二月二龙抬头，在都江堰要吃这些美食

明天就是农历二月初二，传说是龙抬头的日子，叫做“龙头节”，是中国民间的传统节日。

在这样的一个节日里面有哪些习俗呢？

炒豆子

二月二炒豆子意味着金豆开花。孩子们叨念着“二月二，炒蝎子爪，大娘婶子给一把”，去街坊四邻家串门，大人们带着炒豆子去看戏、赶二月二的土地庙会。

理发

传说在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”，似乎这一天理了发，便讨了好彩头，一年都顺风顺水呢。

不做针线活

妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。

吃龙食

吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。

下面就给大家推荐都江堰吃龙食的好去处！

扶龙须  赵卖面 

因为都江堰的水好，制作出来的面条口感特别好，弹性足，韧性强，不浑汤。而赵买面是老字号，创造出了十多种吃法，所以二月二在这儿“扶龙须”是不错的选择。

吃龙眼  妈妈抄手  

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。位于西街的妈妈抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜美，没吃之前是店面吸引人，吃了之后是味道留住人！

吃龙耳  凉皮水饺  

凉皮水饺位于都江堰杨柳河边上，他家的饺子皮是手擀的，吃起来有劲道，馅料很香，分量也足。另外他家的凉皮也是很不错的选择。

一首二月二的小诗，亲们知道是什么意思吗？

二月二，龙抬头，春回大地万物苏。

金豆花，银豆花，百姓心里乐开花。

大仓满，小囤流，一年吃穿不用愁。

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