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有意思!盘点都江堰最“不正经”咖啡店,青花椒、冰醪糟、肉松...居然都被做成了咖啡?周末的午后快来这里躲阵雨~

水灵妹 青城山都江堰 2022-06-22

没有什么比夏日的下雨天更适合喝咖啡了,

听着淅淅沥沥的雨声,

让醇厚的美味在舌尖绽放,

别有一番惬意与浪漫蕴含其中~



当你喝遍了常规的咖啡,
犹豫要选哪种口味时,
有些店铺还有更加奇妙的选择,
我们有幸「嘬」到了几杯「不正经」的口味,
水灵妹带你一起,解锁灌县咖啡新味觉。



01 secretcoffee 


不正经”单品:藤椒冰美式、醪糟冰美式


secret coffee有多隐蔽你绝对猜不到,隐蔽程度就是你从门口过100次可能都不会发现,即使路过时你还在门上照了照镜子,自拍了一张,等你回到家把照片放大P图时才惊叹,里面竟然是一间咖啡店。



不得不说老板的创意虽然千奇百怪,但对咖啡执着,在环境,口味和火爆的人气里都能一一体现。



老板还是资深JAY迷,店里周杰伦的歌循环播放,七里香、晴天、珊瑚海、以父之名、借口......太多了,偶尔老板自己还会亲自弹唱几首哟,瞬间时光被拉到了学生时代。



最有特色的莫过于比较猎奇的藤椒冰美式,上面还撒了一层干辣椒,入口酥麻微辣带上咖啡的香气,竟然意外的合拍!



醪糟冰美式与夜曲dirty也独具特色,老板每周都要去各大咖啡店拜访学习,钻研与创新的精神,能呈现在你喝的每一口中。


地     址:
预订电话:15828637812


02 待用咖啡

   
  “不正经”单品:米酒冰美式


西街,不出意外,总是能给人惊喜。每来一次都有新的发现,往西街最深处走,发现了这家——待用咖啡。



每件装饰物都独具格调,暖色系的布置,让你的神经瞬间放松下来,只想切身感受其温度~



不仅是一家咖啡店,更是一家有声书店,书架上、桌面上琳琅满目的书本,清新舒缓的音乐,让你能更好的享受这一杯咖啡。



西街自带的小清新气质,不大的店面,坐在这里,静静享受夏日的午后时光~



还能尽情撸一撸店主家的小猫咪哦,超级阔爱有木有,抱在怀里,整颗心都要融化啦!



特别推荐他们家的冰米酒美式,有咖啡的基地味在,又有米酒的清甜,附带淡淡的桂花香,从没想到一杯咖啡能有这么多的渐变口味~



还有他们家新出的海石花拿铁,海石花是从闽南糖水中获取灵感,将细碎的海石花加入拿铁中,丰富口感~这种新奇的制作方式值得你来品尝一二。


地     址:
预订电话:13990205359


03 2M三藏咖啡


  “不正经”单品:荔枝冰美式、青椰


非常棒的一家宝藏小店,位置就在都江堰玉带桥,很好找。



店内有很多古董家具,装修简单明亮,给人很舒服的感觉,老板的服务意识也很强哟,是一次很舒心的体验~



店面虽然不算大,但是非常的精致,里面用的都是老板用心四处寻找到的明清时期的古董家具哟!



推荐喝他们家的拿铁,荔枝冰美式!他们家的豆子和牛奶用料都非常讲究,口感很正~



还有手打青椰冰美式,新鲜的南方风味,沁凉的醇厚口感,夏季的炎热在一口之间烟消云散!

地     址:都江堰市金带路33号


04 半象·老挝咖啡

    “不正经”单品:老挝冰咖啡


不同于常规的咖啡厅,在卖冰粉和麻辣烫的小巷子里,有一家充满东南亚风情的小店。



用塑料袋装饮品是老挝冰咖啡的特色,也正是这一个看起来鼓鼓的透明袋子,吸引了食客慕名前来。原来喝咖啡还能这么玩~



与其他的咖啡相比,老挝冰咖啡风味表现非常丰富,刚入口时是清涩的苦味,缓缓而来的还有一丝酸,口味清新,温和绵长。



一袋椰奶冰咖啡加上一碗泡鲁达,夏日的炎热瞬间一扫而空!


