然而光寻觅到美食还不能表达水灵妹对你们的爱
送福利才是水灵妹对你们爱的表达方式!
老规矩哦~福利细则在文末!
1
灌县盅盅面
zhong zhong mian
“盅盅”在方言里的意思是饮酒或喝茶用的杯子,在都江堰,盅盅还可以用来盛面。
灌县盅盅面区别于都江堰传统的面馆,这家面馆子可以说是标新立异了,装修很不面馆,盛面用的都是大铁盅。
他们的面也不是传统的牛肉面、杂酱面,而是招牌的脑花面、牛蹄筋面、干拌面。
“重口味福音”——脑花面
满足了四川人对脑花的执念 份量很足!完全没有腥味,鲜嫩美味!配上麻辣汤汁,巴适的板~
老板拍胸口承诺:每天所用的食材,必须新鲜!阿坝州牦牛肉、精选五花肉…脑花和肥肠每天精心打理!
水灵妹点了一份牛蹄筋面,他们的牛蹄筋都是小火炖出来的,超级软糯,推荐推荐!
好啦~来灌县盅盅面!寻找儿时的搪瓷杯的回忆吧!
地址:都江堰市金带路8号
电话:18783737778
人均:15元
2
港火火锅
gang huo huo guo
先说说港火的装修风格,主色是白色,搭配金色线条,粉色和绿植装饰。不管是门头还是室内环境都是拍照打卡发朋友圈了。
先推荐几个菜品:
冷锅鲜鸭血、郡花、精品千层肚、雪花肥牛......
菜品新鲜,分量很足,总之就是童叟无欺。
港火火锅标志性的小熊锅底,那是风靡了朋友圈的!他家的冷锅鸭血也是火锅界的鼻祖了,鲜嫩入味,吃一口就难忘。
金带路是港火的新店,加入了很多ins风打卡的元素,让顾客有一个清新的环境。除此之外,港火还可以为过生日聚会等活动布置特别的派对。
地址:都江堰市金带路34号
电话:18030608723
人均:73元
3
火星小豆腐烤肉馆
huo xing xiao dou fu kao rou guan
火星小豆腐烤肉馆是来自贵州的烤肉风味,店内的豆腐都是从贵州每天空运过来,不管从品质、新鲜度和口感都是精心备置的。
特色五花肉:精心挑选精五花,肥瘦相间,每天提前一天进行腌制,让肉质更有口感。
其他的几乎每一道菜都是客人现点现切现腌,保证绝对的新鲜度和丰富的味觉体验。
所有的蘸料也是从贵州购买,秘制折儿根调料更是一绝!
地址:都江堰市金带路22号
电话:15881029936
人均:60元
4
昊来了寿司
hao lai le shou si
昊来了终于来都江堰啦,鹅肝寿司和脑花一口饭真的是超级好吃了,入口即化,满口留香。店内环境干净整洁大气,老板和服务员的态度都超好。
昊来了寿司的菜品选材考究,味美量足,每一道菜都是特色,口感丰富,无雷区。
尤其是鹅肝寿司,鹅肝是意大利进口优质鹅肝,肥美诱人,经过厨师精心烤制配上独家秘制酱料使鹅肝的口感达到顶点,一块鹅肝放在饭团上,一口下去鹅肝的香气与米饭完美结合,鹅肝入口即化,唇齿留香。
还有招牌沙拉,完全颠覆传统沙拉的认知,精选牛千层与秘制沙拉酱的化学反应,清脆可口,加上水果的酸甜让沙拉的口味更有层次。道菜都有它独特的风味,惊艳食客的味蕾。
在这里也是随便拍拍都可以刷爆朋友圈的节奏啦~
5
焖墩三和鱼跳水蛙
men dun san he yu tiao shui wa
首先焖墩三和鱼跳水蛙是开放式厨房,从鱼池捞鱼到处理鱼的整个过程都能看到,看的见的烹饪环境就让人很放心。
先说说特色:
「三和鱼」鱼质细腻鲜嫩,没有一点鱼腥味,麻辣鲜香。
「跳水蛙」蛙的肉质就更紧实鲜嫩了,可以说是用吸着吃。
所有的鱼和蛙都是现点现杀,非常新鲜。风味偏向于重庆,但也很适合成都口味,麻辣鲜香。老板精选的秘制铁锅也算是一大特色。
环境干净卫生舒服,座位之间不是那种大排档很拥挤的摆放,老板非常热情,整体感受超棒。
锅里的鱼和蛙吃完了可以煮素菜,素菜按斤称,红薯粉想特别推荐一下,是老板自己做的,很劲道。除此之外,他们的酒水还是免费的。
地址:都江堰市金带路68号
电话:028-87268001
人均:54元
6
叁闲生酒舍
san xian sheng
前一阵周杰伦的新歌一出,叁闲生每晚无休止的做mojito,现在他的mojito可谓做到了炉火纯青的地步。
这是一家从不缺故事的小酒馆,调酒和派对是叁闲生酒馆的灵魂。
吧台文化是每个酒吧的灵魂,确实有很多共通的东西,但是也有各自的特色。叁闲生的特色:一是调酒,二是老板。
老板真的不是个做生意的料,经常看见他和客人兴致所至,把酒言欢。
老板又真的是个热爱生活的人。“这里不是很豪华,或许很一般,却是我想要的样子”是他说过最多的一句话。
似乎所有事情都可以在一杯酒中慢慢沉淀,叁闲生想要带给你的是,推开门有熟人,离开后睡得安稳~
除了调酒,叁闲生自酿青梅酒也非常值得期待,哦对了,叁闲生的每个周末都有不同的驻唱歌手哦~