新年就要吃!吃!吃!这份《都江堰终极逛吃指南》请收好,带你领略最巴适地道的年味~
爆竹声声辞旧岁,
水灵妹专程为大家搜罗了,
气氛最热闹,美食最可口的好去处,
来都江堰,开启一场难忘的逛吃之旅~
图据/古堰行舟
莺初解语,最是一年春好处,
近日,都江堰可谓年味浓浓,
如此良辰佳日,
同家人吃上顿可口佳肴,让欢聚更加圆满。
图据/古堰行舟
都江堰有口碑的美食多不胜数,
可能你在城区随便一坐,
就是家上了十年的老店,
这些代代传承下来的佳肴,
值得细细回味~
推荐:甜水面、小饺子、红油水饺
地址:都江堰市杨柳河街菜市旁
人均:20元/人
因为灌县的水好,赵卖面制作出来的面食口感特别好,弹性足,韧性强,凭着“老字号”的口碑,直到今天生意依然很红火。
推荐:老妈牛肉火锅粉、粉蒸牛肉、老妈开心水饺
地址:都江堰市杨柳河街56号
人均:18元/人
“我的粉儿来没得?”是常在老妈火锅粉中听到的一句话,因为店里常常座无虚席,春节生意火爆,来得慢可能还要排队哦。
推荐:麻辣兔头、新加坡冻豆花、油拌串串
地址:都江堰市江安路143号
人均:55元/人
尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食,也是都江堰本土餐饮品牌,如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子,尤兔头绝对之一!
推荐:葱葱卷、土豆花、冰粉儿
地址:都江堰市五桂桥街与陈家巷交叉西南50米
人均:11元/人
开了很多年的老店,从高中吃到现在,生意仍然经旧不衰,不大的店面,藏着让人惊艳的味道。
推荐:小蛋糕、蛋烘糕
地址:都江堰市建设路89号
人均:10元/人
蛋烘糕是很多人童年的美好回忆,最平价的街边小吃之一,平凡的材料,简单的制作,香软的蛋皮,自由搭配其中的内馅儿,因人而异,丰富有趣。
推荐:土豆片、凉粉
地址:都江堰市永康巷56号附15号
人均:35元/人
招牌!土豆、凉粉!他们家的凉粉,在都江堰排的上号的,一说到炸凉粉,十有八九都有人推荐去他们家吃。
推荐:醪糟、糍粑
地址:都江堰市青城山镇场口药王孙思邈塑像旁
人均:16元/人
他家只卖醪糟和糍粑,水灵妹个人更偏爱他们家的糍粑,撒上特别多的黄豆面、芝麻、再淋上红糖。吃的时候一定要使劲裹起配料,巴适~
说到川菜,首先想到肯定是辣,
但俗话说的好,
用麻辣鲜香,
才能体验到年的红红火火。
推荐:老板直接配菜,无需点单
地址:都江堰市西街104号附10号
人均:55元/人
所谓好菜不怕巷子用来形容西街往事是再好不过的了,穿过幽深的小巷,眼前豁然开朗,走进小院,鸟笼挂在院内的梧桐树上,这大概就是老灌县的味道~
推荐:青城老腊肉、白果炖鸡、藤椒鱼
地址:都江堰市西街111号
人均:57元/人
若从景区出来,要是不知道吃什么,直奔这家准没错~老板热情好客,店面古香古色,真真切切体会老灌县人的饮食,当会儿老灌县人!
推荐:八宝葫芦鸭、甜皮鸭、至尊全家福
地址:都江堰市建设路269号
人均:51元/人
30多年的老店,随便找一个灌县人肯定都来过这店家,是都江堰的一张美食名片。
推荐:豆花儿、血旺
地址:都江堰市青城山镇药王路167-169号
人均:50元/人
进厅就可以看到桌上排满了的各式各样的小菜,相当有食欲。开放式厨房让你见证整个烧菜过程~是不是看到这些菜,口水就忍不住呢?
推荐:白果炖鸡、藿香鱼、蒜苗炒老腊肉
地址:都江堰市青城山环山公路52号
人均:60元/人
大众点评上都江堰市排名第一的川菜,感觉不用水灵妹多说了,来了青城山就一定要去尝尝~
推荐:脆皮牛肉、牛脊髓豆腐
地址:都江堰市高尔夫大街67号附3号
人均:40元/人
葱香牛柳、牛脊髓豆腐、尖椒牛肉丝、泡椒牛筋、 粉蒸牛肉……都是特色菜。强烈推荐脆皮牛肉,牛肉馅裹面粉炸,浇上汁,外酥里嫩,特别好吃。
牛年必须旺!旺!旺!
需要一顿美味的火锅,
来让自己的全身热和起来,
都江堰的美味火锅都有哪些,
且看水灵妹慢慢道来~
推荐:掌中宝、香菜牛肉
地址:都江堰市光明街281号
人均:38元/人
在惠姐砂锅麻辣烫吃串串的基本都是本地的老顾客,他们家的锅底是资格的鸡汤锅底,就连最基本的调料都是专门独家定制!
推荐:精品毛肚、挂面鸭肠、印度飞饼
地址:都江堰市柏条河边锦兰国际幼儿园旁
人均:88元/人
这里蜀地文化特征明显,鲜艳的红与各暗色的经典搭配,让人在享受美味火锅的同时领略地道千年古堰的特别魅力。
推荐:特色牛肉包、一品黑胡椒牛排
地址:都江堰市柏条河北路下段紫坪福园对面
人均:80元/人
二王宴的旁边就是三牦记,三牦记的祖祖辈辈都生活在都江堰,以买卖牛为生计,承祖业,熟知牛肉的烹煮炖焖煎烤的技艺,火候更了然于心。
推荐:腊排
地址:都江堰市观景路483号附16号岷江华庭底商
人均:64元/人
进门就会看到庭院门口很别致,有四川特有的小熊猫,老板会热情的招呼,给你介绍菜品,坐在席位上等待一会儿,铜锅冒着呼呼热气,这下就可以开动啦~
那些飘着香味和童年回忆的小吃,
重回小时候的快乐时光~
地址:都江堰市南桥、幸福路均可以遇到
白嫩的豆粉儿装在一个桶里面,另一边摆着纸碗和各种调味料,吃啥子口味都可以给老板说。
搅搅(绞绞)糖
地址:随缘~(通常可以在卖麻糖的老板那里买到)
“搅搅糖”是小时候最喜欢在手上耍了再吃的美味了,那时候,街头巷尾都能找得到它的影子。现在基本上很难再找到。
地址:随缘~(天和盛世容易遇见)
这是小时候最爱的甜品之一了,一根签子围着圈桶,转啊转的就出来一大坨棉花糖,一直觉得神奇的不得了,放到嘴里一下子就化了,还会弄得满脸的糖精。
地址:随缘~(出没在幸福路一带)
一边是加热用的炉具,另一边是糖料和工具。上面还带着一个大圆盘,上面画着各式的图案,交了钱就可以转动转盘上的指针了,指到哪师傅就做什么糖人。
去哪里吃喝玩乐逛,
那就快收藏好这篇宝藏整理文吧!
— 部分图片来自云卷云舒、网络
水灵妹在此表示感谢
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