地     址:

预订电话:17760338815


05 墨咖啡


“不正经”单品:墨、雪松


这家咖啡店已经开了有五年时间,由于位置比较隐秘,所以知道的人并不多。共有两家门店,一家在玉带桥街领带路57号,另外一家在幸福大道279号。



墨咖啡,同它的名字一样,给人一种简单有品质的感觉。装修风格比较简约清新一点。



不得不推荐下他们家款口感醇厚,奶香浓郁的夏日必备冰咖啡,(它不会甜的腻人也不会苦的涩口)已连续三年获得门店销量第一,这个夏季日式冰咖啡就是王炸。



代表作-墨,更是出彩,顾名思义它的成品就像一副水墨画一样,通常流动的线条会慢慢渗透至杯底,入口略带一丝玫瑰花香,厚重的巧克力风味将与咖啡完美契合。



以及一款可以嚼的咖啡,利用温度形成的层次差异化,只要喝法正确,你就能真正体会到层次感下雪松带给你的浓稠度,咖啡香,海苔肉松的鲜(充满好奇不如直接行动,重度无糖美式爱好者勿动哦)


地     址:都江堰市灌口街道金带路57号

预订电话:13730811631


06 书造社咖啡


“不正经”单品:手冲咖啡系列


书造社距青城山景区车程仅5分钟,从高空俯瞰书造社,氤氲的水雾天,尽显青城山柔美的曲线。这个将近800平米的地方,是一个巨大的问号形状。



在书造社的选品上,所有和身体接触的,用来安置身体的,沙发、床垫、椅子、凳子、马桶,都选择了高品质的物品。希望客人在这里不管是坐着、躺着,都能舒服、放松。



书造社还有特别重要的「书」。他们没有做高高的一层层的书架,而是把书分散在各个角落,把书放在合适的地方,让你在合适的心情下随意的发现它、拿起它、进入它。



他们希望来青城山的每一个旅人都能喝到一杯高品质的好咖啡,这里有三款「精品手冲咖啡」,选了埃塞、哥伦比亚、洪都拉斯的豆子。



主理人告诉我:“我们也咬着牙,买了意大利有着一百多年历史的Victoria Arduino黑鹰咖啡机,懂咖啡的人知道这台机器有多珍贵,也知道好的咖啡机,能帮助我们冲出一杯高品质的咖啡。”



长时间的慢速萃取,使得每日限量的冷萃咖啡口感更加顺滑馥郁,醇度浓厚。高质量的咖啡豆萃取出来的味道,可以用柑橘风味融合天然巧克力风味来形容。



手冲咖啡对于许多生活紧张匆忙的都市人而言就是一种放松。“它不是千篇一律,变化让它有了生命力。”手冲咖啡能让人品出花香、水果香和坚果香等丰富味道,因为单一咖啡品种更能去掉干扰。



带有酒香的手冲咖啡海上花,属于这里的特调,绝对值得一试~


地     址:

预订电话:15528556715


07 infinite cafe


  “不正经”单品:燕麦拿铁


小店藏在古街的小路尽头,木系北欧风的调调,干净而文艺,三两张桌子,一杯咖啡,可以在此谈天说地~



老板是玩具总动员的铁粉,在店里的摆件中随处都可以看见里面的各种人物哟,别有一番格调。



他们家最受欢迎的是燕麦拿铁和Dirty,一杯清淡,一杯口感丝滑浓郁,满足不同偏好需求的同时,做工与味道都不可挑剔~


地     址:

预订电话:18402897964


不论是烈日、阵雨再或是闷热的阴天,
夏天总是有数不清的乐趣。
而在乐趣中间,来一杯咖啡总是再好不过了;
补充完咖啡因和好心情之后,
再精神百倍地享受夏天吧!



— 部分图片来自大众点评、网络

水灵妹在此表示感谢


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