灌县老茶馆儿 | 都是方言惹的事儿，这些场景你遇到过吗？

吆喝声起，畅笑声冗。灌县老茶馆儿 又开张喽~大家伙儿些捧个人场，抓把瓜子花生茴香豆儿，来瞧瞧今天 水灵妹儿 又要摆些啥子龙门阵嘛  ~

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其实 巴蜀方言 说起来也不难听懂，比起粤语、客家话之类的方言来说，四川话大部分听起来是相对简单的;难就难在四川人语速极快，而且 —— 有太多 歧义 和 一词多义 的地方。然而这也是四川话极其有魅力的一点，我们都江堰话当然也不例外，玩的转这些地道土话的人，才是都江堰真正的老江湖！

话说以前  光顾过一群外地旅友，他们对我们都江堰的风光赞不绝口，也和水灵妹子相谈甚欢。水灵妹儿 为尽地主之谊，热情地沏茶端糕，招待客人。本来气氛和谐，其乐融融的茶会，就被茶馆里小伙计的一杯茶给毁了干干净净。

当时小伙计礼貌地端了一杯茶给客人，然后在客人喝了一口之后微笑且贴心地问那位客人：“滚不滚啊？”

水灵妹 仍然记得那天客人无辜的脸，以及他那句 “我做错什么了吗叫我滚”！

其实，在都江堰方言中，“滚”字最常用的意思是“烫”，连 开水 都称的是“滚水”。在普通话里，“滚烫”是连在一起用的，但是都江堰只取“滚”这一个字，淡化了“烫”的感觉，更加侧重于水在沸腾的时候翻滚冒泡的样子。

还有在宴席上，都江堰人都会告诉客人们：“不讲理不讲理！”不知话内乾坤的外地客总会在听到这句话的时候把夹菜的手往后缩回。其实此话的意思并不是责怪来客不知礼数，而是叫大家尽管吃喝，不要拘束。

“拉伸（chēn）走”，“抵拢倒拐”   可以说是都江堰问路三连，乍听之下摸不到浑头，其实就是“直走”，“直走，走到尽头再拐弯”。

想象一下哎，一个本来就认不到路的人在一个 老灌县人 的指点下认路是不是会有一种泪流满面的冲动？所谓神仙指路就是这种情况吧 ~

除了顺便调戏下外地人，都江堰的土话更体现的是这片土地上人们老辣的生活和乐观的性格，带着一骨子匪气，也带着一骨子戏耍味。风月多少，苦短多少，在当地人眼里不过是一份恣意洒脱。

灌县话里鲜有表达痛苦或悲伤的词汇，什么“百骸俱凉”“万念俱灰”“痛不欲生”都江堰人通通不会说，他们表达痛苦有一种很奇特的说法，比如：“痛安逸了”！将两种截然相反的词意接在一起，并不是说我们都江堰人是受虐狂，而是以一种调侃的方式面对坎坷挫折，而用来表达痛苦的“惨”反而用来形容喜悦：“高兴惨了”！

都江堰人的滑头与诙谐，体现在一个“耍”上。

“没干活路，只在家里 耍 。”说的是待业家中，没有工作，把一个尴尬的境地说成“耍”，也没有丢面子，倒少了一份局促，多了一种坦然。

“好久没看到了，今天来 耍 一盘哈。”说的是亲朋好友之间的聚会，把一场普通的聚会说成“耍”，让大家放开闹，场面更加轻松欢乐。

“饭吃过了，我们去 耍 哈嘛。”这句有两种含义，第一层意思只是要 打打牌，搓搓麻将，这是四川人通有的习惯：饭后一把牌。

“ 耍 朋友！”这里是 指处对象，处对象也敢用“耍”？可千万别认为这是轻浮，因为我们祖祖辈辈子子孙孙的爱情故事，都是这么“耍”出来的。毕竟我们的德性就这样，天大的事情，生老病死，就是这么耍过的。中途多少悲欢离合，也是这么耍过的。

为什么灌县土话里既有有一分江湖气，又有一分逍遥感？因为都江堰人骨子里既有一种柴米油盐的喜乐，也有一种仙风道骨的洒脱，这些东西会从他们的灵魂深处渗出来，融入到他们的语言里去。

灌县老茶馆儿的茶饮尽再添，添完再饮。青城道观的香火燃了又续，续上又燃。都江堰的月亮缺而复圆，圆而复缺。一切看似安然无恙。然，旧蕤色去，新葳抽长。

多少新词涌入，旧词消亡。在上一期的都江堰老茶馆里，有一位茶友评论说，知道这些土话的人肯定都五十岁以上了。水灵妹一边为自己知道这些老方言感到庆幸，也为这些老方言感到惆怅：它们美而通俗，但是当最后一批记得它们的人离开了，那时它们又将靠什么继续流传下去呢？

往期回顾：

第一期：听不懂这些都江堰话 别说你是都江堰人（美食篇一）

第二期：不会说这些话 的吃货不是好吃货，笑死我了！（美食篇二）

特别感谢：巴蜀笑星 王二莽 提供素材并指导！

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这些方言你听的懂吗？

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