障，被世人誉为“天然氧吧”，空气质量和水质量常年保持国家一级标准。

在这样天时地利的都江堰，每天呼吸着新鲜宜人的空气，远离大城市雾霾天，可谓是“离尘不离城”呀！平日里登登青城山，享受天然氧吧回归自然，回归山林，心便也能够平静下来，真正体验一下道教天人合一的境界，上善若水的心境，无为不争的心态，而唯有如此也才能够真正让身体和自然合拍。这种得天独厚的生态环境是其他地方比不来的。

02

道家圣地 博大精深的养生之道

青城山作为道家发源地之一，博大精深的道教文化源远流长，其养生之道也是这里的长寿妙方。道家的养生思想中特别强调形神合一，因而在平日里，既重视精神的修养，也重视形体的锻炼，并竭力把精神与形体的修炼密切结合起来。

03

与众不同的美食  独特又养生

“拜水都江堰，问道青城山”。都江堰的水利工程之宏大壮观，可以说它是一座因水而生的城市。更佳的是 都江堰水质优良，呈天然弱碱性，更富含多种人体所需微量元素，这些元素在人们食用的水果和蔬菜中被天然吸收，对老人的身体都非常有益，可谓是都江堰人们的天然养生‘福利’。

道教文化中历来比较重视医药养生和饮食，这里有着“青城四绝”之称的四种都江堰特色美食防毒就是为养生而制。一绝“洞天贡茶”经道家文化千年浸润，清香怡人；二绝“白果炖鸡”医食同疗，味宿安宁；三绝“青城泡菜”色香味全，下饭可口；四绝“洞天乳酒”酒香优雅，鲜美醇和。

04

健康的生活理念  运动使你更长寿

在都江堰，老人绝大多数仍能从事力所能及的劳动，维持着良好的身体机能。无论是长寿还是养生都离不开运动，运动使人更健康，这也乃长寿之道。

坐落在道家的起源之地，人人都身受道家文化的影响。无论是在玉垒山、南桥，还是在水文化广场和街道，总能看到三五人们在山间水畔做各类运动古堰健步行、养生太极、自行车骑游等。

还有每年举行的 马拉松赛事 ，可谓是都江堰人民的全民运动呀！

最后 水灵妹 再送大家一个 办公室八段锦 快快学起来！

八段锦

道家养生秘传功法之一，起源于北宋，至今八百多年历史。它和易筋经，五禽戏合称“武林三绝”。古人把这套动作比喻为锦，意为动作舒展优美，如锦缎般优美、柔顺，又因为功法共为八段，每段一个动作，故名为 八段锦。

八段锦 对任何年龄层的人都能起到一定的健身作用，尤其是那些 长期伏案、坐办公室 的年轻人。想 改善亚健康 的身体状况，让爱好养生的 水灵妹 带着你，跟着下面这八张图，练起来！让运动健身也变得萌萌哒！

长寿仰赖于养生，养生，已成为都江堰人与生俱来的一种习惯，一种文化，养生文化弥漫在这座长寿之乡的每个角落。以上的养生秘籍你Get到了吗？

养生从日常饮食的点滴做起，秋季气温多变，人体抵抗力下降，还要注意防寒保暖哟！

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你了解这些养生方法吗？

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